学做鸡蛋面四年级作文

时间:2021-08-31

  真好吃,可惜做的太少了。

学做鸡蛋面四年级作文

  你一定想知道我说的是什么吧?告诉你,这是我亲手做的香菇鸡蛋面,真香啊!

  昨天,我和妈妈商量要学做鸡蛋面,鸡蛋面有好多种做法,做哪一种呢?妈妈建议做香菇鸡蛋面,香菇,味道鲜,吃起来嫩,说不定有想不到的味道,好,就是它了。

  今天一早,我和妈妈就去买材料了,有香菇、青菜,鸡蛋家中有,不用买了,回到家,把香菇、青菜洗净,我迫不及待地就要行动,妈妈说:“别急,别急,还要把香菇切条,把准备工作做好,做的时候,才不会手忙脚乱啊。”“哦,知道了。”我认真地一刀一刀切着香菇,妈妈又说:“小心啊,不要切香菇呢切出来一块肉。”我不解地问:“哪里有肉啊?我也想吃。”妈妈笑着指了指我的手,我也笑了。

  一切准备好了,开火!没想到还要等锅热,我只能耐下性子等锅热,锅热后,妈妈让我准备鸡蛋,她倒油,还让我记住上一次的教训(上一次鸡蛋在锅边看看上地上了),我成功了,鸡蛋进锅了,在锅里翻了几下后,鸡蛋就去碗里“待命”了。

  接下来,就是炒香菇,把切好的香菇用煎鸡蛋剩下的油炒好,也让它去“待命”,接水,把水烧沸,再把面条抖着下进去,过了一会儿,面条翻滚着浮起来,再把炒好的香菇、鸡蛋倒进去,又煮了一小会儿,放进青菜,滴进香油,关火,鸡蛋面出锅了。

  看着色泽分明,闻着香气诱人的鸡蛋面,我兴奋地端起一碗让妈妈来品尝,妈妈边吃边赞不绝口:“看这碗面的颜色就有食欲啊!绿的是青菜,黑的是香菇,黄的是鸡蛋,白的是面条,汤又浓又滑,鸡蛋外酥里嫩,香菇又香又鲜,咸淡适中,色、香、味俱全,想不到我儿子第一次做饭就这么棒。”我开心地笑了。

  我觉得,汤面条十分好做,不是我想像的那么难,看来,什么事都要自己去实践才能知道难与不难啊。