学煎鸡蛋小学作文

时间:2021-08-31

学煎鸡蛋小学作文1

  最近,最让我高兴的就是学煎鸡蛋了!

学煎鸡蛋小学作文

  星期日中午,我吵着妈妈教我煎鸡蛋,妈妈答应我了!

  我先把煎鸡蛋的用具洗干净放在一边。然后,再从冰箱拿出一只鸡蛋,往碗一敲,只听见“拍”的一声,鸡蛋裂开一条缝,我用力一掰,蛋清和蛋黄一下子就溜进了碗里。我打开煤气炉,把刚才洗干净的锅放在炉上面,等把锅里的水烧干。再把油倒进锅里,油突然间“喷”了起来,吓得我连连往后退。我连忙问妈妈:“妈妈,妈妈!油喷起来了,这怎么办?”妈妈说:“没关系,等油不溅了,再倒鸡蛋下去。”过了一会儿,油不响了,我把鸡蛋倒下去,只听见“哧哧”地响了起来,鸡蛋冒起了泡泡,可有趣了。我把鸡蛋翻过来煎了一会儿就熟了。我夹了一块鸡蛋给妈妈尝了尝,妈妈说:“我的宝贝女儿学东西真快啊!”听到妈妈的夸奖,我心里乐开花了。

学煎鸡蛋小学作文2

  当我每次看见妈妈做菜,都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天,妈妈教我做菜,最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼,我每次都记下了全部的过程。

  一天清早,爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了,去厨房找吃的,没有找到任何吃的东西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼,我从冰箱里拿出来几个鸡蛋,又拿出了面粉和搅拌器。首先,我抓了两把面粉放在一个盆里,再将两个鸡蛋打到里面,加上水,喜欢吃甜味的,就加上白糖,喜欢吃咸的,就加上一点点盐,我是一个爱吃甜食的孩子,当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌,看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出锅,倒了一点油到锅里,不要太多,用锅铲把油涂满整个锅底,等油温有点点滚烫的时候,舀一勺和好的面到锅里,用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了,继续第二个;第二个饼还算成功,第三、第四个,过了十几分钟,一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈,让他们品尝一下我的杰作!

  看到妈妈脸上惊喜的表情,我自豪地说;"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着,我问爸爸好吃吗?他连声叫好!这时,我的心里也是甜滋滋的。

学煎鸡蛋小学作文3

  我从小就是一个特别有口福的人,特别喜欢厨艺节目。从小我下定决心,一定要做一个很会做饭的人。

  难得今天妈妈有空,答应我要教我做菜但妈妈说心急吃不了热豆腐,先教我点简单的,煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了,我好紧张啊!怕油溅到我身上了,妈妈鼓励我只要小心就没有问题了。我终于鼓起勇气,按着妈妈说的方法,在已经烧热的锅子里轻轻地倒一点油,等油烧开了,再用勺子把鸡蛋放在锅里,两勺鸡蛋可以做一个蛋角。等一面煎好了以后,就用锅铲把它翻成半圆形,接着用锅铲再煎第2个,就这样我一连煎了好几个。在火炉旁受煎熬可热可累了,真想松口气歇一会,可眼看剩下不多了,我还是坚持煎完了。很累,但是我很快乐。

  这一刻,我真想让全世界人都知道---我,居然学会煎鸡蛋了!

学煎鸡蛋小学作文4

  我看妈妈平时煎鸡蛋很简单,于是突发奇想,自己动手煎鸡蛋。

  我从冰箱里拿出一个鸡蛋,先把油倒进锅里加热,然后把鸡蛋打进锅里,这一步很有讲究,磕鸡蛋的力度不能大也不能小,要是大了蛋液就流了出来,要是小了鸡蛋就磕不开。鸡蛋打进锅里,蛋清就由透明变成了白色,油还噼里啪啦地吐着泡泡,好像在为“鸡蛋小姐”的“表演”鼓掌。我看到鸡蛋的一面变成了焦黄色,就想把它翻过去,我拿铲子去铲,这时,意外发生了,鸡蛋裂开了一条缝。过了一会儿,那面也煎好了,我把鸡蛋放到盘子里,把香油和酱油淋到鸡蛋上。

  真是看起来容易做起来难,我一定能找到窍门,越煎越好。

学煎鸡蛋小学作文5

  今天晚上,我特别想让妈妈教我做煎鸡蛋,妈妈说:“好吧!我现在就来教你做煎鸡蛋吧!”

  在妈妈的指导下,我先打鸡蛋,把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋就会裂出一道缝,把鸡蛋壳掰开,鸡蛋就自己流到碗里了。然后再放进适量的盐,把鸡蛋搅拌均匀,妈妈告诉我想把鸡蛋煎好的绝招,那就是把鸡蛋搅拌得越匀越好。然后打开燃气灶,等铁锅干了以后,放适量的油,把手放在锅上,感觉有热的感觉后,把鸡蛋倒进锅内,一面剪成金黄色后,翻到另一面,另一面也剪成金黄色后,就可以关火了。最后把煎好的鸡蛋倒入盘中,一盘煎鸡蛋就大功告成了!

  我请妈妈和爸爸品尝了一下,爸爸竖起了大拇指,连声说:“太好吃了!太好吃了!”妈妈说:“这是我吃到的最最美味的煎鸡蛋了!”听了妈妈和爸爸的夸奖,我心里有说不出的高兴!我想今后一定要学做更多美味的菜肴,比如葱花炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋等等。

学煎鸡蛋小学作文6

  一天早上,我看见妈妈在准备早餐。我就对妈妈说:“妈妈,让我帮您煎鸡蛋吧!”妈妈说:“你会吗?要不你来试试吧。”说着妈妈把手里的鸡蛋交给我,去准备面包了。

  我学着妈妈的样子,点火后先往锅里倒了点油,等油烧热后,我就开始磕鸡蛋。我磕鸡蛋时用力太猛,鸡蛋淌到地上了。妈妈说:“还是我来吧。”我说:“没事,我再来一次就好了。”说着,我拿起另令一个鸡蛋往锅边上磕起来,这次鸡蛋磕到了锅里。不幸的是油烧得太热了,鸡蛋磕进去时后把油溅到我手上了。“哎呀,疼死我了。”妈妈急忙跑过来,让我把手放在水池里凉一下,她去煎鸡蛋去了。我第一次煎鸡蛋就这样失败了。

  过了几天,妈妈又在煎蛋。我给妈妈说让我再试一次吧。这一次,我吸取上次手忙脚乱的教训,按部就班的做起来。我先把鸡蛋准备好,又把锅放到灶上点火热油,磕进鸡蛋后,先煎了一会,然后用铲子把鸡蛋翻过来再煎另一面。等两面都煎好后,把鸡蛋盛到盘子里,再倒上一点酱油。我把煎好的鸡蛋端给妈妈品尝,妈妈说味道不错。我接着又煎了几个,全家人吃了一顿营养丰盛的早餐。听着爸爸妈妈的赞美,我心里别提多高兴了。

学煎鸡蛋小学作文7

  天天吃妈妈为我煎的鸡蛋饼,今天妈妈又煎鸡蛋饼时,我突然想学煎鸡蛋饼。于是,我跟妈妈说:“妈妈,我想学煎鸡蛋饼。”妈妈说:“好呀!”于是我就开始学煎鸡蛋饼了。

  妈妈说做鸡蛋饼先要把面粉放入盆子里,然后放入葱花,打上鸡蛋,撒上盐、鸡精,再加上水,使劲搅拌。一开始水要少放些,太稠了的话就再加点水再搅拌,边加边搅拌,直到水、面粉、鸡蛋等浑然一体。面糊拌好后就拿出平底锅烧热后在锅底上倒一点油,等到油热了就用勺子把面糊均匀地摊在平底锅底上,等到看到白面糊变成黄色后立即翻过来,稍微停顿一下就可以出锅了,这样一张香嫩可口的鸡蛋饼就算做好了。我搬个小凳子,站在妈妈旁边,按照妈妈讲的方法试了试,果然我也煎出了圆溜溜、金灿灿的鸡蛋饼了。接下来,我和妈妈合作,我倒面糊,妈妈用铲子翻着面饼,一口气把一盆面糊煎完了,我们一共煎了7张。然后妈妈盛出稀饭,我倒出番茄酱,开始有滋有味地吃起了我们的早餐了。

学煎鸡蛋小学作文8

  星期日早上,我准备煎鸡蛋,这是我第一次煎,所以让爸爸指导我。

  我从冰箱内取出一个鸡蛋,然后把鸡蛋往桌子上一碰,鸡蛋上出现了裂痕,我看鸡蛋没破,就狠狠地把鸡蛋在碗的边沿一磕,结果,鸡蛋里的蛋清和蛋黄都流到了碗里。我把破碎的蛋壳扔进垃圾桶里后,拿出一双筷子,将碗里的'蛋清、蛋黄打匀,再照爸爸的吩咐打开煤气灶,再打开油烟机,一阵轰轰的响声立即响起,我又在锅内倒入金龙油,爸爸帮我把倒入锅中的金龙油沾满半口锅,爸爸还自言自语地说:“或许这样会好一点。”然后,我问爸爸:“可以倒鸡蛋了吗?”爸爸说:“再等会儿吧。”过了一会,爸爸说:“可以倒鸡蛋了。”于是,我把整碗鸡蛋都倒进了锅里灶。鸡蛋刚碰着锅时,就有一阵“噼哩啪啦”的声音从耳边响起,我怕油浅到我手上,所以刚把碗里的鸡蛋倒完,我就急忙把手伸回来了。之后,我用筷子把锅里的鸡蛋翻过来倒过去,炒了一遍又一遍,不一会儿,爸爸就说:“鸡蛋已经可以吃了,关掉煤气灶吧。”我关了煤气灶,爸爸关了油烟机,最后,我用筷子把香喷喷的鸡蛋盛到碗里。

  爸爸尝了尝说:“不错!”我也尝了尝,说:“淡了一点!”这样,我的第一次煎鸡蛋大功告成了。

学煎鸡蛋小学作文9

  今天早上起床后,妈妈问我早饭想吃什么?我说想吃煎鸡蛋。接着妈妈又说:“我教你做煎鸡蛋吧?”我说:“好吧。”

  妈妈首先给我做了示范,把煎锅放在炉子上,打开火,把油倒进锅里,等油烧热后,把鸡蛋打到锅里,看到鸡蛋的一面煎成金黄色了,就把鸡蛋翻过来,再煎另一面,等到另一面煎成金黄色了,鸡蛋就可以出锅了,出锅的时候撒上一点盐,这样吃起来不那么腻。妈妈煎的鸡蛋真漂亮,颜色金黄金黄的,形状圆圆的。

  接下来该我上场了,不知道我能不能剪得像妈妈的那样漂亮。我也按照妈妈的步骤,先把油倒进锅里,油烧热后,把鸡蛋打到锅里。很快鸡蛋的一面煎好了,妈妈说:“东昊,快把鸡蛋翻过来,要不然鸡蛋就煎糊了。”不翻不知道,一翻我知道了,煎鸡蛋难就难在这个翻上,翻不好,鸡蛋不是变形,就是散架。你看我的这个煎鸡蛋就散架了,已经不是煎鸡蛋,是炒鸡蛋了。妈妈看到我“杰作”,告诉我:“儿子翻的时候要快。”我按着妈妈说的,又煎了几个,终于成功了,虽然我煎的不如妈妈煎的漂亮,但是我终于学会了煎鸡蛋。

  这次煎鸡蛋,我算是体会到了什么叫“万事开头难”。不过我也知道了只要坚持下去,就一定会取得成功。

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