听说很早很早以前,天上挂着十个太阳,不管白天黑夜,都火辣辣地照着,晒得土地直冒烟。河干了,海枯了,老百姓们没法活了。
这时,有一个叫后羿的猎人,他双手拉得开万斤宝弓,很多毒蛇猛兽,都被他消灭了。他看到乡亲们受苦受难,就拉宝弓,搭神箭,嗖嗖嗖,一口气之下射下九个太阳,吓得最后一个太阳跪地求饶。后羿这才把弓箭收起来了。后羿要求太阳准时上山落山,为老百姓做好事。
一天,后羿上山捕猎,碰上一位道士,说:“年轻人,你拯救了苍生,我给你一瓶长生不老和成仙的灵药。”后羿想到家里还有一位贤良淑德的好妻子,就拿回家给妻子嫦娥保管。
后羿的好哥们李鑫一心想成仙。在一个后羿不在家的晚上,李鑫跑去跟嫦娥要那瓶灵药。在逼不得已的情况下,嫦娥喝下了那瓶灵药。一眨眼,嫦娥便轻飘飘地从窗户口那儿飞走了。正巧,后羿捕猎回来了。他弄清事实,刚想要把嫦娥拉回来,可后羿越往前走,嫦娥越往高处飞。最后嫦娥飞得看不见了。后羿伤心极了,他把嫦娥喜欢吃的全摆在桌上,等着嫦娥回来。其他乡亲们知道此事,也摆了嫦娥喜欢的果子。
而嫦娥成仙那天,正好是农历八月十五日,月亮非常圆。第二年的农历八月十五日,月亮也很圆,后羿和乡亲们怀念善良的嫦娥,都在月亮下摆上水果祭月。以后年年都这样,代代传到今天。因为八月十五常常是秋季最中间的一天,所以人们把这一天定为中秋节。
中秋节吃月饼就像西方人圣诞节吃百果馅饼一样,是必不可少的。圆圆的月饼中通常包有香甜的莲子馅或是红豆馅,馅的中央还会加上一个金黄的咸鸭蛋黄来代表月亮。而月亮正是中秋节庆祝的主题。每年农历8月15日人们一起庆祝中秋,据说这一天的月亮是一年中最亮最圆的。
关于吃月饼这个传统的来历有两个传说。一个是唐朝的神话故事,说的是当时地球被10个太阳包围着。有一天10个太阳同时出现在天空中,巨大的热量几乎把地球烤焦了。多亏一位名叫后羿的神箭手射下了9个太阳,地球才被保住。
为了奖励后羿,王母娘娘赐给后羿一种长生不老药,但是王母警告他必须正当使用。然而后羿没有理会王母娘娘的警告,他被名利冲昏了头脑,变成了一个暴君。后羿美丽的妻子嫦娥对他的暴行再也不能袖手旁观,于是她偷走了后羿的长生不老药,飞到月亮上逃避后羿的狂怒。从此就有了关于月宫仙子嫦娥,这个月亮上的美丽女人的传说。
第二个传说讲的是在元朝,朱元璋领导的起义军计划起义来摆脱蒙古族的统治。他们用月饼来传递密信。掰开月饼就可以找到里面的密信,起义军通过这种方式成功的发动了起义,赶走了元朝的统治者。这场起义发生在八月十五之时,于是中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。