常忆老家野菱香美文

时间:2021-08-31

  读文言文《北人啖菱》里,南人问北人:"北土亦有此物否?"答曰:"前山后山,何地不有。"我在嘲笑北人的不知为知时,暗自庆幸我的老家有菱角,还是野生的菱角。

  我的老家名叫林家湾,湾里人的前辈原本住在林家老湾。林家老湾早已无人居住,那里的屋基地被林家人整平后种上了庄稼。我幼时常随种地的长辈去那里玩耍。那地边有一口堰,堰里常年蓄有清冽冽的水,用于灌溉庄稼。这堰应该是林家的前辈们挖掘而成,因为建堰蓄水是乡人生存的先决条件。

  那堰很小,我最喜欢的是它的秋天。秋天的时候,堰埂上的青草还未完全泛黄,堰边上生长着紫红色的花丛,像花云。多年后当我来到襄阳市区才知道,原来那花就是紫薇花。在紫薇花盛放的日子里,堰里野生的菱角也香了。这菱角既然是野生的,当然谁都可以采。

  我也缠着家里的大人给我采菱角,但他们只是拿着锄头、棍子之类,站在水边伸长胳膊打捞。这堰本来就不大,菱角又多集中在堰中央,所以我能吃到的菱角并不多。当我看到有人穿着衣裤鞋袜下水里去采摘又大又香的菱角时,我嫉妒了,仿佛这菱角原本就该属于我。当我这样和家里的大人讲时,他们笑着说,不过是野生的菱角,还长着尖利的刺,打捞它们的人才是受罪呢。

  没错,这野生的菱角虽然好吃,却多刺,别说打捞它们的人,就连我这爱吃菱角的人都有些害怕。可是这菱角好吃啊,小心地避开那尖刺,用嘴咬开嫩菱角的绿外衣,就能吃到脆生生、甜滋滋的白肉肉了。老菱角呢,有着硬硬的黑壳不好咬,就算咬开了也不够甜,须煮着吃,越嚼越香。

  咱林家湾的菱角就是香。虽然现在能经常见到家菱角,个儿大,咬起来也不麻烦,但它就是饱肚子不饱胃,那种香气哪能和野菱角比啊。因此,每到秋天,我好怀念林家老湾的野菱角。