今天，天气晴朗，妈妈叫我帮她做家务，没想到今天必须除掉这些事情了。我只好走向妈妈的身前，表示同意帮助她。

　　开始，我把买来的扁豆，拿起一个。只见扁豆的形状很扁，颜色鲜绿，从头是尖的到中间变得圆润再到末尾又变成尖尖的。先把扁豆的两端尖尖的“角”用指甲掐掉，顺便修一修扁豆的边边角角。就像这样我把其它的扁豆一同像首先地方法去做。做的时候，经常看到有的扁豆“生病”了，妈妈说那些的不能吃，便把它们送的垃圾桶里。清除完扁豆，咱们还要切扁豆，把扁豆放在盆里，用水清洗几次就可以切拉。第一步我把洗好的扁豆们都放在切菜板上，锋利的菜刀向他们切去，妈妈还在旁边指导我切菜的时候手要弓起来，要不然会切到手的，我一切按照妈妈的指导一步步细心地做着。过了许久，终于我的杰作就新鲜出炉了！

　　妈妈终于等到这一刻心里兴奋不已，立马接过去。只见妈妈先把油挖了一勺，向锅里的四周到了一圈，然后把扁豆倒进锅里。顿时，锅里噼里啪啦响个不停，接着再把青椒条洒向锅里。这气味儿使人鼻子痒痒的，马上就要打出一个喷嚏，也想咳嗽。妈妈立马让我出去把门关了，紧接着把油烟机开着、又把窗户开了。这下好多了！我在客厅里等了很长时间，终于等到这一刻了，妈妈推开厨房的门，向我吆喝，才把菜端到桌上。我人不知立马拿起筷子，第一个尝尝这味道如何，“可以开动了”妈妈提醒了我一下。我立马拿起筷子，大吃起来。

　　今天这顿午餐，真是太美味了！再加上这些蔬菜可都是我切的（加上辣椒）。而且，妈妈还说：“我女儿进步了，会切菜了，你真是太棒了！”