大暑这一天，钓友李兴根约我去钓鱼。关于垂钓的地点，他给我描述得很优美，说那里的鱼都很老实憨厚，可以裸钩垂钓。裸钩，就是钩中无饵——连鱼饵都不要就能把鱼哄上钩的可谓钓者至境！这诱惑实在是太大了！特别是对于我这样一个耐不住寂寞却还想入钓门的人。

　　我以为，钓者的最高境界是无鱼钩便能钓到鱼，譬如姜太公；钓者的最大乐趣是无饵料便能骗到鱼，譬如我的这位钓友——他钓龄不过一年，但他每次垂钓之后都认真地写一篇反思文章，所以，技艺与日俱增，自诩已达非常人所能达之境——譬如无饵能渔，有几人能够？

　　他骑车前面引路，我骑车在后面跟，40分钟后来到环县路“冷厚”段54千米处。他见我跟上来后，就手指一处山谷，说此谷夹在双丰镇自然景观石家寨和万家垭之间，谷深十里，蜿蜒参差，树木丛生，鸟鸣山幽，风淡流清，涧澈潭碧，是美妙的垂钓之地。

　　眼前有一条新挖的公路斜刺于山谷。凸凹不平的路面检验着我的骑技。拐过一处山脚，一个三亩见方的清水池映入我们眼帘，池旁临时建了一座活动板房，门上挂两牌，左牌书“白河县双丰镇平锋生态种养殖农民专业合作社”；右牌书“白河县双丰镇平锋冷水鱼养殖基地”。原来这个山谷已被有心人看中，依山傍水建起了集养猪、养鸡、养羊、养鱼于一体的养殖场！眼前的清水池大概是谷主名叫“平锋”建的养鱼池，也即钓友所说的“钓池”了。很明显，这个地方钓友来过不止一次，这个好地方他竟然对我保密，真不够钓友！

　　钓友给谷主打电话，说来钓鱼了！边打电话，边拾掇渔具，做好钓前准备。尽管钓友扬言可以无饵垂钓，为了一个钓者颜面，他还是制作了一大疙瘩饵料。钓友刚调制好鱼饵，鱼池的主人到了，热情地同我打招呼，并自我介绍说：“我叫毛平锋，欢迎到这儿钓鱼！”他身旁的一个小伙子也介绍自己说：“我是田松林，是这里的猪倌！”

　　钓友忙活钓鱼，我与谷主攀谈。刚三十出头的毛平锋很健谈，同我讲起了自己创业的经历。

　　他在宁陕打工时，看见过那里养殖冷水鱼，效益很不错，于是萌生了开办冷水鱼养殖场的想法。为了学技术，免费给人家打工两年。

　　返乡后，经过精心勘察选址，最终选中了这段山谷。这段山谷在“冷厚”旁边，石家寨东面，万家垭西面，交通便利，风景秀丽。最大的优势是山谷中水源充足，是冷水河的源头之一。居民也都通过扶贫搬迁的方式搬迁到了集镇居住，水质变得更加优良，特别是没有了洗涤剂之类的化学污染，非常适合冷水鱼的繁殖和生长。

　　说干就干，可是毛平锋创业伊始就面临两大难题：一是无路进入山谷；一是山谷中的柴山土地还不属于自己承包。

　　两个问题的归根结底还是资金问题。他与农户协商，签订协议，几经周折，直到2014年年底才把这一段山谷的柴山土地全部流转了过来。接着，他将自己早年打工挣来的所有积蓄，从亲戚朋友那里借来的钱、从银行里贷的款，全部投入其中，准备先修路，再建场。2015年一开年，毛平锋向双丰镇政府递交了一份修路申请，还没有等到批复就开始开山挖石修一段长近两公里的进谷公路。

　　这时，土管部门来了，说他毁坏并占用耕地；林特部门来了，说他毁坏森林植被——毛平锋犯法了！

　　正当毛平锋对自己不懂法感到非常懊恼之际，双丰镇扶贫办工作人员找出了他递交的申请，为他作解释，与上级主管部门积极沟通协调。上级部门了解到事情原委后，决定从轻处罚，并勒令他履行法律程序，限期办齐一切施工手续。

　　这件事后，毛平锋明白了一个道理：创业不但要懂技术，还要懂法律！

　　就这样，毛平锋耗资500余万，耗时24个月，打出一条进谷公路，建起了一主一辅两个鱼池——一个养鱼场初见雏形，辅助设施设备陆续跟进。2016年，毛平锋在这个鱼池中投放鱼苗30余万尾。2017年，这个鱼池初见成效，卖出第一茬鱼，收获了创业以来的第一桶金，付清了借款中的两年的利息。2018年阳春，白河县垂钓协会50余人在这里放杆垂钩，现场钓鱼200余斤，举行了一次盛况空前钓友盛会。

　　二号池中万余尾中华鲟渐渐长大，客户渐渐增多，这本来是值得高兴的事情，可是对于毛平锋来说，忧愁与日俱增——他正在为无钱给进谷之路硬化而犯愁。购鱼的.大客户的车辆不愿走这一段路，要求毛平锋把鱼送到宽阔的“冷厚”路面上装车。为此，一年不到，这一段不足两公里的公路增加了养鱼成本不说，还损坏了他的两辆皮卡车。

　　毛平锋的表弟田松林接过话茬说，这一段路到了下雨天，车子根本走不了，出去的东西出不去，进来的东西进不来。我卖一次猪还得花费十来个劳力把猪吆喝着赶出去，再生拉硬拽上卡车，花的不是钱啊！

　　田松林也是毛平锋创办的“宝锋农业有限责任公司”中的合伙人，他现在的角色是一个猪倌，负责放养100余头黑猪，像放养牛羊那样，在早上六点钟把猪赶上山，深谷两岸，绿色走廊，猪草葛叶，比比皆是，猪们尽情享受大自然中的美食。太阳快要落山了，田松林站在筑舍旁，对着苍翠的大山，敲响铜锣，奏响集结号，猪们鱼贯回家，每头猪可以得到半斤掺有盐水的玉米粒的犒劳。

　　田松林告诉我，这门技术是从江苏学来的，猪种也是从江苏引进的。起初，这些江苏的猪来到咱陕西时，非常认生，赖在圈里不吃饲料也不上山。往山上赶，猪们走不远就跑着回来了。没有办法，只好上山给猪捋树叶和草，一天下来，把人累得躺下都不愿起来。这样下去终究不是个法子，放养的猪不能在自己的手上变成了圈养的猪。于是他上网百度，到猪栏中与猪们沟通，捏捏这头猪的耳朵，摸摸那头猪的脑壳，再挠挠猪的脊背，大部分时间都是与猪们厮混，弄得浑身都是猪屎尿味儿。妻子嫉妒地说，你对猪好比对我好！

　　有一天，田松林拿一些猪草去引诱它们出圈，可是猪们走到上上坡时就折返。原来，猪们是嫌弃山路不好走啊！陕西的山路的确比江苏的山路要陡峭一些——自己恍然大悟。于是修建了几条盘山的猪路。果然，猪们沿着盘旋的山路，由慢行到奔跑，最后竟能往来自如，纵横捭阖了！

　　田松林放养的百十来头黑猪如今都在山谷两岸的山中“修炼”，今年年底便可以出山——据田松林说，后来的几张订单没敢签，手上的黑猪条条“名花有主”了！试想，如今还有谁不愿意去订购放养的猪，吃纯天然的猪肉呢？

　　我回头望了望钓友，他显得有些焦躁不安，因为他制作的饵料都快没有了，可是他身旁的鱼篓依然空空如也。他见我们都注视着他，立刻显得不好意思起来，自嘲地说，今天鱼儿变得聪明了，一改以前的老实憨厚，用嘴头只碰碰鱼钩，闻闻鱼钩上饵就迅速离开了！

　　田松林将信将疑地去闻了闻他盘中剩下的鱼饵，笑着说，难怪鱼不上钩，原来是你在鱼饵中掺了“瘦肉精”……

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