活动目标：

　　1、幼儿在感知萝卜的基础上能表述萝卜的特征及用途，并能按萝卜的特征进行分类。

　　2、在游戏中了解萝卜的'生长过程，体验萝卜生长的快乐。

　　3、幼儿乐于探索，能大胆表达，在活动中感受萝卜的有趣，从而产生爱萝卜的情感。

　　活动准备：

　　1、活动前让幼儿和家长一起完成前期调查表，对萝卜有一些初步的了解。经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验。

　　2、各种品种的萝卜照片或图片各一张，实物萝卜若干。萝卜小制作2―3件

　　3、记录表人手一张，笔，油画棒，泡沫板，彩钉若干。

　　4、塑料小刀、盘子、牙签、水粉颜料、宣纸、刨子、盆、面粉、幼儿标记。

　　活动过程：

　　一、了解常见的几种萝卜

　　1、讨论你知道哪几种萝卜？

　　师：你知道有哪几种萝卜？

　　2、观察、品尝萝卜、做好观察记录表，并和同伴交流自己观察记录的是哪一种萝卜。

　　师：你们说的都很好，我这儿也有几种萝卜，请你们去看一看、尝一尝，把你看到的

　　和感觉到的记录下来。这里还有它们的照片，再把你的记录表放在相应的照片下面。3、幼儿操作：教师提醒幼儿与同伴交流自己的记录内容。

　　师：你可以找你的好朋友仔细的介绍一下你记录的内容。

　　3、讲评记录表（2-3张）师：我们一起来看一看这是谁的记录表？你来向大家介绍一下。

　　二、讨论：关于萝卜你还知道什么？

　　师：关于萝卜你们还知道这么多呀！我听到***说他在饭店的餐桌上还见过萝卜花，今天老师请来了厨师叔叔，我们一起看一看厨师叔叔会用萝卜做什么？大家欢迎！

　　厨师：3-4件成品，再现场制做一个拼盘。（教师用视频展示仪让幼儿欣赏）

　　三、制做萝卜制品

　　师：你们看这里有塑料小刀、水粉颜料和宣纸，这里有塑料小刀、盘子、牙签；这里还有刨子和面粉；你们想用这些做些什么呢？先和你身边的好朋友说一说。

　　你们想的真棒！今天厨房的奶奶也来和我们一起做，大家欢迎！你们在用小刀和刨子时要注意安全！

　　1、萝卜印章

　　2、萝卜艺术拼盘

　　3、萝卜食品：萝卜圆子

　　四、活动结束：引导幼儿观赏萝卜制品，自由结束教学活动。

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