水果的作文:吃菠萝的学问

时间:2021-08-31

  菠萝似水杯样大的果实可是来之不易的,别看它只经历了几年的风雨,获取甘露也需要它的顽强。今天,yuwenmi小编为大家分享几篇关于水果的作文:吃菠萝的学问,希望大家喜欢!
 

  关于水果的作文:吃菠萝的学问【1】

  星期天的中午,妈妈买了一个黄澄澄的菠萝回家,我和弟弟馋得直流口水,眼睛一直盯着菠萝看,想吃,但妈妈不让,说:“晚上再吃吧!”十分扫兴。

  妈妈做好饭后就去上班了,我和弟弟便悄悄来到厨房,偷吃菠萝。弟弟一伸手拿了一块菠萝要吃,我一看,天啊,菠萝怎么在水里啊,我赶忙尝了一口水,是盐水!我怕盐水中的菠萝有毒,赶快拿过弟弟手里的菠萝,喊道:“别吃!”弟弟吓了一大跳,乖乖扔掉了。

  咦,这是怎么回事啊,妈妈平时都不会把菠萝放在盐水里的啊,今天是怎么了啊?妈妈是知道水果放在水里时间长了,会很难吃的啊!难道这不是普普通通的盐水,是有神奇魔力的盐水?还是妈妈想给菠萝洗“盐水澡”?想去除菠萝上的`细菌?我疑惑不解。

  好不容易熬到晚上了,妈妈刚一进门,我就问:“妈妈,你为什么要把菠萝放在盐水里泡呢?”

  “我也说不清原因,反正这样才会更好吃吧。”妈妈笑着说。

  听妈妈这么一说,我虽然失望,但又多了一点好奇。真是怪了,菠萝?盐水?它们之间能有什么关系啊?

  我捧着一颗好奇心,把书柜翻了个底朝天,最后在《未来的科学家》这本书上找到了正确答案:菠萝的果肉里含有丰富的有机酸,但是如果不在盐水里泡,菠萝酸就会对口腔粘膜产生刺痛作用。盐水可以抑制它的作用,使菠萝吃起来味道更香甜。唔!原来如此啊!我一头的雾水顿时散开了!

  看来生活中处处有科学,只要处处留心,用一双会观察的眼睛去发现,去探索,就会收获更多的知识!

  关于水果的作文:吃菠萝的学问【2】

  寒假里,姐姐来我家做客,买来了两个菠萝。我们坐在沙发上,边说着话边磕着瓜子。爸爸把一个菠萝拿过去,用刀子笨手笨脚地削了皮,放在盘子上切了许多小块,然后作彬彬有利状,说:“请大家品尝吧!” “吃菠萝了,看电视眼睛又拔不出来了,昊昊!”妈妈又提醒我了。想象以前吃菠萝的情境:拿在手里粘答乎乎地、味道有些酸涩,我急中生智,“别用手拿,我给您们武器用用。”我快速从抽屉里拿出一些竹子牙签,分给大家,示范一下,拿它来叉着小块菠萝吃,姐姐直夸我聪明。

  妈妈早尝了一口,吧嗒着嘴,直说:“有点酸”。爸爸恍然大悟,像是想起了什么似的,奔向厨房,用小勺子盛来了些白色粉末状东西,放在了碗里,倒进了许些温开水,卖关子地说:“现在大家蘸着吃,尝尝,还酸不酸?”我自作聪明地说:“蘸白糖还不甜吗?”“大错特错!”爸爸斧正道,“这是盐水,不是白糖水”。

  我纳闷了,为什么呢?看着我迷惑不解的样子,爸爸又给我们上课了,“吃菠萝为什么要蘸盐水呢?因为菠萝的肉果里含有丰富的糖分、维生素C、柠檬酸、苹果酸等有机酸,但是当你不蘸盐水生吃时,就会感到嘴巴有刺痛,那是菠萝酸在起作用。由于这种酸能够分解蛋白质,因此才会对口腔粘膜产生刺痛作用。菠萝蘸了盐水后,就能抑止菠萝酸的作用,使菠萝吃起来味道感到香甜。”听后,我受益匪浅,没想到吃菠萝还大有学问呢!

  关于水果的作文:吃菠萝的学问【3】

  我喜欢吃菠萝,菠萝是椭圆形的,身上穿着金黄色的衣服,头上长着绿绿的叶子,像刺猬身上一根根的刺,上面还有规律地长着好多好多双“眼睛”呢!

  今天,妈妈把菠萝买回来,二伯伯就把盆子里装满了水,再倒点盐,把菠萝的皮削掉,切成几块放进盐水里。过了一会,我给二伯伯尝了一口,她龇牙咧嘴地说:“好酸啦!还要浸一下。”我不明白的问妈妈:“为什么菠萝要用盐水”洗澡?妈妈也不知道怎么解释。

  我翻开《十万个为什么》,在里面寻找答案,原来,果农为了便于运输,使菠萝不腐烂,会把不熟的菠萝摘回来,但没有成熟的菠萝肉里有一种特别的酶,它会刺激人的嘴唇和口腔的皮肤,使人有一种又麻又酸的感觉,而用盐水浸浸,就正好能控制这种酶。菠萝浸了盐水后,吃起来就不会有那种酸涩的感觉,而是酸酸甜甜的了。

  这就是吃菠萝的时候,要用盐水浸的原因。啊!原来生活中处处都藏着学问。

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