街道文明餐桌活动方案

时间:2021-08-31

街道文明餐桌活动方案

  近年来,不少单位提倡不剩饭、不剩菜,那么,下面是小编给大家整理收集的街道文明餐桌活动方案,供大家阅读参考。

  街道文明餐桌活动方案1

  为进一步深化“迎十八大、讲文明、树新风”活动,提升市民文明素质,加强市民文明行为养成,推进我市全国文明城市创建工作,根据中央文明办和省、泉州市、晋江市文明委的统一部署要求,决定在全街道广泛开展以“不剩饭、不剩菜”为主题的文明餐桌行动,具体方案如下:

  一、指导思想

  以科学发展观为指导,以提高市民文明素质和社会文明程度为目标,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导文明用餐行为,把精神文明融入到市民的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动,为打造商贸繁荣、文化活跃、和谐进步的现代新城区罗山营造良好的社会氛围。

  二、工作目标

  在机关、企业食堂和各社区开展文明餐桌活动,大力宣传“不剩饭、不剩菜”活动主题,发动广大食品生产经营及餐饮服务企业、食堂和市民积极参与,从文明餐桌细节入手,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐,吃多少点多少,不剩饭剩菜;安全用餐,不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐,使用公筷公勺,不用一次性筷子;健康用餐,不劝酒,不醉酒,讲究营养,搭配合理。

  三、工作内容

  1、加大宣传引导。利用电子屏、宣传栏、广播等渠道,以“不剩饭、不剩菜”为主题,突出宣传“节俭用餐、安全用餐、卫生用餐”,街道负责对机关单位、各社区文明餐桌行动进行部署和指导。各社区负责辖区的组织协调工作,落实重点地段、重点企业、重点商户工作,发动消费者积极参与,扩大文明餐桌行动的影响,营造宣传氛围。

  2、倡导文明服务。倡议餐饮企业在店内醒目位置张贴“文明餐桌行动”宣传标语,加强服务员的文明意识和餐厅的日常保洁工作,为消费者提供良好的就餐环境;承诺不制售或使用“地沟油”等有毒有害和假冒伪劣产品,规范购买、保管和使用食品添加剂,餐饮具符合卫生标准,加强日常卫生管理,做好进货台账登记,保证食品原材料和菜品的质量。

  3、引导文明用餐。机关、企业食堂内张贴“文明餐桌行动”宣传海报,在餐桌上摆放“文明餐桌行动”、“不剩饭、不剩菜”提示牌,提醒就餐打饭要适量,做到不误导超量点餐、公开收费标准;引导员工排队领餐、文明用餐,不在餐厅抽烟、不在餐厅大声喧哗,同时做好卫生保洁工作,积极创造干净、舒适、和谐的用餐环境。

  4、塑造健康文化。以酒楼、中小餐馆、食堂等为重点,以开展各类群众性精神文明创建活动为抓手,以全街道党政机关干部职工、广大食品生产经营、餐饮服务企业和消费者为主要参与者,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪和文明服务用语、倡导节约用餐行为,打造健康向上的餐饮文化。在党政机关干部职工中倡导工作日中午不饮酒,树立机关干部良好形象。

  四、工作要求

  1、加强领导。街道各有关部门、各社区、各单位要充分认识开展文明餐桌行动的意义,坚持把此项活动作为推进争创全国文明城市、诚信体系建设和市民思想道德素质提升的重要抓手,进一步提高思想认识,认真部署、精心谋划,深入开展文明餐桌行动。

  2、形成合力。工商、卫生、食品安全等部门要加强对全街道中小型餐饮店、星级酒店、食堂的巡查,对不积极配合这次行动的餐饮企业进行重点监督。各社区要发动酒楼、中小餐馆、食堂等开展志愿活动,劝导消费者“不剩饭、不剩菜”,使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心,成为广大市民的自觉行为。

  3、深化创建。各级各类精神文明建设先进单位要带头开展文明餐桌行动,努力形成“文明餐桌行动,文明单位先行”的氛围,把开展活动情况纳入精神文明建设的主要内容,把工作落到实处。

  4、主动引导。展“文明餐桌行动”的各单位要制作温馨提示牌(卡)或标语,主动引导消费者适量点菜,坚持用度节俭,不浪费、不奢侈。

  街道文明餐桌活动方案2

  为进一步深化“迎十八大,讲文明、树新风”活动,提升市民文明素质,加强市民文明行为养成,推进我市全国文明城市创建工作,根据《晋江市精神文明指导委员会关于组织开展文明餐桌行动活动的通知》文件要求,街道决定大力宣传开展以“不剩饭、不剩菜”为主题的文明餐桌行动。

  一、指导思想

  以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高市民文明素质和社会文明程度为目标,以星级酒店、饮食店、学校餐厅、机关食堂、企业食堂为重点,以餐饮业从业人员、中小学在校生、机关干部职工、企业员工和广大消费者为主要对象,大力普及文明餐桌知识,倡导节俭用餐行为,营造和谐文明的用餐社会氛围,把俭以养德、俭以养性、俭以养生的理念变成广大市民的.自觉行动。

  二、工作目标

  大力宣传“不剩饭、不剩菜”、“文明用餐、节俭惜福”,发动餐饮企业,市民积极参与,从文明餐桌细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩饭剩菜,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐——使用消毒的公筷公勺。

  三、工作安排

  1、利用电子屏、宣传栏等渠道,以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐为主题,宣讲:剩菜是地沟油主要来源,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康。

  2、倡仪餐饮企业及食堂在大厅内张贴“不剩饭不剩菜”、“文明用餐、节俭惜福”、“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣、惜食有食”等内容的标语,提醒消费者注意节俭、讲究卫生。要通过持之以恒的宣传和倡导,树立新的饮食观念,由“爱面子”向“重实情”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“畸形消费”向“绿色饮食”转变,在全社会形成浓厚的节俭风尚。

  3、各社区负责辖区的组织协调工作,落实重点地段、重点企业,营造户外宣传氛围,发动消费者积极参与,扩大文明餐桌行动的影响。

  四、工作要求

  1、各社区各部门要充分认识开展文明餐桌行动的意义,坚持把此项活动作为推进争创全国文明城市,诚信体系建设和市民思想道德素质提升的重要抓手,摆上重要议事日程,按照统一部署,积极抓好工作任务的落实,形成整体合力。

  2、文明餐桌行动是今年文明城市创建活动的一项内容和考核依据,各社区、各部门务必高度重视,安排、指导做好图片、文字资料的收集和整理工作。

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