小学作文:我学会了蒸鸡蛋

时间:2021-08-31

小学作文:我学会了蒸鸡蛋

  大家每天都要吃几个鸡蛋来补充营养,看着蒸熟的鸡蛋,你只会吃,不会做。所以今天小编就来分享作文:我学会了蒸鸡蛋,请各位读者好好欣赏和借鉴。

  第一篇 我学会了蒸鸡蛋

  早上,妈妈不愿意出门去买早点,说在家煮鸡蛋吃。我一想好久没吃蒸鸡蛋了,于是对妈妈说:“妈妈,您教我蒸鸡蛋吧,这样不仅可以吃到美味的蒸鸡蛋,而且还可以学到一个新的本领。”妈妈笑着说:“好呀,我收下你这个徒弟了。”

  开始了,妈妈把三个鸡蛋敲破放进碗里,并拿来一双筷子让我搅拌。我搅着搅着不小心把鸡蛋液撒到桌子上,我立刻拿起抹布把撒在桌子上的鸡蛋擦干净。妈妈说:“你不会搅,就拿筷子在碗里画圈圈吧。”按照妈妈教我的方法,我拿着筷子在碗里不停地画圈圈。不一会儿,蛋黄和蛋清就被我搅拌均匀了。妈妈说:“停,现在要加水了,再放一点点食用油和盐。”按着妈妈的指导,我加了大半碗的自来水,再放了一点点食用油和盐。接着妈妈让我进行第二次搅拌,搅拌好后,我小心翼翼地把碗放进微波炉里,大约5分钟,鸡蛋就蒸好了。

  我吃着自己亲手做的`蒸鸡蛋,觉得味道特别的鲜美。我决定明天不要妈妈的指导,再做一次蒸鸡蛋,我相信自己一定能行的。

  第二篇 我学会了蒸鸡蛋

  我们把鸡蛋在碗边快速一磕,鸡蛋就有了一条裂缝,把它掰开,那黄色的蛋黄就蹦了出来,就像黄色的小莲蓬。

  我把鸡蛋快速搅拌起来。那鸡蛋在我搅拌的时候就像个小型龙卷风。

  搅拌完后要加水。有的人一定会说:“加水这么简单的事,我也会。”其实说起来容易做起来难,因为水加少了会很硬,加多了却蒸不好,只有加入适量的水才能成形。我们再加入盐和油,放进葱花,然后蒸了大约十八分钟左右就好了。

  那蒸好的鸡蛋就像一块打果冻,和葱花在一起,黄绿相间,十分美观。

  多么高兴啊!因为我学会了蒸鸡蛋。

  第三篇 我学会了蒸鸡蛋

  星期天的早上,妈妈要蒸鸡蛋羹。我吵着闹着要妈妈教我蒸,妈妈笑着答应了,我以为很简单,心想:“蒸鸡蛋不就是把蛋敲破,倒进锅里蒸熟就行了,我肯定几分钟就能搞定!

  开始蒸了,妈妈先让我从冰箱里拿了两个鸡蛋,然后找了个空碗,把鸡蛋往碗沿上重重一敲,蛋黄和蛋清就像小孩儿“鼻涕”似的流进了碗里。这时,妈妈提醒我说,蒸鸡蛋时千万别往碗里倒冷水,必须用凉开水来蒸,这样蒸出来的蛋才没有“小蜂窝”,于是我赶紧跑步到饮水机那儿接了小半碗凉开水,和蛋液混在一起,用筷子沿着同一方向搅动起来,搅得过程中,筷子和碗经常“调皮”地相互碰撞着,不时发出“叮叮咚咚”的声音,就像在演奏着一曲欢快的乐曲似的。

  终于搅均匀了,我又在碗里倒了点儿香油,撒了些盐,还放了些碧绿的葱花,然后我把碗放在一边,接着又往锅里倒了两小碗水,再把蒸格放在锅上,最后把碗放在蒸格上,把火拧开,这时妈妈又告诉我先大火再小火,五分钟后就可以“OK”了。

  在这五分钟内,我充满了期待,又好奇又兴奋,一分钟过去了,两分钟过去了……五分钟到了!我近不及待的揭开锅盖探头一看,哇噻!好香啊!嫩黄嫩黄的蛋蛋看着都诱人,吃在嘴里……嗯,嗯,不错,口感细嫩爽口,这是我吃的最香的一次鸡蛋羹。因为我又学会了一样新本领——蒸鸡蛋羹。

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