每年的六七月份，是黑龙江一年之中雨水最稀少的季节，即使偶尔下一场雨，还没等把地皮全部阴湿，天又放晴了。由于缺少雨水，通往江边的公路上浮起一层灰土，踏上去，直冒烟。路两边的水沟也都干涸了，沟底的稀泥被晒得龟裂了，四周都翘起来。再缺少雨水，路边的野蒿仍旧长得蓬蓬勃勃，只是叶子上也落满了浮灰，一片土黄，几乎看不到绿色。每年进入七月中旬，由于少雨，上游来水也越来越少，江水一直在急速下澈，使大片沙滩都露出来了。每年的这个季节，江边便成了坦途，从上游一直到最下游都畅通无阻，黑龙江也进入了一年一度的枯水期。

　　枯水期，几乎所有的都回归到江里，尤其鲤鱼，每天起早都能看见它们在江心打漂，只是离岸边太远，即使把钓线甩出六、七十米，在江边守上整整一天，可能连一条鱼也钓不到。鲤鱼不好钓，可是嘎牙子、鲫鱼和牛尾巴还是能钓到的。况且每年的七月中旬到八月末都是学校放暑假的时候，不去江边，在家还能干点什么呢？一大早，我便和正在上初中的弟弟背着钓线，还有半罐头瓶子蚯蚓去了江边。

　　没来钓鱼之前就听说了，孬头圈那片大沙滩不仅鲫鱼特别好钓，而且个头还很大，一般都在半斤到六七两之间，只要钓线甩得足够远，还能钓到一斤多重的大鲫鱼呢！听到这个消息，我和弟弟扛着二齿子，在村子里连着刨了好几家的柴草垛根，还有一些仓房下面，才挖半罐头瓶子蚯蚓；又连夜准备了几盘七八十米长的钓线，拴好钩，准备好好钓次鱼。

　　天晴的特别好，看不见一丝云彩，也没有风。我和弟弟每人折了两根半人多高的细柳条，深深地插在沙滩上，然后用刀把柳梢尖劈开一点，把钓线夹在里面。在这样无风无浪的天气里，我们特别喜欢用这种细高的柳条当试鱼棍儿。不仅有鱼咬钩时，不用弯腰能一把抓住钓线，而且反应也特别灵敏，即使是条小鱼也能把柳条拽弯了。

　　很快弟弟看着的一盘线咬钩了，只见柳梢先是轻轻地动了一下，接着朝江的方向明显的弯过去。弟弟反应特别灵敏，他不失时机地抓住钓线，几乎与此同时，也弯下了腰，双臂放开，开始快速地朝岸边倒腾渔线。那时在黑龙江边钓鱼，不像如今在养鱼池钓鱼。那些从小野生在江里的鱼多数没有被钓过，咬钩特别狠，钩得很深，三四斤以下的鱼根本不需要抄罗子，轻易也不会拽跑。

　　孬头圈沙滩是片漫滩，趟水走出十几步远，江水也不过一尺多深。再加上弟弟钓鱼拽线特别快，钩上的鱼离着岸边老远就漂浮起来，平躺在水面上，老老实实地朝着岸边靠过来。

　　江里的鲫鱼需要在流水里觅食，得不停游动，长得不像泡子里的鲫鱼颜色那么深，也没有那么宽，那么胖。这条浑身银白的鲫鱼，显得又细又长，足有七八寸长，半斤多重。直到被拽上沙滩，它才有能力挣扎了，在沙滩上欢蹦乱跳。弟弟把它摁住，从钩上摘下来，放进装鱼的笼子里。没等弟弟把钓上鱼的钩镶好蚯蚓，我这里也有鱼咬钩了。

　　拽鲫鱼和嘎牙子、牛尾巴、鲶鱼时，感觉大不一样。那些无鳞鱼手感发闷，有种沉闷的感觉，而鲤鱼又会在水里横冲直撞，傲慢不羁。只有拽鲫鱼的手感特别好，不轻不重，也不挣扎，一鼓作气拽上岸。等到鱼离岸边还有十来米远的时候，我已经看见水下有条暗影随着钓线朝岸边直冲过来。把最后一段线拽上岸边，果然如我所料，钓上来的又是一条鲫鱼。

　　鲫鱼可能是一种最懒惰的鱼类，江水澈得太快，像鲤鱼、青鱼、草鱼和胖头鱼，甚至连嘎牙子、牛尾巴、重唇和鲶鱼都躲在二流上了，不肯在靠近岸边的浅水里栖身。只有那些鲫鱼在稳水湾里觅食，而且咬钩特别疯狂。只要把钓线甩到六七十米开外，看见插在岸边一米多高的柳条稍微往里弯一下，往岸上拽线，钓上来的几乎都是条鲫鱼。

　　一个上午，我们除了钓上来二三十条鲫鱼外，别的鱼几乎一条也没钓到。也不知道那些平时疯狂咬钩的嘎牙子和牛尾巴，这会儿都跑到哪里去了？不过说句实话，我们哥俩还真不喜欢钓嘎牙子和牛尾巴鱼。这两种鱼身上都长着锋利的硬骨刺，弄不好就会扎一下，特别疼痛。

　　钓到中午的时候，弟弟钓上一条鲫鱼后，在往江里甩钩的时候没扔好，岸上还余富好多钓线。他本想把渔钩拽上来重扔，可什么地方没鱼呢？只是扔的近一点，钓的鱼可能也只会小一点罢了，绝不会没鱼咬钩，他随手把钩夹在柳条稍上。没想到就是这样一次不经意的甩钩，弟弟会钓到从没钓到过的一条鱼——鳌花，一条三四斤重的鳌花鱼。

　　鳌花鱼，学名鳜鱼，也称桂花鱼，提到鳌花鱼，人们自然会想起唐朝诗人张志和的著名诗句：“桃花流水鳜鱼肥”。这种鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚；尖头，口裂大且上位，略呈倾斜状，下颌向前突出；背鳍发达，前部为硬刺，后部较高且圆。胸鳍、臀鳍、尾鳍均呈圆形；它的腹鳍、臀鳍前部均长有锋利的硬刺；身型较宽，尾短，游动起来五彩斑斓，背鳍状如抻开的皇冠，鳍刺锋利如刀戟，似战场上披挂齐全的战将，长相威猛，英俊潇洒，雄健无敌。难怪它在水里横冲直撞，有股势不可挡的霸气。黑龙江中最大的鳌花鱼，体重可达１０公斤以上。少刺，肉质细嫩，鲜嫩可口，是河中极品，真正的人间美食，风味更是别具一格。它不仅是松花江、黑龙江及乌苏里江的著名“三花”（鳌花、鳊花和吉花等三种淡水鱼的统称）之一，还与兴凯湖大白鱼、黄河鲤鱼、松江鲈鱼等一起被列为我国著名四大淡水名鱼。

　　鳌花鱼吃食十分讲究，主要吞食活鱼、活虾，很少动死去的小鱼，小虾，更不会去吞食蚯蚓。它不像鲶鱼、嘎牙子鱼和牛尾巴等无鳞食腐鱼类那样贪婪，别管什么东西，只要是肉，便一口吞进肚子里。鳌花鱼吃食十分仔细，据说它吞下活鱼、活虾后，竟会把鱼刺和虾壳吐出去，只把肉留在腹中。这种独特的吃食特点，在其它食肉鱼类中确实不多见，也是很少有人钓到鳌花鱼的主要原因。但是，无论什么事情都有例外，谁会想到我和弟弟这次在“孬头圈”钓鱼时，竟钓到一条三四斤重的鳌花鱼呢！

　　到如今，弟弟钓鳌花鱼的事已经过去二十多年了。可当时的情景仍历历在目。

　　这次咬钩和以往任何一次咬钩确实没有太大的区别，只见柳条稍轻轻地朝江的方向弯去，弟弟不失时机地抓住钓线，开始往岸边拽鱼。不过，这次他没有往次拽的那么快。我当时以为弟弟钓到了一条大鲫鱼，赶紧跑过去，准备到了关键的时候好帮他一把。

　　眼见着被拽上岸边的渔线越来越多，鱼离岸边也越来越近了，看样子不像是条大鲫鱼，也不是鲤鱼或者鲶鱼。它一直没有挣扎，只是老老实实地随着钓线朝岸边靠近。见钩上的鱼这么老实，我一直站在弟弟身边，没有帮他，只是看他往岸上拽鱼。

　　直到离岸边还有三四米远的时候，我才发现这次弟弟钓上来不是一条常见的鱼，等我想去拿抄罗子时，已经来不及了，弟弟已经三把两把将那条鱼拽上了岸。直到那时我才发现，他钓上来的竟是一条鳌花鱼。

　　我们小心地把鱼从钩上摘下来，给它带上笼头，放在江水里养着，想把这条鲜美的鳌花鱼活着拎回家。可是鳌花鱼的气性实在太大了，只一会工夫就死了，在水里翻了白。见鳌花鱼死了，怕放不新鲜了，我和弟弟也不钓鱼了，赶紧收拾东西回家。

　　不用说，那天家里的晚饭桌上有一盘红烧鳌花。