食品安全倡议书

时间:2021-08-31

  食品安全宣传周到来了,以下是CN人才网小编为大家精心搜集和整理的食品安全倡议书,希望大家喜欢!

食品安全倡议书

  食品安全倡议书(一)

  各位同学们,大家好!

  健康是人类全面发展的基础,同学们都是祖国的栋梁之才,为了国家昌盛、繁荣,我们首先应让自己有一个健康的体魄。基于此,我校学生工作部、校团委和后勤保障处积极落实《吉林省教育厅关于认真做好食品安全宣传活动周的通知》,向全校学生发出倡议:

  1.不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患;

  2.生吃的蔬菜、瓜果类的食物要去皮或洗净表皮上的残留农药,最好在开水里烫3~5分钟再食用;

  3.少吃油炸、油煎食品 ;

  4.在商店选购食品时,应注意生产厂家及生产日期,不食用无标签或非正规生产厂家的包装食品,不食用过期变质食品和病死的禽、畜肉;

  5.食用鱼、虾、肉,蛋、奶等食品必须保证选料新鲜、干净,不要吃隔夜变味的饭菜;

  6.要注意个人卫生,养成饭前便后洗手的良好习惯,尽量不要用手直接接触食物;

  7.坚持一日三餐,做到有规律进食,不暴饮暴食,根据气候特点和个人身体状况合理安排饮食,特别要注意患病期间的饮食卫生;

  生活中最值得珍爱的是生命,最需要重视的是安全。只有安全得到了保证,我们生命的花朵才能芬芳烂漫,我们美好的追求才能得以实现,我们拥有的一切才有存在的价值。 让我们从现在开始,增强安全意识,养成良好卫生习惯,学会合理的选择食品,为了我们的健康共同努力吧!

  xx大学学工部

  共青团xx大学委员会

  xx大学后勤保障处

  二〇XX年六月十七日

  食品安全倡议书(二)

  为确保我市20XX年学校食堂食品安全专项整治活动顺利开展,5月初开始,市食品监督所开展“食品安全知识进校园”活动,为市直26所大中小学及托幼机构免费发放了《学校食品安全保障倡议书》100多张、《餐饮服务食品安全操作规范》宣传光碟50多盘,构建学校负责人、食堂工作人员及就餐师生多位一体的食品安全防范网络。

  《学校食品安全保障倡议书》详细介绍了食物中毒分类、如何预防食物中毒等,提醒广大师生要学会预防食物中毒,保证学生健康成长。

  食物中毒分为细菌性、真菌性、化学性、植物性和动物性食物中毒,易被细菌污染的食物有肉、鱼、蛋、乳等及其制品。

  有毒动植物食物中毒,如河豚、贝类及鱼类引起组胺中毒等,毒蘑菇、豆角等中毒。

  化学性食物中毒,如重金属、亚硝酸盐及农药中毒,如被农药污染的蔬菜、水果等。

  在某特定的环境下产生有毒物质的食品,如发芽的马铃薯、霉变的甘蔗和未加热煮透的豆浆、四季豆、杏仁、鲜黄花菜等。

  那么如何预防食物中毒呢?

  养成良好的个人卫生习惯,饭前便后要洗手,不用不洁容器盛装食品;选择新鲜和安全的食品。购买食品时,注意看其感官性状,不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁的食品。若蛋白质类食品发黏、渍脂类食品有异味、碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等均不能食用;尽量不吃剩饭菜,如需应彻底加热;尽量不到没有餐饮服务许可证的小摊贩处购买食物;饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水、不洁水,最好喝白开水;加强体育锻炼,增强自身免疫力,抵御细菌侵袭。

  学校食堂常用预防食物中毒方法有:保持厨房环境和就餐用具的清洁卫生;选择新鲜、安全的食品和食品原料,切勿购买、食用腐败变质、过期和来源不明的食品;切勿使用发芽马铃薯、野蘑菇等可能含有有毒、有害物质的原料加工制作食品;蔬菜按一洗二浸三冲四炒的顺序处理;肉及家禽在冷冻之前按使用量分切,烹调前充分解冻;彻底加热食品,特别是肉、奶、蛋及其制品;四季豆、芸豆角、豆浆等应烧热煮透;烹调后的食品应在2小时内食用;妥善贮存食品,食品贮存在密封容器内,生、熟分开存放,新鲜食物与剩余食物不要混放;提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下;冷冻保存的食品和外购熟肉制品,食用前应彻底加热,食物中心温度须达到70摄氏度,并至少维持两分钟;养成良好卫生习惯,要严把“病从口入”关,勤洗手;生食瓜果要洗净,瓜果蔬菜在生长过程中可能会残留农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,可能会造成农药中毒;食堂工作人员在操作和服务时必须戴口罩和手套,并定期体检、持证上岗;不购买过期、失效的“三无”食品。

  目前,大多数学校已将《学校食品安全保障倡议书》张贴到学校食堂醒目位置,对学生普及食品安全知识起到了重要作用。