我学会了包饺子我会包饺子了作文800字_小学作文7

　　暑假里的一天，爷爷奶奶在家里包饺子，我和他们一起学着包饺子。

　　奶奶让我先在小钢盆里倒了一些面粉，然后我一手拿筷子，一手拿加满水的碗，一边加水一边搅拌，筷子好像在软软的面粉上跳起圆圈舞。慢慢地，面粉变得越来越粘稠，筷子不用了，要用手了。我按照爷爷告诉我的要求，先往里揉，再往外推出去。我一边揉一边在嘴里说：“往里揉，往外推，往里揉，往外推。”就这样面粉越揉越软，我把面团揉好后，又让奶奶再帮忙加工一下，让面团醒着。

　　接下来切芹菜了，爷爷告诉我要切成米粒大小，第一刀我看好了切了下去。爷爷奶奶都说：“就是这样，加油！”听到他们给我加油，我认真的切起菜来，劲更足了。奶奶又把猪肉和芹菜拌在一起，做成了馅儿。

　　半个小时以后，面团醒了，我们开始擀面皮。爷爷告诉我把面团分为两记，他教我先把一剂面团揉好，在中间挖个圆孔，把圆弄大，然后弄断，揉成一个圆圆的长条，就像一条可爱的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均匀的小面节，然后撒上一些干面粉，一个一个的压扁待用。接着爷爷一边给我做示范，一边告诉我，左手半托着面饼，右手把擀面杖拿在手里；然后右手挤压一下面饼，左手稍微转一下面饼；这样一挤压、一转动，一挤压、一转动，转两三圈就擀好一个饺子皮了。我按照爷爷的方法学擀面皮，我一边擀，一边在心里默默的说：“挤压一下，转动一点，挤压一下，转动一点。”哈哈，饺子皮擀成了！但开始我擀得不够圆，爷爷鼓励我慢慢来，一边擀一边琢磨。后面的饺子皮我越擀越好，越赶越快，一个个圆圆的饺子皮在我的手中擀出来了。

　　开始包饺子喽！我让奶奶教我包饺子，我兴冲冲的拿起一张面皮，中间放点肉，就赶紧包了起来，好不容易包拢了，但饺子根本站不住。奶奶教我一个简单的方法，先捏中间，再捏两边，我照着奶奶包饺子样子，慢慢的琢磨着做。饺子终于能站得住了，我一蹦三尺高。接着，我又认认真真的做了十几个，看着我包的“元宝饺子”一个个都像士兵似的雄赳赳气昂昂地站在那里，爷爷奶奶都高兴地称赞我真能干。

　　通过这次学做包饺子，我知道做什么事情都要仔细、认真，也要多思考，多动脑筋。“世上无难事，只怕有心人”，只要用心去做好每一件事，你就一定能成功。

我学会了包饺子我会包饺子了作文800字_小学作文8

　　早上八点，闹钟准时响起。我迷迷糊糊地起身，出了房门，看到爸爸忙碌在厨房，案板上放着一个圆圆的大大的面团，旁边还有刚拌好的胡萝卜羊肉馅。爸爸笑着说：今天是冬至，根据老祖宗的规矩，咱们要吃饺子。快去洗漱，帮爸爸包饺子。我吃过很多次饺子，但却没包过饺子。一听爸爸这话，我连忙问爸爸：包饺子难不难啊？说简单不简单，说难又不难，掌握好要领，你就会觉得包饺子很简单。爸爸边擦桌子边说。好吧，今天我就试着找找包饺子的要领。

　　爸爸你先给我示范一下，行吗？我急切地对爸爸说。行！爸爸边说边拿起一张饺子皮放到手心里，加了一团胡萝卜羊肉馅放到饺子皮的正中间，然后在饺子皮的四周，将饺子皮对折，捏紧，捏出了一折一折的花纹，一个半圆形鼓鼓的饺子就包好了。哦，就这么简单呀！为了展示我非凡的领悟能力，我迫不及待地拿了一张饺子皮，放馅，捏紧。呀！不好！饺子皮怎么破了？赶紧再捏一下，把窟窿补上。可谁知，越着急越出错，越用力，越露怯。饺子已经面目全非，浑身沾满肉馅。我束手无策了。我一赌气，说：不包了！爸爸微笑着对我说：放弃了？熟能生巧，要不要再试一次？你可以先少放一点肉，等你熟练了，也许就可以做得漂亮。我瞬间恍然大悟：是呀，我不能半途而废，‘师父领进门，修行在个人。’我一定要把这件事做成功。我又拿起一张饺子皮开始工作了，这次我只放了一点肉馅，一点水，对折，慢慢地、一点点地捏紧。奇迹居然发生了。一个扁扁的、弯弯的小月亮做出来了，我成功了。一个，两个，三个小月亮越做越鼓，越做越漂亮。我还给月亮带上蝴蝶边的小帽子，不一会儿，饺子全包好了。

　　开始下饺子啦，好不容易等到水煮开了。我迫不及待地掀开了锅，把白白胖胖的小元宝放入锅中，不一会儿它们就都飘在水面上了，浓浓的羊肉香味占满了整个厨房。爸爸告诉我饺子煮熟了。我迫不及待地让爸爸赶紧盛出来。我一口咬下去，满嘴留香。我诶呦诶呦地叫着。哈哈，为啥？因为饺子太烫啦！逗得爸爸妈妈笑了半天。

　　虽然今天的饺子，有的瘪瘪的，有的圆滚滚的，样子不是很完美但这是我吃过的香的饺子。

　　爸爸，下次我还要包饺子！我一边吃饺子，一边对爸爸说道。

我学会了包饺子我会包饺子了作文800字_小学作文9

　　星期天，爸爸妈妈在包饺子。妈妈右手不停地滚动着擀面杖，左手逆时针转着面饼，不一会儿就擀出了一个面皮儿。爸爸则包饺子，饺子虽然包得很胖，但是一点陷也没露出。

　　我坐在爸爸身边，眼睛一直盯着爸爸的手，也想包饺子。妈妈仿佛看懂了我的心思，问：“儿子，你是不是也很想包呀？”我点点头说：“包饺子会不会很难呀？”妈妈笑了笑，亲切地说“只要功夫深，铁杵磨成针！只要你努力，就能包好饺子。”妈妈的话给了我极大的鼓励。

　　我先从擀面皮学起。我先揉了一块面把它弄成一个个小剂子，再压成面饼，我学妈妈的样子擀起来，但俩手怎么都感觉不协调，擀着擀着，我发现我把面皮儿擀得比苹果还大，而且成了三角形。我又笨拙地改了几个，虽然变小了，但是我擀得太厚了。我扔下擀面杖到卧室生闷气，妈妈悄悄走进来安慰我；“万事开头难，小男子汉不要气馁噢！”妈妈把我拉回到面板前。我鼓起勇气拿起擀面又擀了一个，经妈妈的细心指导，我最终掌握了方法。我惊奇地发现，这次我竟然擀得很薄很圆。我又擀了第二个、第三个、第四个……虽也有不满意的，但还是好的多。我得到爸爸妈妈一致夸赞。

　　擀皮的成功给了我信心。开始包饺子了。我想包饺子应该很简单吧？我学爸爸的样子，拿起饺子皮平放在左手，右手夹起馅放在皮中间，然后两端对齐，轻轻用手捏边，可是馅放多了，我捏了这边那边就捏不上了，我只好又摊开面皮把馅夹去一些，重新又包了起来。我得意洋洋地把饺子拿给爸爸看，爸爸乐呵呵地说：“咦，不错啊！爱因斯坦的第一个‘小板凳’，来留个纪念。”爸爸拿起手机啪地拍了一张照。当我把饺子放在盘子里，我发现我包的比爸爸的差远了。这次我没气馁，打起精神继续包。接受第一次的教训，我少放了一些馅。包好的饺子放在盘中确站不住，就像哈巴狗一样趴在那儿。“哎！看来这馅放多也不行，放少也不行啊！”继续在积累经验中探索，不一会，我就包了十几个，它们有的像大肚子将军，有的像小哈巴狗，有的像可爱的孩子，有的像高高竖起领子的大人……形态各异，大小不一。这时爸爸说：“有大有小，有老有少，才是一家人嘛！”听爸爸这么一说，我和妈妈都笑了。

　　不一会，妈妈就把香喷喷的饺子煮好了。我吃着自己包的饺子心里美滋滋的。自己劳动的成果味道就是香！

　　今天，我不仅学会了包饺子，还懂得了一个道理：做事只有坚持不懈才能成功！