2日,全市学校食品安全工作会议在济宁育才中学多功能厅召开。
会议是由市教育局、市卫生局、市食品药品监督管理局共同研究后决定召开的。主要目的就是认真贯彻落实《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《传染病防治法》和《学校食堂集体用餐管理规定》等法律法规,并根据全国、全省学校食品安全工作防控形势及当前高考、中考工作任务,结合济宁学校卫生工作的实际和特点,研究制定下步工作思路和工作部署。会议坚持消除隐患,防患于未然的思路原则,努力做好当前形势下学校食品安全和学生营养工作,对于保障青少年学生身体健康和生命安全,保证学校正常的教学秩序,维护社会的稳定具有十分重要的意义。
会议要求,各县市区教育局、各有关学校要充分认识到加强学校食品安全工作的重要性和紧迫性,要以对党和人民群众高度负责、对学生负责的态度,切实做好学校食堂食品安全工作,全力保障广大师生身体健康和生命安全。把预防学生群体性食物中毒、学生传染病暴发流行作为今后学校卫生工作的重中之重,认真研究制定工作措施,加强督导检查,确保不出任何问题。
会议指出,各级教育主管部门、各有关学校要按照《食品卫生法》和《学校食堂集体用餐管理规定》的要求,配合卫生部门严格食品卫生许可条件,全面推进学校食堂卫生监督量化分级管理制度和责任追究制度;进一步加强对学校食品生产经营单位的监督与技术指导,做好对食品卫生管理人员和从业人员卫生知识培训工作,食堂炊管人员必须按照规定每年进行一次健康查体;加强营养膳食知识指导,把好食品的采购、运输、储存等过程的卫生关,尤其要把好食品采购关,从源头上确保食品原料的卫生安全;坚持每天清洁制度,保持学校食堂环境整洁;对学校供餐单位严格把关,坚决杜绝没有三证供餐单位供餐的现象;加大对学校食堂、食品商店、校园超市及校园周边饮食店和小饭桌等食品生产经营单位的检查力度,严厉打击在学校和周边制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动,确保学校食堂全面达标,保证学生用餐、饮水卫生安全。
会议部署了近期将在全市范围内进行学校食堂食品安全整治的工作安排。
10月14日上午,我院在行政楼五层会议室召开食品卫生安全领导小组工作会议。食品卫生安全领导小组全体成员参加会议。会议由食品卫生安全领导小组副组长、副院长刘志明主持会议。
会上,后勤保障处张利刚副处长宣读了《太原工业学院2017年秋季校园食品安全专项整治实施方案》,高鹏飞处长说明了学院开展秋季校园食品安全专项整治的重要目的、意义和要求,并对我院后勤社会化改革的校园餐饮现状做了整体介绍。随后,全体成员讨论通过了《太原工业学院2017年秋季校园食品安全专项整治实施方案》。
副院长刘志明做了总结讲话,对领导小组成员提出的意见和建议表示感谢。他强调,一是思想上要高度重视,饮食卫生涉及到14000余名在校师生的健康安全,服务只有起点,满意没有终点,餐饮工作做得好不好要以师生是否满意来评判。二是工作上要精心组织,通过各种形式、载体进行宣传,方案涉及到的各个部门要根据方案的要求,进一步细化具体操作措施,突出重点,促进工作上台阶。三是活动期间以及结束,重点要抓好整改落实,把各种意见建议进行分类整理,逐项对照整改,切实提高食品安全的管理水平,切实提升餐饮服务的质量水平。
20xx年9月22日下午,天津体育学院运动与文化艺术学院开展大学校园食品安全专项整治。学校办公室主任王宝进和后勤处副处长白玉英召集学校食堂相关负责人员在大讲堂展开学习贯彻食品安全法培训会。
自天津塘沽8·12大爆炸事件后,学校高度重视学生各方面安全问题。开学后,15级新生入学,学校食堂就餐人数增多,为保障广大师生饮食安全,学校相关部门对食品安全加大监督检查力度。学校严格要求从事食品生产的人员持健康证上岗,对不能持续保持经营条件的食品经营者,将依法及时进行规范整改;对超市进行重点检查,严查临期、过期、变质食品;严查食堂餐饮服务许可证有效期问题,对由于历史原因,经营条件、环境发生变化,未及时办理变更、延续、补发或注销手续的,将监督其及时办理手续或注销;对未经许可从事餐饮经营的,将严格依法查处。
据悉,《食品安全法》即将于10月1日起正式施行,国务院食品安全办提出,将食品安全法纳入公益性宣传范围,列入国民素质教育内容,并从校园普及入手。同时,要大力创新宣传普及形式,采取丰富多彩、生动活泼、群众喜闻乐见的形式和手段,开展形式多样的学习宣传普及活动,并积极开展食品安全进机关、进乡村、进社区、进学校、进企业、进单位的六进活动。