近几年来，出现了非常多的食品安全问题，一些无良商家为了挣钱在食物中添加添加剂、合成色素等物质，给我们的健康带来巨大的威胁。下面是关于食品安全主题手抄报文字的内容，欢迎阅读！

　　食品安全主题手抄报

　　食品安全检测

　　今天，我怀着好奇的心情和小记者们一起，跟随县市场监督管理局的工作人员，到了昆阳龙河菜市场，开展食品安全检测活动。

　　活动现场，我们看到了一辆食品安全检测车。据介绍，这辆车很贵，检测设备齐全，全县只有一辆。为了让市民吃到健康的食物，这辆食品安全检测车的任务可不少哦！

　　工作人员告诉我们，今天我们要检测的是一些蔬菜里的农药残留、海鲜里的甲醛、豆制品中的吊白块、腌制品中的亚硝酸盐，还有双氧水、硼砂、二氧化硫等。当然，首先是跟随工作人员去菜市场取样。我们在不同的摊位里抽取了不同的样品，装入小袋子中。另一个工作人员拿着笔，在本子上详细地记录着抽取样品的摊位。

　　检测开始了。工作人员要检测一下四季豆里的农药残留。只见她做了一系列的准备工作，再把四季豆浸出液滴在试剂纸上。检测结果显示，这一批次的四季豆没有农药残留，是放心食品。

　　我们也跃跃欲试。先检测五香干吧！我要检测它里面是否含有吊白块。我先提取一些五香干的浸出液放进试管里，加入吊白块A药水和吊白块B药水各两滴。摇一摇，等2分钟，再加入C药水，观察情况。水先是变成了黄色，后来慢慢淡下去，变成了白色，最后变成了淡粉色。淡粉色，是正常的。说明这批五香干不含吊白块，也是放心食品。

　　后来，我又测了土豆、虾……都是安全的，我真开心！

　　通过这次活动，我知道了政府对食品安全十分重视，经常到菜市场检查食品安全，市民可以放心食用。

　　食品安全常识 ：

　　购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS(CS)标识，不能购买三无产品。

　　打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

　　不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

　　注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

　　少吃油炸、油煎食品

　　禁止生产经营的食品包括下列类别：

　　腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；

　　含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；

　　含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；

　　未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；

　　病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；

　　容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；

　　掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的；

　　用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；

　　超过保质期限的；

　　为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的；

　　含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的；

　　其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。