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新产品上市策划,首先要通过调查分析确定上市时间、上市地点和目标顾客群,然后有针对性的采取营销策略。
1、上市时机的选择
季节性产品最好应季上市,利用节假日推出。
如果竞争对手也推出类似新产品,可以选择:A、抢先进入,以获得先入为主的优势,B、同时进入,可以分担广告费用和风险,C、延后进入,节省费用,减少风险。
2、上市地点的选择
要结合产品的特性和企业的市场状况选择上市地点,如选择在核心市场或市场占有率最高的地方上市,在重点城市上市等。
3、目标顾客的选择
新产品的目标顾客应具备以下条件:
A、产品的早期使用者
B、产品的大量使用
C、对产品有好评并在社会上有一定影响力的消费者。
D、用最少的促销费用可以争取到的消费者。
4、营销策略的选择
新产品上市推广,一般可分为导入期、成长期、成熟期三个阶段,推广策略要根据每个阶段的特性灵活调整:
●导入期重点工作:价格体系的制订和新产品的上柜。如果是高档且并不追求高市场覆盖率的产品,就采取高价撇脂战略;如果是中低档产品且追求高市场覆盖率,就采用低价渗透战略。
促销要针对渠道、终端、人员、消费者各个环节进行促销,提高渠道进货的积极性、终端与人员推广积极性、消费者重复购买的兴趣。
产品陈列要突出整齐,视觉冲击力强。
●成长期的重点工作:出现消费者重复购买后,制定出新产品成长期的推广方案,方案主要内容是做好产品的理货,保持先进先出和产品的新鲜度。
考核重点:产品的铺面率、生动化和新产品的增长率,市场活动的推广及终端热销氛围的启动。
促销重点:针对销售人员和消费者,使业务人员更加努力推广,使新产品迈向更高的销量目标。同时,培训消费者的忠诚度。
●成熟期的重点工作是:采用综合的营销手段,使产品尽快走向成熟。
考核重点是:产品的个性化陈列,终端品牌的个性化塑造。
●加大投入力度
新产品在前期市场投放后,如果市场反映效果不错,就要加大对新产品的投入力度,从而推动产品尽快走向成熟,降低产品的费用率。另外,还要鼓励与支持客户与办事处投入人员、车辆、广告、促销等。
一、前言
新产品上市的目的都是为了吸引更多的顾客,为企业打开另一个新市场,扩大企业的市场占有率,从而获得更大的利润。不断的推出新产品创出新意,利用顾客的好奇心抓住顾客,提高顾客的忠诚度。让企业前进的脚步走得快站得稳。
二、市场背景分析
改革开放以来,随着经济的发展变化,使得人们的生活水平和生活质量不断提升,市场出现了供求关系的改变,产品出现了供过于求的现状,各地饭店、餐馆的不断的增多,顾客成了市场的主动者,对餐厅、对菜具备了选择权。消费者的消费观念也从能买到菜品开始,渐渐走过以价为主到质量为主再到服务为主的消费阶段。如今的一般用餐已经远远不能满足于现代人的需求,所以要不断追求更高质量,更方便,更有代表性的用餐方式。
三、现有产品SWTO分析
1.优势
选择面大,自由度高,不受价格约束;
品种多、选择余地大;口味多,满足多个消费者偏好及禁忌;自由、轻松随意;菜式多,健康、节约、环保。
2.劣势
取食的卫生隐患,个人的浪费行为或者产生饮食过量;
3.外部机遇
1.近年来餐饮行业的迅速发展,并其发展潜力巨大
2.人们消费需求的变化有利于自助餐市场的发展
3.家庭规模小型化做饭成本高
4.现在的中国逐渐进入了老龄化社会
5.个人饮食需求的差异化(饮食习惯、生活方式、环保、工作压力)
6.饮食卫生、节约观念不断增强
4.外部威胁
1.饮食行业的食品的替代品越来越多(中式,西餐,风味小吃等等)
2.特色难于形成(餐饮特色竞争强)
3.市场的信息风险(固定的价格和菜品品种与消费人数、食量之间不对称)
4.对自助餐观念理解的误区
四、新品描述及核心利益分析
新产品描述:
营养,健康,具有独特风味,形状小巧精致。
目标消费群为18-45岁的青少年与中青年。
核心利益分析:
我们的优势是自助餐形式,固定的价钱无限的食物供应,而那些专营店的则是固定的价钱有限的食物供应。利用新产品的顾客带动整体的营业利润。
五、新品上市进度规划
利用试销的方式对新产品进行不断的改进,各区域的上市时间统一。首先选择具有代表性的一个区域利用两个星期来试销新品,根据消费者的不同意见与建议对新品进行改进,力争新品上市能得到广大消费者的接受与青睐。
试销两个星期之后就在各个区域的总分店统一上市。上市改进后的新产品。
六、铺货进度规划
选择具有代表性的区域,再选择该区域里的总店铺进行一个星期的试销,之后再普及该区域所有的分店。两个星期后再在各个区域的总店上市。一个月后力争在各个区域的所有分店进行普及上市。
七、促销活动
试吃促销:于分店门口摆放新菜式,吸引顾客试吃,满意的话就可以进去餐厅消费,不满意的话收集顾客信息,为下次推出更多不同口味满足更多消费者做调查。
联合促销:与美创意公司一起开展优惠活动,以美创意公司为主,开展活动。
八、宣传活动
1、通过电视广告,杂志,报纸等媒体发出宣传
2、以传单形式告知公众
3、以邮件形式发出,告知更多人
九、营销费用预算
1、电视广告,杂志,报纸等媒体打算出5万宣传费用
2、传单方面打算1万份传单,分派各个地区,发放传单人手以及传单费用共约2500块
3、邮件方面打算发出10万份邮件,购买500块钱的群发邮件工具(该方法用时较长)
一、市场分析
市场分析是对市场规模,位置,性质,特点,市场容量及吸引范围等调查资料所进行的经济分析。
1、宏观环境分析
宏观环境是指那些给企业造成的.威胁和外部因素。
湖南在中部地区经济快速崛起,人口越来越多,湖南市场的发展潜力不断上涨;20XX年12月发布的《饮料通则》对饮料的安全起到了很大程度的保障。21世纪人们追求健康绿色环保的生活,最主要是在饮食方面的要求。自然的产品人人喜爱。“五连”矿物质水正是人们追求的绿色产品。
2、行业分析
中国的矿泉水行业当前,呈现出中低档偏多,高档水稀缺:随着中国经济的发展,矿泉水行业向高品质水的发展的前景不断提升,市场广阔。具有很大的商机。五连矿泉水通过对自身内外环境的分析,选择优越上市战略是十分必要的,十分有利的。
3、消费者分析
经济的发展促进了人们的消费观念,人们对天然绿色食品的追求已经成为时代的主流,而“五连”矿泉水是纯天然的且含有丰富的微
量元素和矿物质的优质饮料,符合大众的需求;湖南人口味重,对矿泉水的需求高,且容易接受五连矿泉水的“清爽”的口感。
二、新产品分析
五连矿泉水产品有如下特点:
1、世界三大冷泉之一;
2、天然含气,在非碳酸型饮料非常罕见;
3、口感很独特,乍喝辛辣清爽,喝上了就会上瘾;
4、包装特殊,中国矿泉水中不多见的玻璃瓶装,外形像一颗水珠;
5、营养价值高,在当地被誉为“神泉”,可治多种疾病
包装和市场零售价:
330ml---5.5元
238ml---4.0元
200ml---3.2元
在新产品推广时,要着重将产品几个特点突出来,在广大消费者中树立品牌,从而扩大市场。
三、新产品SWOT分析
1、优势
“五连”矿泉水从自身特征出发,它本身含有丰富的微量元素和矿物质,营养价值高,可治多种疾病,而且天然含气,包装十分新颖,容易使广大消费者能够接受。
2、劣势
五连矿泉水口感的特殊不易让广大消费者第一时间较难接受,它之前是在东北地区发展,在湖南地区消费者对该产品缺乏了解,给该产品在宣传和树立品牌这方面带来了很大的阻碍。
3、机会
随着经济的发展,人们消费观念的改变及人们接受新事物能力增强,给五连新产品带来前所未有的机遇,“五连”可以在这样的背景下扩大宣传,提高产品知名度,抢占市场先机。
4,威胁
在同行饮料中,怡宝、哇哈哈、康师傅、等矿泉水品牌在湖南地区根深蒂固。五连自身难以成名,在饮料行业,其他饮料可以代替矿泉水,这严重威胁到“五连”的开发与上市。
四、产品定位
“五连”矿泉水的独特口感和特殊的包装能够吸引先带到年轻人,因此我们把产品定位在16—25岁容易接受新事物年轻人群体中;其次,产品营养价值高,价格中等,适合现在商务人员,因此我们还可以把产品定位在这些人群中。
五、推广目标
我们此次的推广目标要把“五连”矿泉水在湖南市场开拓新的天地,树立品牌,抢占市场,是企业获取更大的利润。
六、推广策略
我们可以通过广告宣传,公关活动宣传以及促销手段对产品进行推广。
1、广告媒体宣传
在湖南卫视等电台进行动态广告宣传;在报纸、杂志上刊登广告;通过互联网进行传播,在各地公交车或路口广告牌投放宣传广告标语。
广告语;我喝五连水,越喝越有味!
2、公关活动宣传
邀请湖南省内各大报社及电视台记者,召开新产品推介会;对社会公益活动赞助,树立品牌形象。
3、促销
在湖南内各大超市,进行买一赠以的促销活动,购买本产品达到一定量,就可以参与抽奖活动。
七、经费预算
广告媒体预算:
广告策划:4000元
电视台广告投放:5000元
报刊杂志投放:3000元
互联网广告维护:5000元
公关费用预算:
场地租赁及布置:4000元
公益赞助:1万元
其他:3000元
促销活动费用:
产品消费耗用:20XX元
活动宣传:5000元
合计:41000元
八、效果评估
通过此次活动推广,我们可以把“五连”这个品牌打出去,让广大消费者知道“五连”这个品牌,可以做到,当人们提到矿泉水,就联想到这个新颖独特的矿泉水。使五连在湖南矿泉水行业占有一席之地,从而为以后的市场提供先决条件。
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