大雪时节吃什么

时间:2021-08-31

大雪时节吃什么

  大雪,斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6—8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。大雪节气与小雪节气一样,是反映气温与降水变化趋势的节气,它是古代农耕文化对于节令的反映。大雪是反映气候特征的一个节气,大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。下面和小编一起来看大雪时节吃什么,希望有所帮助!

  1.雪藕

  雪藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,生吃可辅助治疗肺结核咯血、衄血等症;熟吃可健脾开胃。在大雪节气适量吃些莲藕粥,有较好的补益功效。

  2.羊肉

  羊肉的肉质比牛肉、猪肉等肉质细嫩,脂肪和胆固醇相对较少。羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力,在《本草纲目》中被称为元阳益血气的温热补品,温热即温补,最宜冬季食用,故被称为冬令补品。羊肉中所含的L-肉碱,可用来保护细胞,防止乳酸积累。

  3.冬菇

  热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。冬菇适合各类人群,尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益,所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。

  4.雪菜

  雪菜属于性温、味甘辛的蔬菜,十二经络中归肝、胃、肾三经。雪菜还含有胡萝卜素和大量食用纤维素,可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。

  5.雪梨

  大雪节气冷热交替之下容易引起肺燥咳嗽,这类人如症状较轻,不妨在中医师的`指导下制作雪梨膏来服用。雪梨有生津润燥、清热化痰功效,源自河北的雪花梨药用价值很高。

  6.柑橘类水果

  “大雪”节气前后,柑橘类水果大量上市,南丰蜜桔、琯溪柚子、脐橙都是当家水果,可以防治鼻炎,消痰止咳。

  7.冬枣

  冬枣中含有丰富的糖类、维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害;还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

【大雪时节吃什么】相关文章:

1.大雪时节吃什么最养生

2.大雪时节如何养生

3.大雪时节养生七宜

4.雨水时节吃什么好

5.大雪节气吃什么

6.关于大雪时节养生方法

7.关于大雪时节的地方谚语

8.大雪时节的时令食物

9.关于大雪时节的诗词