一、教学目标

　　1、大胆地想象水果的内部结构,并尝试用各种方法去验证自己的猜想。

　　2、学习用简单的方法记录自己的猜想和探索结果。

　　二、教具准备

　　每组幼儿自带的水果(苹果,香蕉,葡萄,桃子等若干),记录卡一张(对折的8开纸),水彩笔人手一盒,水果刀人手一把

　　三、教学过程

　　(一)、说一说,看一看

　　师:“今天,我们带来了这么多好吃的水果,你最喜欢的是哪一种呢?请你来介绍一下吧!(提醒幼儿:你为什么喜欢这种水果?)”

　　孩子们绕有兴趣地围着水果,讨论着。有的描述着它们的形状,颜色,有的回味着它的味道,有的掂量它们的重量……

　　(水果是幼儿最常见的,但很多幼儿对水果的了解仅限于品尝时所看到的,在这里,教师请幼儿描述自己喜欢的水果,可以帮助他们更全面地了解水果)

　　(二)、想一想,画一画

　　1、师:“前几天,我们发现香蕉里有好看的花纹,你们平时吃水果时,有没有发现其它水果里也有花纹呢?”

　　幼儿的反映很热烈,有的说桔子里有花纹,有的说桃子里有花纹,急着将自己知道的告诉同伴。

　　2、师:“对呀,我们发现许多水果都有花纹,现在,请你们闭上眼睛,想一想你们最喜欢的水果里有什么样的花纹?请你们轻轻地告诉旁边的小朋友。”

　　师:“请一个小朋友到上面来把你想的画到纸上吧!” (提醒幼儿画在记录纸左侧)”

　　(中班幼儿刚学会做记录,他们在记录自己的'想法时,可能会遇到一些困难。所以在幼儿记录之前,教师请一名幼儿示范,有助于发现问题,并给其他幼儿一个提示作用。)

　　(三)、玩一玩,比一比

　　1、师:“刚才我们回忆起了许多水果花纹,现在我们来玩一玩,看看水果里的花纹跟你们刚才想的是不是一样,看到了什么,也把它画下来。”(提醒幼儿画在记录纸右侧)

　　幼儿拿起一种水果,用力把它切开,有的幼儿横着切,有的竖着切,有的只切到果肉,有的切到了果核,每个人的发现都有所不同,他们很仔细地观察,并将它记录到纸上。教师则巡回观察,提醒幼儿根据这次切开时所看到的不同情况,记录不同的结果。提醒幼儿正确地使用水果刀,并给有困难的幼儿一些适时的帮助。

　　2、师:“现在,我们来看看你现在看到的花纹,跟刚才的一样吗?”

　　幼儿很仔细地对比起来,许多幼儿发现记录的图案与想象中的有所不同,而且从不同的方向上切开水果看到的花纹也有所不同。

　　(四)、猜一猜,尝一尝

　　1、游戏:猜猜它是谁?

　　教师请幼儿把记录纸放在桌上,在活动室的旁边围成一个大圆圈,听音乐往前走,当音乐停下时,就近找一个位置,打开记录纸,看一看,猜一猜里面画的是什么水果。

　　游戏数遍后,请幼儿将手中的记录纸送到放着水果实物的指定地点,请全班幼儿一起检查记录纸是否按要求放好,学习正确归类。

　　2、水果品尝会

　　请幼儿根据自己的喜好,自由取食水果,享受品尝的快乐。

　　(好奇心是幼儿的天性,当他们完成自己的作品时就想去了解同伴画的是什么。设计这个游戏,满足了幼儿的这种好奇的心理,也发展了幼儿的想象力。同时,幼儿面对着这么一大堆好看又好吃的水果,他们早就垂涎三尺了,此时让他们大快朵颐,尽情地享受,不正是对他们认真进行探索最好的肯定和奖赏吗?)

　　四、教学延伸

　　活动后,可让幼儿回家后继续探索不同水果的内部结构并记录结果,带到幼儿园与同伴分享。教师还可根据幼儿的兴趣,组织系列主题活动,继续探索水果里的秘密。(如:研究水果的沉浮,制作水果色拉,榨果汁等)

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