关于初中生寒假日记
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都说听音乐能放松人的神经,陶冶人的性情,可是如果是听一些流行歌曲的话,心情可能由不安变为更加不安了,所以我觉得听一些柔和优美的曲子,比如说世界名曲、钢琴曲等,只要是能消减疲劳的,我认为都可以算得上是好音乐!
今天晚上,我做了一会儿作业以后,觉得有点儿累了,可是时间还早,我就打算听一听音乐,放松一下神经,然后继续“奋战”。我按下了复读机的播放键,优美的`音乐从喇叭里飘出来,我闭上眼睛细细品味,脑海中有了一副美丽的图画,眼前是一片大海,波澜壮阔的大海,海水有规律的一齐冲上沙滩,然后再退回去,浪潮拍打在岩石上,发出“哗哗”的响声。几只白色的灰色的海欧偶尔会出现在大海上方的蓝天中,为这副美丽的画添上了一份光彩。
忽然,海面上刮起了龙卷风,海风呼啸,海浪“疯狂”的拍打着岩石,这声音,像“狼嚎”一般可怕。让我有一点心惊胆战,过了一会儿,大海又恢复了平静,浪潮,还是那样有规律的一起一伏,一涨一退。
音乐听完了,我的心情的确放松了不少,精神也好多了,我关了音乐,继续做作业,但心还停在刚才的画面上,久久不能平静。
一大早,奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点,奶奶开始动手了。她先把肉洗净,然后放在菜板上,把肉切成条,然后,切成粒,最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料,同样切细,和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些盐、味精、菜油等调料,拌匀。接着,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪,奶奶就开始包馄钝了,
我看了一会儿觉得好玩,就对奶奶说:“奶奶,你教我包馄饨好吗?”奶奶爽快地答应了,同时对我说:“小燕,你得先把手洗干净!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范,先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮子里裹住,再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样,一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上,拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起来,留下一点皮子不卷。接着,我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀!”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说:“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉,把肉放到碗里,换一张皮子再做。这一次,我更加小心了。我夹了一点点肉,放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿,一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说:“奶奶,我也做好了一只馄饨。你看,好不好!”我心里在说一定会受到表扬!不料,奶奶说:“肉放得太少,样子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”说着,我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照样放,所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样,我越包越快,越包越好看。
包好馄饨,奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿,就煮好了,奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴:因为肉香四溢,味道鲜美。我越吃越爱吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不让我吃,我还要吃三碗呢!
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