在北方的冬天,新鲜蔬菜很少,所以一天冬天,勤劳的女主人就会腌些酸菜酱菜之类平时做小菜吃,下面是小编为大家整理的酱苤蓝的腌制方法图片,欢迎参考~
1.备好原料,苤蓝,红椒,姜,蒜,新鲜的花椒
2.苤蓝切成小条
3.红椒切小段,姜蒜切片
4.切好的苤蓝条放进乐扣盒里
5.放上红椒,姜蒜.,倒上生抽,要稍浸过苤蓝条。
6.放入花椒粒
7.加入白糖
8.盖上盖,腌制24小时以上
9.腌好之后,脆脆爽爽好吃下饭
小贴士
生抽本身是咸的,所以不用放盐了
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