那年16岁。如果没记错的话，那是一个黑色的日子。天下着雨，我沿着泥泞的小路不顾一切的从学校往家里跑，泥水溅了我满身，但我还是拼命的向前跑。因为眼前总闪着胡子一翘一翘爷爷的样子。

　　到家了，门开的时候，丝丝光线照在伫立在门口爸爸的脸上---苍白而清瘦。

　　进屋看见，只剩下一丝气息的爷爷，躺在原本通光条件就不好的屋子里，看上去脸色越发显得黯淡。房间里凝固着一种晦涩而冷寂的气味，好像这间屋子许久没人住过。我扑上去“爷爷，睁开眼看看我，宝宝回来了......”没有一丝举动，只有若隐若现的呼吸。

　　在别人看来我有许多无与伦比的东西，爷爷奶奶的娇惯，爸爸妈妈的偏爱。其实我的伤痛，是这个世界上任何人都想象不出来的。

　　依稀记事时，妹妹很小，爸在新疆拖拉机厂工作。我和爷爷奶奶，妈妈妹妹在家享受着泥土的芳香，品尝着一年四季大自然的一份淡泊和宁静，爸每月的工资使家里总洋溢着欢乐，荡漾着笑声。1974年，拖拉机厂倒闭了。爸带着满身的自责颤颤地回到了家里，而妈总以为爸没出息。天天在哪儿唠叨，吵闹声吓得我和妹妹缩在墙角哭成个泪人......

　　一道闪电划破天际，把这个世界照的一清二楚——清晰的让人感到惊心动魄。

　　在我回到家的第二天，爷爷在爸妈的战争中做了一个至今都看不清楚的动作，他的手指无劲地指着我，又指向前方，艰难的闭上了双眼。妈妈搬走了，我的心在瑟瑟的发抖，任凭泪水畅快的流淌。奶奶的泪，滴进了炒瓢里，“滴答.....”那声音，好清晰，仿佛飘在空中。

　　第三天，安葬了爷爷。

　　晚上我无法入眠，仿佛是一只受伤的天鹅，独自浮在日暮的湖水之上，雪白的翅膀下渗出的血，染红了半片湖水。在朦胧的泪光中，爷爷向我走来，仿佛在说“是男人，就该站起来，撑起这个家。”

　　那时的我毫不明白，为什么血浓于水的亲人之间竟是这样的态度？

　　为什么多年来的同檐共处，依然弥补不了臭钱的缺憾，依然唤不起共同的患难？

　　为什么大人的纠葛与罪孽，却要无辜的我们来承担？

　　妈妈从婚姻的地狱中走出来，最终又走向婚姻。作为儿子我暗暗的为她举杯，祝福她能找到一个幸福的归宿。

　　可是在梦里，有好多次，我依然听见一串眼泪掉进了炒瓢的声音----“滴嗒......”

　　尽管声音是那么地轻，却总是把我从孤独的噩梦中惊醒。

　　月光如水，月色朦胧。脑子受刺的爸爸，有时神志不清，奶奶久病不愈。妹妹无奈地挂起了书包，走向了厨房。我背着爷爷的动作坐上了去新疆的火车，梦想着能给我们的家带来一线生机。

　　梦，是夜空中划过的一颗流星。是一生中最美的愿望。

　　走下火车，一眼望去。这么大的地方，这么豪华的楼房。我高兴的手足舞蹈，不想回去了。的确，这是我心仪的地方，梦想着在这儿开一家餐厅。

　　于是，我就找了一份杂工。老板是东北人，个子高高的，长得精瘦。有人说，厨师多半瘦，也许是因为山珍海味见得多，面对食物就没食欲了。也许是因为闻油烟气太多。总而言之，他的确很搜，轻飘飘的，仿佛风一吹就倒。但他的声音很适中，炒瓢里的声音很有节奏，充满着居家生活的情趣和节拍。招来了好多食客，生意火红。我的工作是洗碗、拖地、洗衣服。尽管很累，但的确感到很充实。我们每天早晨七点上班，一直到晚上两点下班。其他人下班了，我赶快拖完地，三条凳子并在一起，一条被子铺半拉盖半拉，就很快的进入了梦乡。第二天大家都来了，才把我从梦中惊醒。

　　第三天早晨，刚从梦乡中醒来的我往蒸笼里放面包。但我忘记了盖蒸笼的盖子，老板发现了，狠狠的教训了我一顿，我想我记住了。但过了五六天，我又犯了同样的错误。这次，老板搧了我两巴掌，我忍了也没生气，觉得自己咋这么没出息，这点记性都没有，那以后咋开餐厅呢？祸不单行，福不双至。极度忙碌的我在三个月后又把蒸笼的盖子没盖，老板当众狠狠地搧了我两巴掌，骂的那些语言足够我一辈子享用。的确，再生气也不要出口伤人，言语的伤口有时一生都在流血。从此后，我记住了。

　　一年下来，老板把我当弟弟看，开始让我收钱。之后，让我开始配菜。食客眼中丰盛的满意的语言，让我的心滑向时光的隧道，每当风，吹熄了蛐蛐的夜明；每当小草，在瞌睡中苏醒；每当大地，在狂风中睡去，我开始聆听心灵的回音，尽情地享受着老板、厨师的指点和自己配菜的秘诀，期待着铁铲和炒瓢的相遇。

　　又一年过去了，旁边的餐厅很火。于是我们开始送菜，旁边的也开始送，食客很多，但盈利很少。我要求老板改变经营方式，老板不语。有一天，下班后我炒了两个小菜，提了几瓶啤酒。边吃边谈我们的管理理念和经营方式，老板问“凭啥叫我相信你呢？”我像曼舞在枝头的蜜蜂一样，跳起来拿了一把水果刀，放在火上熏了一下。然后，把手放在桌子上，刀穿过了手掌钉进了桌子。老板默默无语的注视着我，我们仍在继续喝酒，我没感觉到疼痛，“我信你！”。“我信你！”此刻血已溢满了桌子。滴进了炒瓢“滴嗒、滴嗒......”溅起了一轮朝霞以其饱满的形状，形成了自己的菜系文化。

　　于是，我的作品梦幻诞生了。

　　回头看看过去，抬头看看未来，我不是时间的奴隶。我要让每一位客人在我营养搭配合理的餐厅里，心中充满温暖，脸上挂满笑容，腆着肚子憨实、幸福地走出我的餐厅。