作为厨房的一名优秀员工，可以通过工作的自我评价更好的提升自我。下面是优秀员工自我评价餐饮，欢迎参考阅读！

　　优秀员工自我评价餐饮篇一

　　工作自我鉴定工作上，无论在总台、还是在客服部门，都是以客人为先，尽量满足客人的要求。那时候是学习gps的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求自己，刻苦钻研业务，就是凭着这样一种坚定的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下良好的基础。

　　在学习上，严格要求自己，端正工作态度，作到理论联理实际;从而提高自身的一专多能的长处及思想文化素质，包括生活中也学到养成良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和睦相处。

　　在这段时间里我虽然是学校那学习一些理论知识，但这一现状不能满足工作的需求。为尽快掌握服务行业，每天坚持来到公司学习公司制度及理论知识等等，到工作时间，就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情，到晚上思家的心情与日俱增，那时台长知道后常给我们开会，聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足，以给予工作上支持精神上的鼓励，经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我慢慢成为一名合格的员工,就样度过这几个月的工作，让我收获最多的也就是在服务的时候，它让我解到人们最基本的交际礼仪，对待客人要热情、友好、耐心。

　　虽然只有短短的几个月，但中间的收获是不可磨灭的，这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴，则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春，去点燃每一位客人，感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。

　　优秀员工自我评价餐饮篇二

　　短短3个月实习期即将过去，在领导关心支持下，在同事们的帮助下，通过自身的不断努力，我较快适应工作岗位，也较好地完成领导交赋的各项工作任务，履行自己岗位职责。回想这三个月的工作，有很多经验值得总结，还有许多不足需要学习改进。

　　一、通过实践锻炼我进一步明白做事必须先做好人的道理。

　　***公司员工来自五湖四海，始终要求员工诚信做人，言必信，行必果;有信必守、有诺必践。在工作中，我深深的体会到，要做一名优秀的员工，没有做人的道德修养是不行的。我虽然来到一个陌生的单位和工作环境，但公司的领导和同事们总是热情的关心我，帮助我，让我很快适应工作，掌握工作方法。公司综合办公室是一个为全公司服务的机构，自己的行为规范好坏，不仅影响着自己，也影响着公司的形象。作为综合办的一员，我始终把公司作为自己的家，把工作范围内的事当作家里的`事来干。对公司总有美好的憧憬和期待，要求自己既然来到公司工作，就要做到对公司的忠诚，去热爱公司，为公司尽好自己的一份职责。我始终坚持老老实实做人，对自己的承诺即使有困难也要去做到，对自己应该承担的责任必须认真负责。做到表里如一，不阳奉阴为;对工作积极认真，不偷懒耍滑;对待领导，不当面一套背后一套;对待同事，充满热情。自觉遵纪守法，爱岗敬业，以强烈的责任感和事业心，积极学习岗位知识，主动完成好工作任务，使自己的人生在此有升华。

　　二、通过岗位实践锻炼工作能力有进一步的提高。我是5月份来到公司综合办公室，主要从事行政后勤工作。

　　我认为综合办公室工作比较琐碎，每天都面临着大量不起眼的事务，而这些事务又是必不可少的。为搞好工作，我始终保持着谦虚态度，向领导请教、向同事学习、自己在工作中实践摸索，在短时间内熟悉本职工作的内容和要求，掌握工作的方法和做好工作的程序，为提高工作能力打下基础。在具体工作中，我能保持清晰的工作思路，分清工作的轻重缓急，按照领导的要求和职责规定去做好每一件事。由于综合办工作的性质决定我工作的内容，有时有些工作可能不好协调，也会得罪人，但我总是在工作前认真思考处理的方法，对可能出现的情况进行预测，为自己制定行动的方案。这样，在工作中，出现各种的状况都能在我的掌握中，也能耐心地去解决好每一个问题。通过三个月的实践，我在公司工作中学到新的方法，找到新的解决问题的对策，综合办事能力有增强。

　　三、通过实践锻炼培养我严谨的工作作风。

　　综合办公室既对公司领导负责，也对全体员工负责，在这里工作，必须要有谦虚的态度，严谨的作风，把对领导和对员工的负责 相统一，在领导明确的思路上开展工作，把服务员工作为自己的工作内容。要深刻领会领导的意图，按照公司的总体规划开展工作，工作中既体现公司的要求，也要把领导新的意图在工作中体现。自己在工作中，总是慎之又慎，不拿鸡毛当令箭，传达领导的指示不走样，按照时间的节点及时完成好工作。能尊敬领导，团结同事，正确认真的对待每一项工作，热心为大家服务，认真遵守劳动纪律，有效利用工作时间，坚守岗位，保证工作能按时完成。工作期间始终以“热心、细心”为准则，联系现场实际勤观察，勤思考，勤学习。通过这几个月工作实践，我感到自己的工作与公司领导的要求和自己的职责规定还有差距，主要体现在有时工作中有急躁情绪，工作做得不细，满足于把工作完成，没有向更高的标准看齐;在与公司其他部门的工作协调上，沟通有待进一步加强。自己的知识面还不广泛，理论知识和对事物的认识能力需要提高。

　　如果公司和领导批准我的转正，我将以此为新的起点，作为新的动力，在下一步工作中，认真学习专业知识，掌握新的工作方法，加倍努力的工作，争取创造佳绩，一定不负公司的栽培和领导的期望，并恳请领导和同志们对我工作和生活中存在的不足批评指正。

　　优秀员工自我评价餐饮篇三

　　关心体贴员工，注重和员工沟通交流，解员工的需求，力所能及的提供帮助，得到员工的拥护和尊重。有女员工因想家哭鼻子，程领班对其悉心安慰，还做水饺让员工感受到家的温暖，是一位爱护员工的好大姐。

　　作为领班起到很好的带头作用。

　　协作意识特别强，哪儿需要哪儿去， 休息也心系酒店。

　　不怕苦、不怕累，对工作兢兢业业，在春节期间一个人做凉菜，每天所有工作一个人完成,在质量和速度上都有保证,天天加班加点,连中午都不休息,从来不在领导面前说“不”。

　　工作认真负责,在收银这个岗位上表现很优秀,得到大家的一致好评。团结员工,品德高尚,平时收银不忙时经常到前厅为顾客服务。

　　对工作勤勤恳恳，任劳任怨。更有公而忘私，以大局为重的精神，在平时的工作中不仅把自己的本职工作做的精益求精，还能主动协助其它的岗位把工作作好，值得我们好好学习。

　　对工作认真负责，工作过的几个岗位，产品质量都很稳定，在本岗位不忙的情况下，能主动帮助其他的岗位，做人更是积极向上，是我们大家学习的模范。

　　作为领班能吃苦耐劳，服从工作安排，不管调到哪个岗位，从无怨言，在工作中能起到很好的带头作用。

　　酒店的金牌服务员，也是本店公认的微笑天使，能得到广大顾客的好评，做任何事情从不斤斤计较，每天早上第一个来店堂做卫生，迎接当天的顾客，确实是优秀员工。

　　忠于职守，敬业爱岗，做事情认真负责。在本岗位不忙的时候能积极主动地帮助他人，得到大家好评。

　　工作认真，很多客人提名表扬。干活麻利，对待同事很友好，去年几乎每月都是微笑天使，服务标兵。

　　对工作认真负责，吃苦耐劳，从不叫苦叫累，总是默默无闻地工作，不找理由。从到炖品岗位以来，总是最早到厨房搞加工。

　　工作认真踏实，性格直爽，出菜快，吃苦耐劳，对人和蔼，能出色地完成每天的工作。

　　工作认真负责,能出色的完成。虚心好学,进步快,菜品质量稳定，能主动帮助其他岗位工作。

　　来酒店五年，大学文化,去年被提为收银员,对工作认真负责，跟同事关系很好，无论是在工作之中，还是在生活之中都很关心他人，每月都被评为一等奖。

　　工作能力强，能带领本组员工积极地开展各项工作，起带头作用。

　　工作认真负责，人很和蔼，对同事关心，晚上值班即使回去的再晚也无怨言，默默无闻。

　　工作积极热情度高，能吃苦耐劳，每次在门口挽留顾客的激情很浓。

　　在最忙的时候一个人做两个人的工作，从无怨言。

　　进店时间不长,但工作表现很好,对工作热情,尤其是微笑服务一直受到顾客的称赞,现在已经被大家推选为领班,工作很努力。

　　自从担任迎宾工作以来，工作井井有条。能积极地帮助新来的员工，很热爱自己的工作岗位。

　　作为一名服务员,工作上进,各方面的业务能力强,不论服务还是工作技巧都是全店员工学习的榜样。

　　虽然刚来半年多，工作特别认真，每月都是服务标兵。对待客人如同亲人一样。百拿不厌，百问不烦，和同事之间相处融洽。

　　作为一名保洁工，从不看轻自己的岗位。工作勤勤恳恳，一丝不苟，对晚辈非常关心和照顾。

　　不管是做服务员还是当领班，只要分给她工作，她会完成得很好。工作总是带头干，从不计较个人得失。

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