关于过春节的散文

时间：2021-08-31

　　春节是一个美好的节日，也是有着一定的意义。下面是小编为大家整理的关于过春节的散文，欢迎大家的阅读。

关于过春节的散文

　　关于过春节的散文一

　　家在农村，离县城不远。进城或是出门到外乡外村，总会看到些墙。那时的墙，土墙多，能刷上白灰的墙不多，砖墙更少。墙上总是些醒目的标语或口号。字的颜色以红黑为主。字体大都是仿宋体。内容当然是体现那个年代特征的，政治和政策类为主。不知不觉间，城市里较长的墙越来越少，被铁栅栏代替。而乡村的墙却成为热点。先是以计划生育为主的基本国策宣传，夹杂些乡镇企业的广告。后来基本上被各种商业广告占领。内容五花八门，产品形形色色。字的颜色也多彩多姿，白底红字或蓝字，红底黄字或绿字，五颜六色，夺人眼球。

　　随着新农村建设，公路边较长的墙越来越少，越来越被商家争抢，连一些黄土夯成掉土渣的土墙也不放过，喷上底色，喷上广告语。白云如驹，日出月落，时代变迁，人生沧桑，这些户外的墙也承载着社会的变化，年代的特证，世间的潮流。肩负着宣传的功能，影响着人们的生活。

　　那么，室内的墙除了遮风挡雨，顶梁托柱，又是怎么陪伴人们度过无数个日日夜夜的呢？

　　几十年前，那时，每逢过年，县城新华书店里总是人多拥挤热闹。书店里满墙都是画，还有天花板下扯着的铁丝上也挂满画，当然全是印刷品。每张画的右下角用回形针或是大头针夹着写在白纸上的编号。人们争先恐后挑选着自己喜爱的画，给营业员报上编号即可买到自己钟意的画，几块钱可买十几张，是年货中必不可少的。当然，那些画被叫成“画画子”。兴高彩烈回到家，张罗着用图钉在墙上贴画。会贴的，横竖搭配，留有间距，错落有致。不会贴的，从刚进门左边的墙，一张挨一张绕墙贴到门的右边，连窗户两侧都贴上，还在墙的上面贴一溜，直到屋顶，下面紧靠面柜桌子和炕上叠成方墩的被褥再贴一溜。“画画子”的内容，有领袖像，样板戏剧照，宣传画及少量的人物画，山水风景画更少，书法字画几乎没有。墙上抹了白灰粉壁的，贴些画尚有留白，土墙壁几乎全被画贴满，一来给屋内增亮添色，二来可遮掩那丑陋的破墙壁。会贴的，不会贴的，都帖着一纷喜悦，一份期望，一份热爱，一份信念，一份对美好生活的向往。刚贴上的几天，出门进门总要多看几眼。待年过完，农事紧张，劳累起来，也只能在饭后睡觉前望画发呆，心底感慨，无限遐想。再后来渐渐地便失去兴趣。画上的美人得不到，画上的风景去不了。过年走亲戚或朋友家串门，到哪家进门首先映入眼帘的就是墙上的画。

　　至于家具摆设，那时谁家也差不多，没几件像样的。哪家雅，哪家俗，哪家会贴哪家不会贴一目了然。当然，都是从新华书店买的，雷同的画很多，就如那时人们的穿衣打扮饮食起居基本差不多一样，无非在格调、气质、习惯、卫生、谈吐等细节上有些许区别。区别归区别，但那怕是被烟熏火燎的黑屋子黑墙，腊月二十三之前打扫一番，也要在被扫帚扫得黑白相间的墙上贴几张“画画子”。爱美之心人皆有之，且不分穷富。对美好生活的渴望再穷也不会被泯灭。实在无钱买画的，门口贴一幅鲜红的对联，也能给破墙老屋增添一份过年的'气息。至于“画画子”的内容，不管是抓革命促生产，阶级斗争不能忘的宣传画，还是革命现代京剧样板戏，是领袖像，还是人物山水，在那时都深深地影响着人们的观念、思想、生活。

　　物事人非，星转斗移，墙也变的越来越白，越光滑越漂亮，屋顶有了铁丝打格糊上花纸的顶棚，炕上有了花纸或花布墙围裙，地上有了能称为家具的木制家具。墙上的画照贴，不过有了镶嵌玻璃加边框的条画。内容除了还有领袖像，电影明星、花草树木、字画墨迹，百花齐放。再后来，就是现在的墙，虽然越来越高端大气上档次，但墙上的画却越来越少了。沙发对面的墙被电视墙代替了，满室最多几幅镶框的字画，好似家家俱雅，户户不俗。

　　墙担当起体现荣华富贵、攀雅附风的重任，人荣墙荣，人贵墙贵。雅与俗，文化底蕴深浅，.品位高下，俱在墙上体现。至于字，几十年前我们上学是写毛笔字的。小学从三年级开始，一直写到五年级。大小楷都写，每周写两次。大楷本上的大格写大楷，方格边上的虚线上写小楷。一笔一画，或描仿，或自写。大楷本发下来，大家争相看老师画的红圈，谁的红圈多说明谁的字写的好。得意一会，高兴一会，接着再写。那时村里有个小学或是初中生就了不得，算是有文化的人，高中生更是凤毛麟角。村里有个红白干事，过年贴个对联，提起毛笔就能写。那时户外墙上的标语口号都是用刷子写上去的。现在的大学生几乎家家都有，不要说毛笔字，连钢笔字都写不好，甚至不会写，一切都在电脑上敲打。写毛笔字得掏钱到书法培训班学习。别看好多家里墙上挂着字画，且是原创真迹，极少印刷品，但那是上一辈人才会领略、欣赏、品味的，与现在的年轻人关系不大。年轻人己把墙的功能开发利用到极点。

　　但乡村的老宅或是新屋，对门正中的上墙上，依然贴着人们心中敬爱的领袖画像。墙虽然在变，但墙也在见证着那代人心中的信念不变。

　　关于过春节的散文二

　　在那物质极度匮乏的短缺时代，孩儿们对于过年有无限的期待。过年，意味着有好吃的，有新衣服穿。

　　那时候，我家也算是一个大家庭，大大小小有七口人。到了过年，发下的各种票据也还不少，能买上一点过年必备的材料。在我的记忆里，有几样东西是我家过年必不可少的，也是本地人喜欢准备的。这里的本地人很少有在端午裹粽子，大多是在腊月里裹粽子，而且是裹那种四角的长粽子。我家一般每年腊月十几就开始准备了，前期工作要准备好。

　　首先要买到上好的箬叶，好的箬叶要宽大，颜色新鲜。把箬叶放在夏天用的大木盆里浸泡一周，让箬叶变软，这样不至于在包裹时脆裂，一般要换上几回水。由于每年我家包裹的粽子量都比较大，所以洗粽叶的任务一般都是我们这些小孩子去干，我是首当其冲，几百张粽叶一张张的洗干净，非常累人，但想到能吃上粽子，再不情愿，也得干啊。清洗好的粽叶再用温水浸泡，这样包起来顺手。

　　一般我们家主要包裹的是豆沙粽和肉粽，偶尔也包点其他的，如板栗的、红枣的。豆沙粽包起来最费神了。家父向来比较讲究，做豆沙就很繁琐，先要煮红豆，一定要煮的很烂，那时候可没什么高压锅，要想把红豆煮烂，要花费不少时间。煮好红豆后，就需要用白纱布洗豆沙了。先把豆沙洗出来，再放在布袋子里挤干水分，这样豆沙就洗出来了。不过，这还没完，后续的步骤才是关键，这可是技术活了，一般都是家父自己操刀。炒豆沙，火候要把握好，边炒边加入白糖，炒至恰到好处时就可以起锅了。这样的豆沙还不能用来包裹粽子，还要做成豆沙芯子，必须在豆沙芯子中放入一细条肥猪肉。原来并不知道为啥要这样做，到吃的时候才知道，这样的豆沙粽口感更佳。

　　每年包豆沙粽的时候，做豆沙芯子到后来便是我的专利了，至今记忆犹新！包好的豆沙粽一定要轻拿轻放，不然的话，包裹在外边的糯米就可能进入豆沙芯内，这样煮起来，可能就夹生米，那就完全失败了。我家的豆沙粽，品尝过的人，都给予很高的评价，其一是豆沙芯子味道好，其二是豆沙芯子很大，糯米很少，包裹在外边点缀着，那才是真真的豆沙粽。说句实话，像我家这样包裹的豆沙粽子，在本地还没有吃过第二家，绝对是私家独有！

　　包肉粽子相对就简单些了，先把五花肉买了，切成两寸长左右，用酱油、盐、味精浸泡一个晚上。包的时候，把糯米也用酱油、盐、味精浸泡，将五花肉放置在中间，由于五花肉切的比较长，所以吃的时候，只要咬上一口，便可品尝到肉香味！而且由于糯米是经过酱油浸泡过的，所以肉粽颜色酱红，煞是好看。

　　粽子包好后，当天必须完成煮熟的任务。这又是我们孩子们的事了。当时我们住在大院子里，有几家有那种大的老虎灶，我们便向别人家借用，一锅也就只能煮几十上百个，每锅要烧上一两个小时，要煮上几百个，也要往往要煮上好多锅。老虎灶比较大，需要好多的柴火，平时家里的小锅灶很多大的柴蔸无法烧，这时候正好派上用场。现在想想，还真是可惜，也许，当时我们烧掉的就有很多是不错的根雕作品啦。

　　包粽子的这一天，就像过年似的，往往要煮到很晚。粽子可以敞开来吃，每煮好一锅，就可以吃一个。煮好的粽子，不是就完事了，还要等待凉下来，对裹粽子的棕榈丝进行修剪，用棕榈丝两个一对的穿好，挂在院子里的竹竿上，看到排列整齐整整两大竹竿的煮好的粽子，很有成就感！

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