中秋节到了,一家人难得团聚在一起,在这快乐的日子里,当然要吃自己做的月饼啦!如下是小编给大家整理的中秋月饼作文五篇,希望对大家有所作用。
近年中秋的月儿,似乎比小时显大些,不知是轨道运行原因,还是个人的主观感觉。
某一年特意看看,白且大,直楞楞现于东方天际,如唐代仕女满敷米粉的大饼脸,呆呆的,全无平素的灵性。不见淡淡云霞袅袅相依,唯有璀璨烟花,暗夜中腾空而起,妆点出盛世的一派繁荣。
国人说到节日,总离不开吃。屈原行吟江畔,“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”感国忧民,想不开投了江,于是有了端午节,大家吃起粽子,赛起龙舟。
中秋的圆圆月饼,不知为谁而设,为哄董永与七仙女的孩子么?为岳家军做的军民同心饼么?“小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪如襟。”苏轼是多情的,吃着月饼,想起兄弟子由,又写出“但愿人常久,千里共婵娟”的美好词句。
中秋还早,月饼已大量上市。近年提倡简包装,反腐倡廉,月饼似乎已转回只用于吃的功能。我最爱的,是街头小铺现烤的栗子饼,其次为五仁,觉得美味且放心,不会用陈年旧馅。
某年中秋傍晚,看着单位发的那些月饼,不知怎么,忽然不喜欢。街上去寻栗子饼,人家早已收工过节,遗憾了好几天。中秋一过,月饼们的使命完成,没卖完的,有返厂变身为其他点心的,也有直接拿去粉碎做猪饲料的,据说,猪还不爱吃那玩艺儿。
曾帮忙做过月饼,先用白砂糖熬糖稀,用葡萄干、花生、芝麻、白糖、红绿山楂条和蒸过的面粉调馅,将油、面粉和糖稀按份量称好,和好,包入馅料,模具定型,表面抹上糖水,入烤箱里烤。做出的私房月饼,全无半点添加剂,吃着放心。
千里月明,桂花香里,思念的不仅是那种味道,更多是,是附着其上的思念与回忆。
那一年,借助母亲的力量,从家庭主妇的角色里解放,回归为流浪的职场小白领。女儿当时刚会走路,每每打电话问起,总说,“孩子听话着类,家里有八月十五做月饼没用完的葡萄干,山楂条,自己抓一把就出去玩了。”
月移花影,秋风送爽,又是一年中秋。思乡情切,写着写着,忍不住掉下泪来,该回家看看母亲了,也不知她在做什么。
李白曾经说过抬头望明月,低头思故乡,对啊!中秋是个让家人团圆的时刻。
说到团圆,可能我们都想起吃月饼,月饼也叫胡饼,宫饼。今天我为大家介绍的中秋趣事是做月饼。
首先我们要准备白面粉、蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。第一步将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合,我用我最大的力气把它们和成面粉。第二步我把和好的面粉揪成大小相同的小面团,虽然我揪的不太好看,但我已经很努力了。第三步把豆沙捏成同样大小的面团,并用擀面杖做成一个个小饼。第四步将馅团包入擀好的面饼内揉成面球。眼看就要做好了,可我正要去拿饼具时,我的衣服挂在面板的环扣上,把月饼全部撒到了地上,我看着自己的成果没了,心里很不是滋味。妈妈鼓励我说:“宝贝没事,我们可以重做。”妈妈的话给了我鼓励。我们按原来的方法重新做了一遍,我更加的熟练了。月饼做成面球时,只用把它放在模具里一压,记住一定要压紧,压干。最后放到烤箱,定要时间。在烤的过程中要偶尔拿出来刷蛋汁,以免烤焦。
时间到了,妈妈拿出香香的月饼,我们开始品尝,味道不错呢!我们非常开心,因为我们在这丰收的季节品尝到自己创造的果实。
转眼间,中秋节又来了。中秋节呀,既可欣赏到美丽的圆月,又可吃到美味的食品——月饼。
月饼,对于大家不是陌生的吧。那种皮薄、香甜、好咬的圆圆方方各种馅儿的东西让我们口水直往下流。烤得发黄发黑的香皮儿还模糊地印着点字,是写着这月饼是什么口味的。最普遍的就是莲容蛋黄、豆沙这类的了,而水果口味的则比较少有,但近年大力推广,(我就非常喜欢吃哦)别说,还真不错。
今年早早就发下了月饼,我禁不住月饼对我的诱惑,拿了二个来吃。咬着第一个月饼那薄薄的皮儿,嗯,真香,一口咬着了里面好吃的馅儿。馅儿是别具一格的草莓味,酱红色,软软滑滑的,还具有草莓的甘甜,配合稣皮,哇,真是太好吃了!我三两口便吃掉一个。随手拿起一个,细看上面的字,写着:哈密瓜。哈密瓜味啊,看起来挺不错。干脆大口咬,露出了里面深绿色、柔嫩美味的馅儿。哈密瓜味既有甜味,又有点酸味,还有点月饼味哪。真是越吃越好吃。看来这次吃月饼可是头一回吃到那么好吃的水果月饼哦,哈哈!
再过几天,就是咱们中国的传统节日——中秋佳节。月饼将成为主角登场,象征团圆,其饼如月,团圆美满。
而我今天要说的中秋砸月饼,则是我童年记忆中的趣事,在童年谁家的孩子能单独吃一个囫囵月饼,那是会被同伴们视为一种奢侈的表现而遭妒忌。或许那年月,是因为很多人都吃不饱饭,或许是因为肚子里油水少,加之月饼非寻常点心,在我的印象中,那时的月饼似乎是好吃的东西。如今,总会听到有人说,现在的月饼不如以前的好吃,就我个人的体会,那时的月饼不是太好吃。只是那年月的人经常吃不饱肚子的缘故。不过,那时的月饼“质量”是相当的“好”,由于没有保质期,一个月饼放半年六个月,一点不会变质。而最大的特点就是“硬”,硬到什么程度?在我的记忆里,小时候只用锤子砸过两种食品,一是榨过油的花生饼,另一个就是月饼。砸月饼,因为要与兄弟分享月饼,但力小又掰不开,刀又切不动。最后只好用锤子砸,砸开的月饼在当时完全可以用来磨牙的,牙口不好,想大口吃砸开的月饼,那是根本不可能的。可以说,那个年月的月饼是很少被浪费的。记不清从什么时候开始,月饼已经不再是传统意义的月饼,什么天价月饼,黄金月饼、甚至打着无糖月饼的旗号,无所不用至极。但是却并不好吃,不是过甜,就是太腻,什么香精、色素、添加剂等,基本上吃不到原生态的味道。说好听一点儿,也就是一种新式点心,说不好听的,纯粹就是拿我们大众胃口开涮。
因此,每逢中秋吃月饼,我都会想到少年时中秋砸月饼的趣事。值此中秋佳节之时,回忆作文以记之,祝朋友们快乐团员,幸福永远。
今天,刘老师让我们带月饼,我想:刘老师叫我们拿月饼来干什么呢?我带着疑问来到作文班。
上课了。刘老师让我们看一看自己的月饼。“我的月饼外观非常美丽,有一朵菊花,一朵玫瑰花、一朵康乃馨,漂亮极了!刘老师说:“同学们,把月饼的包装拆开一个小口。”我们照着刘老师说的去做,把包装拆开了,我仔细闻了闻,一股股香浓的豆沙味不停的从我的鼻孔旁路过。我舀了点尝。果然,一点点豆沙的清香味就散发出来了。再舀了几口,又把蛋黄给舀出来了。那蛋黄咸咸的,脆脆的,香极了!又舀了几口,蛋黄没了,又是那散发着淡淡清香的豆沙。
吃完了月饼,我又想起那次妈妈带我到广场看那圆圆的月亮,想起了一首叫月牙船的歌,想起了“嫦娥奔月”这个故事和回家乡吃团圆饭的情景。
中秋节是一个多美的节日,因它有美丽的圆月,有一些别致的月饼和美丽的故事……