中秋节月饼营销策划方案
时间：2021-08-31中秋节月饼营销策划方案范本
中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，小编整理的中秋节月饼营销策划方案范本，供参考！
一、活动目的：
巧借中秋东风，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售，达到经济效益与社会效益双丰收。
二、活动组织机构：
组 长：王 祥
副组长：张 利 梁瑞成
成 员：营销人员及各部门经理
三、活动时间：
20XX年XX月XX日——20XX年XX月XX日
四、销售渠道及促销活动：
（1）销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户;
（2）在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服装，各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页
（3）通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销，拜访客户，争取大的订单;
（4）按部门分配进行销售;
（5）实行酒店全员销售，采取提成销售制度，以刺激员工的销售积极性;
（6）举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;
（7）在酒店网站及网络订房设月饼销售点;
（8）有潜力的商店、超市代理销售。
五、各相关部门负责工作
1、餐饮部：
（1）协助工程部对大堂月饼展台进行布置;
（2）负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、服务工作;
（3）答谢酒会的准备、服务;
（4）协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。
2、房务部：
（1）做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传;
（2）将中秋宣传彩页摆放到客房房间;
（3）设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案，并做好月饼销售的统计。
3、工程部：
（1）负责 “答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会”会场，活动期间音响、灯光、投影仪的调试;
（2）协助营销部粘贴楼体大型广告图片;
（3）负责大堂月饼展台的制作;
（4）负责酒店广场月饼销售点的搭建。
4、财务部：
（1）组织印刷中秋节宣传彩页;
（2）提供“答谢客户
暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品;
（3）协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;
（4）协调厨房展示月饼品种;
（5）提供团购月饼提货券。
5、总办、人事部：
（1）负责大堂展台的'管理;
（2）对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务;
（3）负责广场月饼销售点的布置及组织销售。
6、营销部：
（1）负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;
（2）统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。
（3）组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序;
（4）协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置;
（5）负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。
六、相关工作时间要求：
1、XX月XX号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样，28号前月饼盒到位。 （采购部、总办）
2‘大堂月饼展台的布置于XX月XX日前完成。 （工程部）
3、月饼货品的领取、销售统计负责人于XX月XX日8：30前到位。 （财务）
5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定XX月XX日10：30前全部到位（餐饮部、工程部、营销部）
6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期（XX月XX日）12：00前完成。（营销部）
7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开始销售 。
（总办、人事部）
七、其他
1、档次定价：a款288元/盒
（皇廷盛宴：鱼翅、鲍鱼月饼 12块3斤）
b款188元/盒（铁盒七星伴月 8块2斤）
c款98元/盒（合家团圆 6块1.5斤）
d款58元/盒（金色开来 4块1斤）
2、团购的优惠价的确定范围？
100盒以上 6.5折 不再提成及返佣
50盒以上 8折 不再提成及返佣
满10盒送一盒
3、能否开展有奖销售？
8折以内的给予营销人员提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款
提成15元，d款提成5元。
八、活动预算
1、月饼盒制作：a款盒200x60元左右=1XX元
b款盒500x35元左右=17500元
c款盒500x25元左右=12500元
d款盒1000x13元左右=13000元
合计：55000元
2、月饼原料成本：a款：60元/盒
b款：45元/盒
c款：25元/盒
d款：12元/盒。
3、条 幅： 80 元
4、外墙喷绘： 300 元
5、月饼彩页：500元
6、多功能厅喷绘： 160元
7、嫦娥装两套： 300元
8、大堂展台月饼销售点及网路营销点：待定
9、酒会：因人数未定因此费用待定
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