小朋友们，你们喜欢吃苹果吗？我最喜欢吃的水果就是苹果。

　　苹果和葡萄、香蕉、柑橘齐名，是世界四大水果之一，中国种苹果的历史已有三千年之久，苹果的品种有三十多种，原产中国的就有26种之多，比较出名的有早熟的“黄魁”，一般6月就可以上市，有驰名中外的“红香蕉”苹果、黄色的“大金帅”苹果，还有中熟的“红玉”苹果、晚熟的家品种“大国光”，大约要10月才能上市。

　　苹果没有成熟的时候，味道是酸酸的，表皮的颜色是绿绿的，成熟以后，表皮会变成黄色或红色，味道也变甜了。

　　苹果里含有微量元素锌，锌可以促进大脑的发育，所以苹果也叫“记忆之果”，俗话说：“一天一苹果，医生远离我。”苹果还含有丹宁酸，丹宁酸遇到空气会氧化发黑，所以苹果切开后不吃会变黑，如果要解决这个问题，只要把切开的苹果泡在盐水里就可以了，当然，赶快吃光是最好的方法。

　　苹果色、香、味俱全，是大众喜爱的水果之一。我每天晚上都要吃一个苹果。