炒鸡蛋小学日记
星期二早晨,我睡到八点多才起床。走出房间一看,妈妈已不在家了,看来今天的早餐要我自己做了。
我来到厨房,把炒菜的小锅放到炉盘上,一扭打火开关,只听见“啪嗒”一声,却不见火苗。我再次使劲一扭,又是“啪嗒”一声,还是不见火苗。咦!怎么不着火呢?妈妈平时也是这么扭地呀!我左看看,右看看,啊,原来是煤气罐的总阀门没有打开。于是,我连忙打开总阀门,一扭开关,“呼”的一声,蓝色的火焰窜了上来。
我赶紧往锅里倒了点油,待油热了,又学着妈妈平时打鸡蛋的样子,左手拿起一个鸡蛋,右手拿起一个鸡蛋,相互猛地一碰,“叭”的一声,两个鸡蛋不但破了,而且都“粉身碎骨”,我无可奈何地松开了手,于是,两个碎鸡蛋全都“扑汤蹈火”了。眼看着蛋壳钻进了锅里,我喊了一声:“糟糕”!急忙伸手去抓蛋壳。这一抓,才真糟糕,烫得我哇哇直叫,差点儿流下眼泪,再看一看手指头,通红通红的。我赶紧去用自来水冲,一边冲,一边自言自语:“唉,差点儿把手给炒了……”
咦!怎么闻着有股糊味,我回头一看,原来是锅里的鸡蛋糊了。我一个箭步冲上去,赶紧关掉煤气,可是已经晚了,锅面上黑糊糊的,只有几片蛋壳还在上面浮着。
这就是我第一次炒鸡蛋的“杰作”,真是弄得我哭笑不得。
今天星期二,我在看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的`鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。
等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,要有滴水穿石的精神,我相信你能行!”我想了一会儿,对!老师说过我们要学习水滴锲而不舍、目标专一、持之以恒的精神!我终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己炒的鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。
我们做事决不能半途而废!一定要持之以恒。
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