我学会了做饼干作文

时间:2021-08-31

我学会了做饼干作文

  饼干是常见的零食,不管是大人还是小孩都非常喜欢吃。下面是小编精心为大家准备的我学会了做饼干作文,欢迎大家阅读。

  我学会了做饼干作文(一)

  今天阿姨邀请我去做饼干,我高兴得手舞足蹈。

  说干就干,阿姨拿出了110克低筋面粉、50克黄油、25克鸡蛋、40克糖粉、一小撮盐还有150克牛奶巧克力。我看了一下材料,就开始做饼干了,在阿姨的指导下,我先把黄油软化,加入糖粉和盐,然后用打蛋器打到均匀顺滑,接着我把鸡蛋分三次加入黄油里,并用打蛋器搅打均匀,然后再筛入低筋面粉。开始揉面了,面粉却全都沾在了我的手上,我束手无策。阿姨亲切地说:“你先搓好了面团,然后用面团把面粉沾掉,我就照着阿姨的话干了起来,过了一会儿,面团搓好了,我把面团在手中搓了几下,果然干净了许多。

  开始擀面了,我拿起擀面杖,擀成大约厚度0.3毫米的薄片,在上面刻上了小花、小鱼、小牛、小米老鼠、小笑脸……开始烤了,不一会儿烤箱里冒出了一阵香味,我不由自主地猛吸一口,“哇,好香呀!好香呀!”我不禁失声喊道,恨不得立刻吃上一块,终于好了,烤箱“咚”的一声,阿姨说:“好了,饼干烤熟了。”我和赵路涵跑过去,猛地抓了一块饼干往嘴里一塞,啊,烫死了,我和赵路涵同时叫道,阿姨说:“小心烫,等冷了再吃,会更香的。”我们等饼干凉了,吃了一块,“哇,真的好香呀!”我高兴地说,最后,我又用巧克力给小娃娃的脸上加上了眼睛、鼻子和嘴巴,看着这可爱的饼干,我都舍不得吃了。

  今天,我不仅学会了做饼干,而且,我还知道了一个道理,那就是做每件事都得坚持不懈。

  我学会了做饼干作文(二)

  周末,作业写完了,闲着没事,突然想起暑假里在网上看见的做饼干的方法,忍不住想试一试。

  今天很开心,因为我学会了做饼干。下午本来闲着没什么事情,我就想起曾经看到一个做饼干的视频,就想试试看。

  我把厨房、阳台,翻了个底朝天,终于把所需要的东西全部给凑齐了:一个鸡蛋、面粉一百克、白糖五十克、黄油一百克。我搬来了两个桌子,把所有的材料在上面摆好。首先,将黄油和白糖搅拌均匀,用打蛋器搅拌就可以了!哎呦呦,这黄油啊!简直是硬得没法说了! 我用打蛋器使劲使劲地搅拌,结果还是没太搅拌好。还好下一步是放鸡蛋,我搅呀搅呀,搅得还有一点的黄油小颗粒,而搅拌均匀的黄油,全部搅到打蛋器里面了,时不时地就要清除一下搅蛋器。接下来放面粉、冷藏十分钟……

  十分钟到了!我把面团从冰箱里拿出来,用擀面杖擀到2、5毫米左右就可以了。接下来用模具来卡出形状……难题出来了,我用什么当模具呢???正在我苦苦思考的时候,大姨妈过来了,她告诉我,可以用月饼模具呀!嘻嘻,差点忘了这个妙招了!不过,用这个,好像不太好啊??怎么也卡不出形状来。在那一次又一次失败之后,大姨妈又递给我一个铁的糖盒子上面的圆盖。咦……我怎么没想到呢?这个非常好!

  第一盘好了,我把饼干放进烤箱当中,按照网上说的,定好时间、温度。滴!好了!看看吧!啊偶,好几个都焦了,我只好给扔了。第二盘上锅吧!好了,又烤好了一盘。这一盘,都焦了……第三盘……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看着,防止焦掉。但是,拿出来,又焦了好几个!还是不焦的好吃呀!我吃了好多,

  最后,饼干多得吃不完,还好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸还夸我了,并且答应下个星期给我买些黄油,让我可以接着做。

  今天真的很开心,我学会了做饼干,真期待下次做饼干的日子,我一定要做得更好。

  我学会了做饼干作文(三)

  听说做饼干很有趣,我想亲自试一试。这不,星期天的下午,在我的软磨硬泡下,妈妈终于同意带我去爱焙烘做饼干。

  来到制作间,一位阿姨给我系上围裙,再给我端来一个盘子,里面放着面粉和黄油。阿姨让我使劲用手搓,直到将面粉搓成黄色面团。我想:这还不简单?说干就干,我连忙挽起袖子不停地搓起来。费了九牛二虎之力,我终于将面粉搓成黄色面团。我正沾沾自喜时,阿姨又打了个鸡蛋放到盆子里说:“小朋友,要把鸡蛋和面团完全揉和在一起哦!”“什么?用手揉?”看着粘糊糊的鸡蛋,我真下不了手。就在我为难时,在一旁只顾摄像的'妈妈鼓励我说:“快动手吧!不然,你之前的努力就白费了。”听了妈妈的话,我做了个深呼吸,把手伸进盆子里,一咬牙就开始揉起面来。没过一会儿,鸡蛋和面团就合二为一了。我继续搓呀搓,揉呀揉,有时把它搓成“蛋卷”,有时把它揉成“馒头”……直到我累得满头大汗时,面团才乖乖地变得又软又有韧性了。接着,我在阿姨的指导下,把面团搓成圆形,再用擀面杖把它擀成均匀的大饼状。阿姨看着我擀的面饼,满意地点点头,并微笑着说:“能独立完成,真是好样的﹗”

  艰苦的“面饼制作”终于过去了,接下来该用模具制作饼干的形状了。我把各式各样的模具放在面饼上,轻轻一按,一个个形态各异的饼干就做好了。阿姨把饼干放到烤箱里去烤,我在外面焦急地等待着,一分钟,两分钟,……十分钟终于到了,饼干出炉了。一阵阵香甜的气味扑鼻而来,馋得我直流口水。我迫不及待地拿了一块饼干放进嘴里,味道好极了。

  看着这些香喷喷的饼干,就像看到了自己一份满分的答卷,是那样欣慰,那样的自豪!

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