《黄豆爷爷找宝宝》大班教案
作为一位不辞辛劳的人民教师,时常要开展教案准备工作,借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么问题来了,教案应该怎么写?下面是小编帮大家整理的《黄豆爷爷找宝宝》大班教案,希望能够帮助到大家。
活动目标:
1、知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,是物美价廉、营养丰富的食品。
2、认识黄豆及豆制品,乐意吃各种豆制品。
3、能积极参与讨论,大胆地说出自己的认识。
活动准备:
1、请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品带到幼儿园,并向幼儿介绍其名称及食用方法。
2、豆腐一块,黄豆一把,黄豆爷爷头饰一个。
3、请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来,请食堂人员中午为幼儿安排一份豆制品的菜肴。
4、幼儿用书人手一份。
活动过程:
1、猜谜语,引起幼儿兴趣。
谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。
教师出示豆腐,引导幼儿讨论豆腐是用什么做成的。
教师出示黄豆,让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
2、引导幼儿阅读幼儿用书《黄豆爷爷找宝宝》。
教师:图片上的这些豆制品你见过吗?你能说出它们的名字吗?
教师:豆制品要怎么吃才更有营养呢?
3、游戏“黄豆爷爷找宝宝”,帮助幼儿认识多种豆制品。
教师戴上“黄豆爷爷”的头饰,引导幼儿讨论。
教师:我的宝宝在哪里?
幼儿:你的宝宝在哪里?
请幼儿相互介绍桌上的豆制品的名字,并说说自己是在哪里吃过的。
4、帮助幼儿认识豆制品的价值。
教师:豆制品虽然不是肉做的,但是它的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,比如小朋友的豆浆。
请幼儿现场观看用豆浆机制作豆浆的过程。
5、引导幼儿讨论豆制品的吃法并品尝豆制品。
教师:请小朋友说说看,你吃到的'豆制品是怎样烧的?为什么要这样烧?
小结:我们小朋友要经常吃豆制品,不挑食,这样我们的身体才会更棒,更健康。
活动延伸:
黄豆爷爷找到了它的宝宝,真开心呀,让我们一起去帮黄豆爷爷过生日吧。
活动目标:
1、激发幼儿探究黄豆与黄豆制品关系的欲望和兴趣。
2、引导幼儿初步认识黄豆及黄豆制品,并了解其营养价值。
3、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。
4、培养幼儿的尝试
活动准备:
1、准备一些黄豆、绿豆、赤豆、豆浆机
2、课件
活动过程:
⒈、导入:《猜黄豆》游戏。
小朋友,今天我呀给你们带来了一个谜语,大家来猜猜!
谜语:“小小一颗豆,颜色黄又黄,营养真真好,吃了能长高!”黄豆
2、你们你知道黄豆长什么样子吗?
我们的桌子上有很多的豆豆,请小朋友把黄豆找出来哦!
有个小小的要求,要求每个小朋友把找来的黄豆放在自己面前的小盒子里,
幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师
摸,并运用经验找出黄豆)
教师:我们班的小朋友真能干,这么快就找到了黄豆,那我们就来认识一下自己盒子里的“黄豆”新朋友吧。你们可以用眼睛、用手去看看,摸摸
3、认识黄豆外形特征
(1)幼儿看、摸,相互交流,掌握黄豆外形
(2)教师引导幼儿
教师提问:
a、黄豆是什么颜色的?
b、黄豆是什么形状的?
c、黄豆摸上去有什么感觉?
我们班小朋友那么快就和黄豆成了好朋友,可是呀还有个难题等着我们解决哦!
4、播放课件:
教师:今天黄豆爷爷过生日,要他的宝宝都请来。黄豆爷爷很为难,请小朋友帮助它。
A、认识各种豆制品。
黄豆宝宝是用黄豆加工成的食品
“你知道哪些是用黄豆加工成的呢”
幼儿说一说,论一论
B、继续播放课件:知道豆腐、豆浆、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐脑、油果也是黄豆做成的。
C、帮忙找一找,小朋友说一说
真聪明,
D、请谁先进去呢?
依次点击
5、请幼儿品尝豆制品,
小朋友豆浆
豆浆是黄豆宝宝们变的,那小朋友们平时还吃过什么也是黄豆宝宝们变来的呢?
教师:原来小朋友知道那么多的黄豆制品,黄豆爷爷说:“我们黄豆是‘豆中之王’它有丰富的蛋白质和钙,小朋友正在长身体,多吃黄豆制品可以长得高高的,那小朋友想不想长高呀?
一、 活动目标
1. 激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。
2. 引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。
3. 培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。
二、 活动重点和难点:
1. 重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。
2. 难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。
三、 活动准备:
黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片“黄豆爷爷”。
四、 活动过程:
(一) 开始部分:
请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的课题。
1. 教师与幼儿边品尝边互相交流。
2. 教师提问:这些食物都是用什么做的?
(二) 基本部分:(重点、难点部分)
幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。
1. 幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)
2. 认识黄豆外形特征。
(1) 幼儿相互交流,掌握黄豆外形。
(2) 教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。
教师提问:a.黄豆是什么颜色的?
b.黄豆是什么形状的?
c.黄豆上有什么?
d.黄豆摸上去有什么感觉?
3. 认识豆制品,了解它们的营养价值。
(1) 幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)
(2) 引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。
教师提问:你还吃过哪些豆制品?
(3) 帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。
4. 引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。
(1) 出示各种豆制品及非豆制品食物。
(2) 通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。
(三) 结束部分:
观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。
1. 引导幼儿观察豆芽。
2. 引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。
延伸活动:《发豆芽》
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