关于包粽子的作文

时间:2021-08-31

  第一次包粽子

关于包粽子的作文

  每个人一生中有很多个第一次。例如:第一次做饭,第一次骑自行车等等。但令我最难忘的,还是第一次包粽子。

  记得那是一个阴雨绵绵的星期四。那一天,我约了几个伙伴,一起到王奶奶家学包粽子。

  开始学包粽子了。王奶奶告诉我们,在包粽子之前,要把糯米和棕叶在冷水里浸泡1-2小时,五花肉要放在酱油里泡一个晚上。王奶奶边说边示范:把棕叶的三分一卷成漏斗形状,把馅儿往里倒,放完馅后,再把棕叶剩下的三分二绕着接口处转。最后,用水草捆紧,王奶奶还说这一步非常重要,不捆紧馅儿就会掉出来,说着说着,一只粽子就完成了。

  轮到我们学包粽子了,很想大显身手的我,急不可待地抓起一片棕叶,顺手把它一卷,旋转360度,然后往里塞馅儿。啊!不好!由于我在卷棕叶时太过马虎,“尖”上还留出了一个小洞,馅儿都从洞里掉出来了!我连忙把棕叶拉了拉,但已经来不及了,什么糯米啊,猪肉啊,全都掉了出来,洒了一地。唉,这是一只失败的粽子!再看看其他同学,他们都已经包好了第一只粽子,正兴冲冲地包第二只呢!我急了,又抓起另一片棕叶,像包第一只一样,手忙脚乱地包起来,结果可想而知,第二只粽子也失败了!第三次,我吸取了前两次的教训,一点也不马虎地包起来,认真地塞馅儿,认真地绕粽子,认真地把水草一条条捆紧......功夫不负有心人,我的第三只粽子终于包好了,而且还包得很漂亮呢!接着,我又包好了第四只、第五只......

  厨房里终于飘出了粽子的香味。我们都兴奋地跑到炉子旁,找出了各自包的粽子,再一次凑近鼻子闻了闻,是一股熟透的清香,近不及待地撕开了一个,淡淡的粽叶香中,糯米粘成一团,咬开里面,又传出一股肉的香味,真不愧是“粽子飘香”啊!

  “粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。柳枝挂在大门上,出门一望,白菜野花,遍地黄,风送花儿香。”端午临近,粽子飘香。

  包粽子

  昨天,我们滕老师告诉我们准备明天下午在教室里包粽子,全班分组带包粽子需要的糯米、红枣、花生、粽叶、红豆、绿豆等等各种材料,并且每组都安排一名同学带一个会包粽子的家长。同学们一听都乐了,看来明天不仅能玩的开心,还能提前吃到自己制作的美味的粽子,真是一举两得啊!

  第二天下午,在大家的焦急等待中终于等到了该包粽子的时候了,我特意把包粽子能手——我的姥姥带到了学校。姥姥包的粽子不仅好看,还特别好吃。姥姥说包粽子其实很简单,首先是和馅,其实就是把我们带来的糯米、红枣、花生及各种豆子掺和在一起,搅拌均匀了;接着就可以包了,姥姥随手拿起一片粽叶给我们组的成员示范怎么包,怎么往里面填糯米,只看见姥姥的双手灵巧的绕来绕去,一个小巧精致的粽子就出现在我们的眼前;最后是把白线缠绕在包好的粽子上,然后打个结,一个完整的粽子就完工了。

  看见姥姥包的那么轻松,我们组的成员也纷纷不甘示弱,拿起粽叶就开始行动,可是在姥姥手中听话的粽叶到了我们手里却变了样,包出来都是奇形怪状的,看不出是什么东西。费了半天劲,却没有成果,我不禁有些泄气了,姥姥说:“慢慢来,别着急,心急吃不了热豆腐。”在姥姥的鼓励下,我终于包出了一个像样的粽子,再看看周围的同学们的粽子也是千奇百怪的,真的是太有特色了!

  终于包完了,老师让每人拿出自己最满意的粽子进行评比,最终邵家玉的粽子获得了第一。

  在这次包粽子的活动中,我体会到心急吃不了热豆腐,做事情只要用心尽力了就好,虽然不一定能有什么成绩,但是至少我收获了快乐。

  包粽子

  空气中飘来了粽叶的香味,那样清新,那样令人舒畅。一年一度的端午节即将来到了,为了迎接我们的传统节日——端午节,我们班举行了包粽子活动。

  今天下午一来到学校,大家坐在座位上,一个个跃跃欲试,虽然要等到两节课后才能包粽子,但这仍然阻挡不了我们兴奋的心情。

  两节课后,老师与家长早已将桌子摆好,我们蜂拥挤到水龙头前淘米、洗枣、洗粽叶、洗手,一切准备工作做好才回到教室。正式开始包粽子了。我模仿着大人的样子,先将粽叶的一端卷成一个圆锥形,可就这个圆锥形就让我做了半天,每次不是太大就是太小,还很容易漏米,卷好粽叶,便可以往里面添米。先用一个红枣放在粽叶最低下防止它漏米,再接着往里面放糯米,放到圆锥形的一半以后,又放几个红枣,接着再放入糯米,当粽叶里填满后,用手压一压,再将剩下的那一段粽叶,折回来封住顶口,同时再用线系上。这一切在家长的手里是那么流畅,粽叶仿佛就像是一个听话的小孩,任意随家长摆布,而在我的手里,粽叶简直就像一个淘气的小猫,我将米和枣填入费了半天劲才卷好的圆锥形粽叶中,刚刚开始折回粽叶,结果"吱啦”粽叶应声破裂了,糯米和枣洒了一地,我只好重来一遍。

  我东折腾半天,西折腾半天,总算包出个粽子来,结果还是个奇形怪状的家伙,和家长比起来可差的远了,还需要多动手练习。

  一个小时很快就过去了,我们的包粽子活动就要结束了,但它在我心中留下不可抹去的记忆,今天的活动我不仅学会了包粽子,还感受到了包粽子的不容易,当我吃着香喷喷的粽子时,可否想到了爷爷奶奶付出的辛劳,每年的端午节都是爷爷奶奶包好一大锅的粽子,等着我和爸爸妈妈一起回家过端午节,今天我只是包了几个,而这一大锅的粽子也包含了爷爷奶奶对我和爸爸妈妈的爱!

  一起包粽子

  今天,奶奶买了许多东西,我看了看,问:"奶奶,您买这这么多粽叶、绳子、红枣......干嘛呀?""哦,这不是快到端午节了吗,咱们还要包粽子呢。"

  只见奶奶把白花花的糯米洗干净,也把红枣,花生......洗干净。这次的馅料可真丰盛:红枣的、水果的、香肠的......妈妈可是一个包粽子的高手,两片粽叶一搭,卷成一个三角形,装上米,红枣......这时,阿姨对我说:"萱萱,别老呆着,和我们一起包粽子吧!""萱萱,你看仔细了,是这样然后这样......我学会后一开始包的不成形,后来,我越包越好,阿姨趁机教训妹妹:"你看你姐姐,人家都会了,你还不会呢!""谁说我不会的,我这就拿来。"我们一看,天,这简直就是粽子散架了,她分明拿了一碗粥。"瞧,这就是我的独门秘笈:散粽子!众人:"我晕。"

  美味的粽子出炉啦,我吃着自己包的粽子,显得格外的香甜。

  看来,只有"自己动手,丰衣足食"才能告诉我们自己的劳动总会有好事的。

  和妈妈一起包粽子

  每到端午时,妈妈最大的乐趣就是做粽子。妈妈做粽子的时候,年少的我总会站在旁边,眼巴巴地看着,不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子,更因为,我始终认为,看妈妈做粽子是一种乐趣。

  妈妈开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后,妈妈便把手艺全部学到手了。

  后来,每年的端午节前,妈妈就开始自己忙活了,街坊邻居需要帮忙包粽子,妈妈有求必应,给这家包10斤,给那家包20斤,端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了,再忙自己家的,每次,我们家大约都要包上七八斤。

  外婆说,装锅和煮粽子也是有“技术”的,因为用竹叶包的粽子是四角形的,装锅的时候要密密实实地插好,一个压一个,这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋,因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。

  装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后,改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后,再改用微火,让锅里的水似开非开,一直持续到下半夜。

  第二天早晨,揭开锅盖,满屋清香弥漫,我和妹妹欢呼雀跃着,争先恐后地解开粽子的“衣服”,大口地享受着,而几乎是一夜未眠的妈妈,又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个,分享端午的喜悦。

  我喜欢过端午节,我喜欢吃妈妈做的粽子。妈妈做出来的粽子从外表上看个个都是饱满有形,又香又软。还记得我读大学时妈妈给我送来粽子,吃惯妈妈做的粽子的我并不觉得有什么特别,但室友得知眼前的粽子是妈妈做的,先是吃惊,继而连声说好。

  每年端午前夕,同学们都开玩笑地对我说:我们出车费给你回家取粽子去。幸好学校离我家只有8 块钱的火车票,车票是不会要同学出的,但是每年我都要取一篮子粽子回校。后来发展到不是端午节也要吃粽子,只要提前能买到粽子叶,妈妈就包了一大堆粽子,等我星期天回家来取。有几次吃得同学眼泪汪汪地想起家来。

  现在回想起来,心里甜甜的。又到端午节了,和妈妈一起包粽子。