每个人心目中都有一个美丽的地方!那就是自己的家乡!因为家乡是我出生的摇篮地,有和兄弟姐妹在一起的幸福时光,有亲亲的小河,有我梦幻般的的童年,还有太多的回忆和故事。
我的家乡位于太行山脚下的一个小小的村庄,是山清水秀,树木丛生,鸟语花香的地方。我从小到大呼吸着那里的空气,喝着那里的泉水,还有那连绵起伏的群山伴我度过了一个又一个梦幻的童年。
连绵起伏的群山,环绕着村庄,放眼望去倍儿觉得心情舒畅,尤其是雨后的天气送来的阵阵清凉,更让人无比的惬意。
每到傍晚时分,雨后的夕阳更是鲜艳无比,薄薄的几片白云被夕阳染成绯红色,像妩媚的少女羞涩的笑脸,煞时好看!可爱!不看则罢,一看真想留住短暂的美丽,让人留恋!
那时,山里的小村贫穷落后,没有超市,更没有商城,没有城市那般的热闹和繁华,却有城市里所不能拥有的幽静和秀美。
一、炊烟
炊烟是乡村的胎记,那是你与生俱来永远无法割舍的东西。
现在的乡村越来越看不到炊烟,家家用的煤气灶,采暖炉,电磁炉等各种家用电器。那种靠柴火做饭过日子的时光大都一去不复返了。
一缕缕炊烟是一个孩子最温馨最美好的记忆,是母亲的化身,是精神的寄托,是故乡的替代品。想起炊烟,就想起锅灶连炕的岁月;想起炊烟就想起奶奶在灶台前忙碌的身影;想起爷爷在灶台前吧嗒,吧嗒抽烟的情景;想起奶奶总是穿着那件不变款式的大襟褂子,在锅里烙出里嫩外黄的白面馍的情景。
在那个极其贫困的年代,玉米面和红薯面就是家常便饭,只有过年过节才能吃上白面馍和肉,才能见到一点点可怜的肉腥。晚饭更是简单,一般都是玉米糁粥,小米粥,偶尔改善一下,也就是拌碗白面疙瘩汤,或者是面条。
每当锅开时,妈妈去堂屋舀玉米,我就双手吃力的抱着那又笨又重的木质风箱,还不时的在灶堂里送柴。风箱的进出气空的舌片一开一关,风箱就一呼一吸,灶堂里的火苗就一明一暗,发出有节奏的噼啪声,火光映红我红彤彤的小脸,就像红苹果。那浓浓的炊烟,不经意间闯入你的鼻孔,让你鼻涕连连,泪眼模糊。那炊烟是一种绵长久远思念的味道,那是烟火人间的尘世风景。袅袅升起的炊烟,不断用各种各样的方式表达着一片土地的叮咛,那爬上屋顶的样子时刻缠绕在故乡周围。
我小时候最爱吃的饭,就是妈妈做的小米菜饭。小米菜饭做法很简单:妈妈先把灶堂里的柴火点燃,把水烧开后,放入事先切好的白菜芯,然后把小米用清水一边边淘洗,等那淘米水清澈干净为止,然后放入锅里不停地进行搅拌以免糊锅。看着锅里泛着滚开的水花,米粒儿不停地滚动,似大海波浪在不停地翻滚。一会儿听到噗嗤,噗嗤的声音,再使劲用勺子搅拌几下,饭就熟了。然后拌点葱,姜,盐,酱油,在放上几滴香油,就好了。当最后一缕炊烟飘散,在灶堂随手扔几块土豆,或红薯进行烘烤,等吃过饭后正恰到好处,这就是孩子们的零食美味。看着妈妈忙碌的背影,闻着飘散而来的浓浓的饭香,早已馋的口水直流。全然不顾母亲的辛苦,顺手抄起筷子,狼吞虎咽地吃起来,那大块朵颐的神情仿佛享受着美味一般。可现在生活富裕了,可我还是念念不忘当年妈妈做的小米菜饭,那种饭香让人回味无穷。
看到炊烟,歇工的人们就该回家吃饭了,他们踩着泥泞的小路向回走,顺手采几把猪草丢进筐里。看到炊烟,那一刻,疲惫和劳累立刻会烟消云散,感觉浑身轻松,感觉路途不再遥远。因为炊烟升起了小小的满足和幸福,那炊烟飘满家的温馨,那炊烟升起回家的渴望。
吹烟是有灵魂的,无论你走到哪里,它都如影随形的跟着你。你步入城市,它让你怀念;步入原野,它让你孤独。炊烟用各种迷人的味道蛊惑过生养在农村的人们,时刻召唤着他们荣归故里。随着现代文明的高度发展,家家户户,各种炊具,家用电器应有尽有,各种高档产品比比皆是。炊烟被逐渐带到人们看不见的地方,缕缕炊烟正渐渐离我们远去……
炊烟是永远也无法消散的乡愁。永远缠绕在每个人内心最柔软的地方,人类的生养因炊烟而美好,那些远离故乡的游子才会更加想念炊烟,想念家乡,那是缠绕在灵魂末梢最美的飘带。
二、老井
在我记忆深处,村里有两眼老井,一个是供人们吃水的老井,另一个则是浇菜的老井。不断响着的辘轳声,以及井台上打水的人们,构成了故乡的一道美丽的风景。
记得小时候,每天清晨,公鸡扬起它高昂的头,高声啼叫,唤醒了沉睡的村庄,于是整个村子便沸腾了。陆续听到各家各户的房门打开,男人们咳嗽声,鸡,鸭,鹅的鸣叫声,狗的犬吠声,小羊,小猫也跟着凑热闹,欢叫个不停,你方唱罢,我登场,它们就像是在演奏一场音乐盛会。
一会儿,井台上便响起了摇辘轳的声音,男人,女人们都挑着水桶向这里陆续赶来。这个时候,井台便是村里一处情味浓浓的人文景观,几乎全村男女都依次聚集在这里打水,人们很有秩序的排成长长的队伍。有时若有哪个年轻后生为了讨小姑娘欢心,会把刚打上来清水倒进小姑娘的水桶里,小姑娘投来“讪讪”的一笑,小脸立刻变成了红苹果,然后挑起水桶羞涩的离开。小伙子也挑起水桶一路哼唱着不成调的歌儿渐行渐远。可这一幕却被一个不懂事的小姑娘看到,多年以后还能想起井台上那欣喜的一幕。
当人们把那一桶桶甘甜挑回家,女人开始埋锅做饭。伴着那“骨碌碌”的声音,小村睁开了惺忪的睡眼,刹那间从睡梦中惊醒。你若抬头观望,几乎是在同一时间,袅袅炊烟开始飘荡在家家户户的房顶。早起的炊烟,氤氲着一幅幅朦胧的山村水墨写意。忽远忽近,腾挪转移,又像一条浓浓的绸带,时断时续,缥缈不定,直到化为天上的云朵。小村伴着鸡,鸭,鹅的大合唱开始了新的一天。
井水清澈透明,若是爬到井口,井水会把人们饱经风霜的脸照的清晰可见。井台是用几块大石头垒砌而成,井口是也是用石头堆积而成,长年累月的潮湿使井台上长满了苔藓,鲜嫩翠绿,踩上去软绵绵的。而经年不息的辘轳声仿佛成了小村里最动听的音乐?在这支乐曲声中,摇走了小村的青葱岁月,摇走了人们美好时光。村子老了,老井也老了,年轻人为了实现自己梦想纷纷走出大山,走出小村,剩下的只有老人和孩子,他们则成了空巢老人和留守儿童。
党的改革春风吹遍了祖国大地,也吹进了小小的村庄。各家各户都在自家院子里安装了压水机,有的还安装了自来水管,把水龙头打开,哗哗的流水,流进桶里,也流进人们的心窝里。那年年岁岁的辘轳声终于退出历史舞台,结束了它的精彩演出,完成了它的历史使命。辘轳也不知被哪个吝啬鬼弄走,老井几经风吹雨打,不知什么时候已坍塌,看着坍塌的老井,人们似乎觉得有什么宝贵东西遗失在过往里,心里空落落的……
故乡在每个人内心深处都有太多的回忆和故事,那是在外游子的一份亲情,一种思念,一份追忆,一段乡愁。乡愁是每个人一生中最宝贵的财富,也是一道美丽的风景,那质朴,善良与温暖会影响我们一生。
故乡在每个人心中都是一粒被孕育的种子,当你不经意间打开记忆的大门,你会发现它已静静绽放,经过梳理和沉淀,你会发现关于故乡的记忆便越发的厚实与凝重。