生活随笔：农家的日子

时间：2021-08-31

生活随笔：农家的日子

　　农家过日子，谁家没有镢、锄、锨？

　　这是我小时候经常听到的大人教育孩子学会过日子的一句话，事实上也是农家过日子的真实写照。地里耕种粮食，村子盖房修屋，那一样能离得了镢、锄、锨？

　　等我渐渐长大，我就更加懂得了这三样家具的伟大。整个世界几乎可以说是镢、锄、锨创造的。据传说，秦始皇当年修长城的地方政策就是“自带家伙连饭包”，所征劳工，自带干粮和镢、锨等家具。足见这种简单的工具的历史和社会意义了。

　　我们关中东部人过日子很是讲究的。会不会过日子能不能过好日子就看家里的家具摆放得合适不合适，擦得明亮不明亮，把儿安得合窍不合窍。

　　我家很穷，只盖着三间单边厦房。进了前门有个小院，那是弹脚摔土的地方。进了二门子才算入了屋。镢、锄、锨由西往东一字儿排着，挂在二门子顶的墙头上，放呀取呀都很方便。有日子过得好的家，前庭房，后楼房，镢、锄、锨就放在既顺手又僻背的庭房背后。光是这摆设家具的讲究，足让人回味我们家乡人过日子的细局和对生活的热爱。

　　社会进步到今天，农耕大量使用“新式武器”，镢、锄、锨仍然淘汰不了。农民进了城最不习惯的就是太闲，他们说使惯了镢、锄、锨的手是闲不住的。我是农民的儿子，进城已半个世纪了，住着单家独院，门背后总是靠着一把锨。由此我总有写一写镢、锄、锨的冲动。

　　（一）锨

　　锨的用途十分广泛。农活中的翻地、平整土地；盖房修屋时打墙、打胡基、推土、合泥；平时家里铲土、打扫卫生当簸箕用等等。记得1958年大跃进那阵，村里的精壮劳力都扛着一把锨去了水利工地。修渠权凭用锨呢。后来上北山大炼钢铁，一些人还是扛着一把锨，人们就笑他，咋看不来事向呢？细想起来也难怪，锨是农民吃饭的家伙，干啥都想着带上它。

　　过日子谁家没把好锨或者说不爱惜锨，那就断定会被邻居笑话的。

　　上小学时念过一段课文：工人爱机器，农民爱土地。战士爱枪又爱炮，学生要爱书和笔。其实，正因为农民爱土地，所以更爱服侍土地的那把锨。会过日子的人和勤谨人最爱锨也最会用锨。他们用毕锨，顾不得休息，先顺手捡起一块瓦片，蹲下来把锨板上的泥土揩净。回到家又用烂鞋底子擦，除去锨板上的水分，保持耀明增光，永不生锈。他们使的那锨有种神韵，晚上行路可以给人壮胆。

　　合作化以后，谁家下地用的锨不好，大家就说他是“混工分”。庄稼人不管啥场合都懂得“君欲善其事，必先利其器”的道理，他们说“人美不如家伙美”。村西头小虎他爸就是个懒熊，锨到他手里就倒了霉，不是沾泥带土就是一层铁锈。他挣的工分总是被大家少，人们就瞧不起他。锨像是农民的魂，离开了锨就没了人气。

　　根据用途和形状，锨分为铁锨、铆头锨、和木锨。铁锨的锨板儿长，也有点窄，刃儿很锋利，把儿也较长，专门用来翻地，所以也叫翻地锨；铆头锨是钢板做的锨头，所以也叫铁头锨。这锨下地干活用起来很得劲，能铲能翻又能平。是农家最普及的一种锨。会过日子的人常常把锨头擦得明光明光，能够照见主人的人品和本事。后来工厂里出产了一种铁娄锨，是用钢板直接压型而成的，农村人说它用起来轻而利，很快就普遍接受了。

　　还有一种锨叫木锨，是专门扬场用的。别看这把长不过五尺，锨头宽只有半尺，长也仅仅一尺的东西，它的能量可大得很呢。过去麦子上了场，碾好以后，麦子的孕堆象山一样，只等起了顺风。有时正吃着饭，风来了，扬场把式逮住木锨，一锨一锨朝空中扬，麦衣儿在空中飘到一边，麦颗儿急流直下，一下一下的堆了起来。那成千上万斤的麦子就是木锨这样扬出来的。后来有了吹风机，但还是离不了木锨。现在收麦用联合收割机，木锨也许就淘汰了。

　　（二）镢

　　镢是有点原始味道的挖掘工具。它是靠人的狠劲和镢把儿的杠杆原理来干活的。

　　镢的把儿比锨的把儿要短，但木质要硬要结实，如槐木的.、榆木的等。镢头象一把厚厚的楔子，刃儿却很锋利。小时侯爱看农村人在起土豪里拉土。拉土的人抡起镢头，狠狠地朝土崖上砍去，镢头就别进深深的土层，然后捉住把梢那麽一撬，就哗的一下，土铺天盖地的扑了下来，够半天拉的。过去农村人过日子大都要养牛的，拉土起圈离不了镢头。牛圈死硬死硬，只能一镢头一镢头的挖，然后一锨一锨铲出去。所以农村人说镢头锨是两弟兄，下地常带着镢头锨。

　　镢头在田间的主要作用是挖，比如说挖地、挖萝卜、挖红苕、挖葱等等，这就讲点技术了。能人逮住镢，闭上右眼先瞄一下，看镢把儿合不合窍，然后寻找下镢的最佳角度。他们挖过的地端直端直，象打了线似的；他们挖的葱、红苕、萝卜，不但没有烂的，也很少沾泥带土。能人使用的镢也不肯借给别人。

　　镢头有两种。一是线镢。镢头很窄，约莫有一二寸，长有五寸。它的主要用途是深挖；二是判镢，头儿宽短，顾名思义，主要是用来判地、打胡基（田间的大土块）

　　据《农书》记载，我国在西夏时就已经讲究精耕细作了，所以就发明了镢。镢和锨一样，都有着深邃的历史，都和农人的岁月一样长久。

　　（三）锄

　　锄禾日当午的诗句把锄的知名度提高了2000多年。李白笔下的锄同农村普遍使用的锄是一样的。不过，每读起诗句，我倒感觉得别一番诗情画意，不象“汗滴禾下土”那么凄苦。就说锄麦吧，正是麦苗儿青青菜花黄的时候，春光明媚，气候宜人，那有一点热气呢？即就是夏天锄秋庄稼，赤日炎炎的田间，汗流浃背那是自然的，可是毕竟握锄把比不得捉镢把那样辛苦，汗滴禾下是不可能的。记得在农业合作社，锄地算是一种轻省活，常常派给女劳或者弱劳。那时侯我很喜欢锄地，跟大人在一起伺弄庄稼，学得很多知识，也很有趣。

　　锄也有两种，一种叫漏锄，头的中间是空着的，刃儿也很浅，便于锄麦苗和秋禾。刃儿入地了，土却漏掉了，伤不着庄稼，锄起来很轻松。另一种叫笨锄，主要用于判草。特别是靠茬地里的草，又多又密，有种草叫索草，根系发达，最适合靠茬地长，笨锄的锄头又宽又重，是它们的对手，一锄下去连根判掉。农村盖房修屋，笨锄是合泥的好家具。

　　据历史记载，新石器时代我们的祖先就已经发明了用石头作锄头，用来从事种植农作物。到了汉朝以后就变成了铁锄。可以说锄不光历史悠久，而且也是很神圣的，它是庄稼的再生父母，没有锄头便无所谓禾的。而禾呢，是生灵的命哇！

　　农人离不开镢、锄、锨。

　　镢、锄、锨也许可以被历史淘汰，但历史永远不会忘掉它们。

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