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糖葫芦作为北京地区的特产,但是,就现在的情况来看,糖葫芦的发展并不如意。首先,人们在市面上看到的糖葫芦基本都是在街边小摊儿上,或者流动式的在街上叫卖的形式出售的。甚至都没有很好的外包装。并且样式俗套,只是以山查为主的几种简单的,没有规则形状的水果用长度基本相似的竹签串在一起,粘上糖稀就开始售卖。人们在糖葫芦上似乎没有下工夫,大街小巷,千篇一律。
在现在社会新生的一些有规模的餐饮领域里,各个店面的设计以及服务都比较有特点,并且最终目的都是为消费者服务,并令其满意。所以,我认为,在进行好的有特色的包装后的糖葫芦的销售也应该针对消费者,服务消费者。要针对消费者的心理特点,有比现在更好的服务。
而现在糖葫芦面对的消费群体基本以儿童以及青少年。面对这样的消费群体,在糖葫芦的包装上应该在不失传统特色的基础上,适当增加年轻,时尚的元素。现在社会,尤其在一些大中城市里,年轻人主张个性的张扬,所以在这次设计中,应该体现年轻前卫的特色,打破现在糖葫芦一成不变的特点,增加更多的样式。但是,主要还是要有更人性化的.设计。
首先,我先介绍一下我的设计方案。
第一、我的整体造型设计是一个以草绳和布为主材料的娃娃。这样的造型更人性化,并且夹杂着年轻的元素在内。以一些比较时尚的小礼品盒子做点缀。而糖葫芦就用精致的包装包好摆放在娃娃的裙褶里。
第二、我的娃娃造型是用草绳编织的头发,头带草帽,帽檐要稍微大一些,略带些花,要看起来很有活力。帽檐的一侧插两根比较短的,但是水果要非常鲜亮的糖葫芦,以做点缀,这样也可以有标志性,让人们远远就可以看到,以达到更有效的宣传作用。娃娃的上半身很短,并且简单。但是一定要有。材料为布料,颜色以白色为主,让人感觉很干净,并且造型要可爱。娃娃的重点在于她的裙子。那首先就要为娃娃有一个结实的能支撑的住糖葫芦的裙子做一个准备工作。娃娃的裙子里用一根比较结实的圆柱做支架,使娃娃可以随意转动。圆柱的最底下有一个比较大的木质圆盘做底座。圆盘与圆柱紧紧抱在一起。这样,娃娃就可以有一个很好的很结实的裙子了。在大圆盘上安置一个与裙子大小基本一样的整块泡末。娃娃的裙子是用比较细的草绳编织的。很大,像公主的裙子一样。裙子分很多层,每一层都用铁丝扎好,以免泡末支持不住糖葫芦。每一层放的糖葫芦都是不一样的。糖葫芦就插在裙子的向内的褶皱中,很唯美的感觉。
第三、为了让造型不单调,可以在娃娃的裙子下面放置一些很小的包装礼盒。要放的比较凌乱,但整体要有一定的美感。
第四、单独的每一个糖葫芦也要有很细致的包装,但是样式可以多样化。比如可以做与糖葫芦形状差不多的透明塑料袋,用带金属硬丝的彩色带子包扎。也可以用色彩明亮纯度相对比较高的不透明的硬塑料盒做出糖葫芦的形状,可以从糖葫芦整体侧面打开的盒子。
第五、如果不是在超市中展卖,还可以在四周做大的木头支架,并挂上一些长短不一的挂链。不要太大,要秀气一点的有光泽的细链为好。
此方案已经经过各方面的调查,多数人认为可以实行,并表示比较喜欢。但很多地方在实行过程中仍有待改进。
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