关于食堂供货服务承诺书
为了保证我向贵校食堂供给菜油的安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《食品 安全法》等法律法规的规定,现承诺如下:
1.遵守法律法规。
2.向学校提供全部的合法资质证明。(营业执照、卫生许可证、有效健康证、身份证等)
3.能按照学校要求及时提供合格的产品或原料的相关证明(索证)。
4.保证符合食品安全的要求。
5.如果发现菜油出现问题,愿意承担相关责任。
承诺人签名:
20**年**月**日
我方(供方)经与贵方(需方)平等协商,并按贵方要求,贵我双方就合__ __ __ ( )供货商: 作事宜已达成一致:本单位(本人)保证以合法身份与贵方(武汉华工后勤管理有限公司下属)合作,通过合法方式向贵方供应安全合适、质优价廉的物资。
在双方协议基础上,为了明确供需关系并达到贵方要求,我方特向贵方作出以下供货承诺:
一、向贵方提供本单位由政府核发的有关合法证件,即营业执照、生产许可证、卫生许可证或个人健康证、产品检验合格证书或身份证以及其他必须的专业证照等(原件审查、复印件备案)。
二、本单位(本人)自愿以月结货款作为对贵方的质量、信誉保证金。
三、质量标准:为贵方提供与所供产(商)品的国家质量标准或相应等级质量价格报告单相符的物资。
四、供货时间:以贵方确定的时间为准,保证按贵方订购物资的数量、质量要求按时到位。
五、验收方式:数量验收以贵方(食堂、餐厅)实际验收净重量或单位数量为准;质量验收:所供产(商)品质量、品种、品牌、规格及产地经贵方验收认可为准,若质量不合要求,承诺包退包换、并及时补充配送到位。
六、严格按贵方规定的定价原则执行,并在随行就市前提下及时诚信报价。
七、出现下列情况,除按贵方的规定扣除相应质量保证金外,按相关规定自愿放弃供应商资格。
1、不按贵方提供的订货单(或电话订单)中的品种、数量、质量要求进行配送,造成贵方损失和不良影响的,每次罚扣100元,一月内累计出现三次类似情况者,自愿放弃供应商资格。
2、如配送物资出现质量问题,经贵方采供部确认每次自愿扣罚300元质保金,一月内累计达两次者自愿放弃供货资格。
3、配送物资严格按贵方规定的'品牌、等级、种类物资供应,不得自行改变供货类别、降低供货等级、变更品种名称和虚开数量套开其它品种。如违反本规定除不报账外,愿按违规金额的5倍罚款,情节严重(数额较大)的自愿放弃供货资格。
4、配送物资因质量问题退货不到位,一月内累计达两次自愿放弃供货资格。
5、配送物资时服从贵方管理,遵守贵方有关规定,做到配送服务周到,不无理取闹,打架斗殴,不擅自进入食堂、餐厅操作间私拿物品,不欺行霸市、强买强卖,如有以上情况,自愿取消供货资格。
6、配送的物资无论什么原因,造成食物中毒的,无条件由贵方扣除全部质量保证金,并自愿承担相关法律责任和赔偿经济损失,永远放弃供货资格。
7、自觉接受贵方食堂、餐厅及使用单位每月对本供应商配送物资的综合评议,对反映的问题高度重视、及时解决,不断提高配送质量,如供货期间累计综合评议不合格达二次,愿自动取消供货资格。
8、因我方作为供货商造成违约、失信或违规配合贵方内部人员的,自愿接受贵方相关处罚,绝不寻找任何借口干扰贵方的正常供应工作和服务保障秩序。
9、如果贵方因自身调整需要而决定改变采购模式和供货渠道,本单位(本人)无条件服从贵公司单方面提出解除供货关系的决定并予以主动配合。
承 诺 单 位:
承诺人(签章):
身 份 证 号:
办公常住地址:
联 系 方 式:
20**年**月**日
针对贵校学生食堂,我公司特作如下服务承诺:
1)承包期内所托管食堂达到市食品药品监督管理局要求的服务食品安全监督动态等级评定A级标准;
2)对托管食堂的前后场进行装修,提供优质的就餐环境;
3)坚持全心全意为师生员工服务和“三服务,三育人”的宗旨 ,爱岗敬业,向师生奉献爱心,为学校的精神文明建设贡献力量。
4)服务主动热情,举止文明,态度和蔼,待人礼貌,文明用语,对就餐者有问必答,有难必帮,千方百计满足就餐者的需求。
5)各工种统一着装,挂牌上岗,销售时戴口罩。仪表整洁,开饭时站立姿势端正,精力集中,动作迅速。服务主动、热情周到,严禁员工与师生发生争吵。
6)严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,不售腐烂变质食品,不用手直接拿食物;保持整洁、卫生、文明的工作秩序,严禁在工作场所吸烟、打闹、会客。
7)广泛听取师生对伙食工作的意见和建议,不断改进工作,公布中心监督电话,定期公布市场价格信息。
8)售饭期间保证热饭、热菜、热汤供应。
9)各餐厅要分为二次炒菜,保证上午第四节课有课同学能正常就餐。
10)饭菜花色品种
早餐:主副食花色品种30种以上。
中餐:副食花色品种50种以上,有免费汤供应。
晚餐:副食花色品种50种以上,有免费汤供应。
11)每周公布主、副食品及调料的市场信息,饭菜销售计量准确,明码标价,米饭、净荤菜计量销售。
12)遵守贵校、后勤的各项规章管理制度。
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