最佳口味经典美文

　　妻子出国了。星期天闲着没事，林平就去湖边钓鱼。今天手气不错，竟钓起一条大鳊鱼，足有两斤来重！大喜之下，他把鱼拎到老田家里，他要让老田一家人吃个新鲜，吃个高兴。

　　“这条鱼就让我来烧，怎么样？”他盯着老田，一脸喜色。

　　“行啊，高手亲自动手，求之不得哩！”老田说。

　　好，权且看我露一手吧！面对掏空洗净的大鳊鱼，林平捋起袖子操起刀，准备做个滑溜鱼片（他最爱吃这种鱼）。一刹那，他就放下刀了。他想，既然我来到了朋友家里，怎可只顾自己的口味呢？我应当按照老田一家人的口味做，让他们吃得满意，吃得开心。可是，老田一家五六口人，该按谁的口味做呀？林平犯难了……

　　老田，对，他是我的至交，自然应当首先考虑他。林平记得在一次订货会的酒席上，老田一双馋猫似的眼，尽在那盘冷酸鱼上晃，筷子尽往里边来，嘴巴呱喳呱喳响，狼吞虎咽。林平瞟瞟身边的外商，惟恐老田有失体面，便用脚蹭他，他却旁若无人，照吃不误，最后，还索性来个全盘扫荡。林平想，今天就做个冷酸鱼吧，让他吃个痛快好了……哦，不行！林平突然觉得不妥。田母是这个家的老祖宗，理当受到格外敬重，老田又是个有名的孝子，作为老田的朋友，我怎能不首先考虑田母呢？于是，他在心里说，老田，我不做冷酸鱼了，实在对你不起呀！

　　田母最爱吃清蒸鱼。清蒸鱼清清淡淡，鲜嫩可口，牙齿没留下几颗的老人家吃清蒸鱼，实在是个最佳选择。行，就做清蒸鱼。谁想，林平的眼前霍然闪出四个大字：婆媳矛盾！他知道，田母和田妻一贯不和，经常为一点鸡毛蒜皮的小事，闹得面红耳赤。如果今天只考虑田母的口味做清蒸鱼，而置田妻的`口味于不顾，田妻心里肯定不悦。此举就可能成为加深婆媳矛盾的隐患。假若真是这样，那不是造孽吗？再说，田母的胸怀比田妻豁达些，少吃点鱼想必不会放在心里。于是他决定，不做清蒸鱼了。伯母啊，晚辈这厢请您原谅啦！林平说。

　　那就按照田妻的口味，做个抓炒鱼丝。这道菜，外焦里嫩，香甜可口，极有特色，她吃了肯定会高兴死的……天，千万不可！林平的心突然一怔。他想，我真是糊涂啊！若按她的口味做了，那不是自找麻烦吗？而今男女之间，稍有一点异常的举动，就会被人疑为第三者（怪只怪现在的第三者实在太多了）。何况田妻又徐娘未老，风姿绰约，楚楚动人，老田对她疼爱有加，他若见我对他的老婆另眼相看，心头会是什么滋味？弄不好还会怀疑我居心不良哩！到时候，“至交”不要变成“至仇”吗？真要是那样，往后如何共事？对不起呀，我不能做抓炒鱼丝了。林平只好在心里请田妻谅解。

　　老田的儿子和女儿，都一一在林平的脑海里掠过，又都一一被他否定。因此，他的心里烦透了。一气之下，他扔下鱼跑出厨房，面对蓝天呼呼地呵着大气。突然，他的眼睛闪光了。他想，干吗老在容易生发事端的家人中兜圈子呢？小保姆，对，按照她的口味做不就行了？这个可怜兮兮的山村女孩，老实巴交，勤勤恳恳，料理家务又十分能干，在田家倍受爱怜倍受呵护。按照她的口味做个葱烧鱼块，谁还会说个啥呢！

　　好好好，就这样决定了。

　　兴冲冲地转身跨进厨房。突然，他惊呆了，一只全身乌亮的大黑猫，扑向砧板，叼着那只大鳊鱼就向窗外纵。他发疯似地扑上去，可是，黑猫跳出窗外，一闪身便无影无踪了！

　　望着空荡荡的砧板，林平的脸上泛出了一丝苦笑。他突然想，猫吃鱼多爽快，啥口味也不挑剔，人若像猫这样，又怎会碰到那么多烦恼呢？可惜人不是猫啊！好，现在好了，没有鱼了，啥烦恼也没有了……

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