我学会了做面条作文(精选4篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编收集整理的我学会了做面条作文(精选4篇),希望能够帮助到大家。
放学了,我的肚子饿的咕咕叫,我快步地向家里走去。回到家一看,发现爸爸妈妈都不在家。看来这次的饭需要我来做了。
做什么好呢?我打开冰箱看了看拿出了一个洋白菜和两个鸡蛋放在桌子上。我又想了一阵,是做面汤呢?还是炒菜呢?最后我决定还是做面汤吧!
说干就干,我把洋白菜放在菜板上开始切菜,洋白菜是圆的,我刚把刀放在菜上,它就开始滚动,反复几次后,我找到了一个窍门,我先把洋白菜的菜疙瘩切掉,然后洋白菜有一面就是平的了,这样我用力把菜一切两半,再小心翼翼地把洋白菜切成丝。菜总算切好了,紧张的我手心和头上都是汗。接着开始打鸡蛋,把鸡蛋轻轻在碗边磕一下,两手一掰,然后用筷子不停的进行搅拌。
一切准备好了,我先把油倒进锅里,等油热了然后把切好的洋白菜倒进锅里。我不停地翻炒着洋白菜,发现菜已经炒熟了,然后把水倒进锅里。等到水开了我就把面条往锅里一扔,热水噌得一下溅了我一手,烫得我哇哇直叫。
我想不就是做面汤吗?还把我给弄伤了,“我不做了,还不行吗!”我嘴里说着把铲子往边上一扔。这时,我肚子又咕咕叫了,好像在说:“我饿了,快给我做饭吃吧!”我只好又耐心地做了起来。经过我N次的品尝后,面条终于煮熟了,我赶紧把蛋液倒入锅中,然后用筷子轻轻搅拌,最后放入盐。
香喷喷的面汤做好了,这时我听到门铃响了,是爸爸和妈妈回来了。今天爸爸妈妈第一次吃了我做的饭,直夸我做的饭很香呢!
星期六中午,妈妈爸爸不在家,我没法吃饭了。心里想:怎么办呢?突然,我想起妈妈教我做过面条,以前我试了三、四次都没成功,这一次一定能成功,于是我决定自己要做一碗面条。
我准备的材料有:面条、水、菠菜、肉、盐、酱油、十三香等必要的材料。我先把火调到中等,放进合适的水,等水冒了泡,把半袋面条不紧不慢地放进去,用筷子慢慢地搅一搅,然后盖上锅盖煮一到五分钟,那时有空闲的时间,可以吧菠菜和肉切一切。把肉切成丁,再把菠菜切成约三厘米左右,五分钟后,把事先切好的菠菜和肉放进去,接着放一小勺盐、一小盖酱油、再放一小勺十三香,再过五分钟就好了,但是要注意两点第一:在五分钟之内,要每过两分钟要加一次;第二:快熟的时候要把火调低。按照这样的方法做,我做的比上几次都好。最后,我用筷子把面条挑在碗里就行了。
在餐桌上一边吃面条一边想:只要付出劳动的果实,就一定好吃。
6月9日。我们兴高彩烈地来到活动基地,我学会了做面条。
来到了烹饪室,张老师正在欢迎来到综合实验活动的同学。张老师发给我们每人一团面,张老师说“用手把面揉的又得有弹性就可以了。”我照老师的样子开始揉面团,果然一会的功夫,面团就被我揉的又白又有弹性,这时,张老师把我们叫住,继续说下一步怎么做,我把我的面团揉的又大又圆,有的像个五角星,有的一边薄一边厚,还有许多奇异的形状。到了最难的部分了,大家都目不转睛的`盯着张老师的每一个动作,张老师师范完了后,我们去领工具,就是菜刀,菜板和一个小筐子。我开始把面饼变成面条,我先把面饼正反面都涂上面粉,再把他轻轻地把面饼折好,放在菜板上,用菜刀把折好的面饼宽度差不多一样的切成一个长方形的样子,再把它们打开,一个个面条就做好了。我高兴坏了。下面就是煮面条了,张老师带着我们煮面条的锅前,叫我们把面条一下子倒进去。再用筷子把面条给分开,张老师叫我们放半勺子盐。少许的味精,老师给我们放了葱花油和酱油。
面条就可以出锅了,我拿着自己亲手做的面条,感觉比买的好吃几万倍。
这件事真让我难忘啊!
我迷上了李子柒,在《拉面》那集,李子柒通过揉、捏、拉、扯、甩等眼花缭乱的动作,把一盆朴素的面粉华丽丽变身成了一碗柔润玉色令人垂涎的拉面。
我跃跃欲试,想自己做面条。妈妈不会做面条,帮不了我,我豪情万丈,想完全凭自己的能力成就一碗陈家面条。面粉、清水、刀、板、盆、盘、擀面杖……灶台上很快排兵布阵,满满当当。我把水倒进面粉里,开始和面。我的妈呀,这是咋回事,这面越活越粘,渐渐像胶水一样沾满我的双手,搓不下,橹不掉。
“妈妈——”我大叫。救兵来到,她一看我的架势就笑了:“水放太多了,要加面。”
于是乎,水多了加面,面多了加水,一会儿稀了,一会儿硬了,我满头大汗,一个面团儿竟然这么难搞。最后还是妈妈出手,帮我揉好面团,又盖上一块保鲜膜,说是要醒面。半个小时后,坑坑洼洼的面团发生了神奇的变化,变得光滑柔润弹性十足。我学着李子柒的样子去拉面,根本拉不动,使出吃奶的劲,“嘭”的一声,面团断了。我精疲力竭,决定化整为零,一条条地搓。嗨,这招好,我切下一块小面团,慢慢地搓,竟然搓了一大盘,就是有点粗,根根面条像小短棍。
我点火煮面条,请妈妈品尝,妈妈直呼味道很好,夸赞我第一次做面条能做这么好,比她强多了。
吃着自己不断尝试、努力而成的面条,我特别有成就感。我仿佛看到我带着高高的厨师帽,穿着雪白的厨师服,手里上下翻飞,变魔术一样把一个个面团变成了面条、包子、饺子、烧麦、叉烧……
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