三年级学炒菜300字作文
导语:看到了这个题目,大家会问:你学炒菜干什么吗?来看看同学们都是怎么学炒菜的吧!欢迎大家阅读!
今天,妈妈让我学炒菜,我听了非常高兴—能吃到自己亲手做的菜那是多高兴的一件事呀。妈妈让我做我最爱吃的蒜蓉空心菜。首先我和妈妈一起先把菜洗干净,放入菜筐里控干水,我再把葱和大蒜切好:平常看妈妈做这一切的时候感觉很简单,可刀一拿到我手里,它就一点儿也不听话了。切蒜的时候我一下切的太厚又一下切的太薄了怎么也切不均匀。妈妈告诉我要用刀尖切要把刀给抬起来。按妈妈的说法去做不一会儿就切好了。接下来要炒了,我先把火打开,锅先烧热再加入油,等油烧热了再把蒜和葱放入炒香,把空心菜放入快速的翻炒等菜熟的时侯再加入适量的.盐,炒拌均匀就可以出锅了。
装好盘,我就急不可待的尝了一口,味道美极了,妈妈也直夸赞味道好。今天的饭我吃的特别多,不用说你们都知道为什么啦。
今天一大早起了床,妈妈说要教我西红柿炒蛋。我们很早就去了菜市场。
一进菜市场,里面人山人海,还有各种各样的蔬菜、水果,琳琅满目,妈妈找了一家卖西红柿的摊位对我说:“买西红柿要买又大又红,没有小虫钻过小洞的。”妈妈选了两个,我也选了一个,妈妈说:“你选得很好。”我们就回家了。
中午开始炒西红柿了,我先把西红柿洗干净、去皮、切成丁等准备工作做好后,再把油放进锅里炒热,该放西红柿的时候,我害怕油烫着手,就把装西红柿的盘子拿着不敢往锅里到,妈妈说:“别怕,别怕。”可是我还是害怕,妈妈就拉着我的手把西红柿倒进了锅里。突然一声巨响,把我吓得往后躲,妈妈说:“别怕,别怕。”妈妈又牵着我的手炒,很快香喷喷的西红柿炒蛋就炒好。我飞快地跑去拿了一双筷子尝了一口,啊,真是美味十足,好吃极了。
今天我坐在沙发上看电视,突然觉得有点饿,可是家无一人没人做饭,我只好自己亲自动手来做饭!我来到厨房发现菜已经洗好放在桌子上了,我心里想:真是天助我也啊!
我先把电磁炉开好,然后倒上油,按一下炒菜按扭,等油热了以后再把土豆放进去,然后倒上酱油,倒上盐以后。我便不停的舞动着锅铲,翻着土豆。渐渐地,一片片土豆由硬硬的变成了软软的。菜已经熟了,我才发现自己没准备盘子,连忙从柜子里拿出一个盘子,把土豆倒进了盘子里。这第一道菜:炒土豆,就结束了。
于是,我准备炒第二道菜:炒鸡蛋。正当我准备炒鸡蛋的时候,妈妈来了,妈妈见我炒的土豆色香俱全。随手拿起一双筷子吃了起来,边吃还边说:“宝贝,炒的不错啊!真是色香味俱全啊!”
我听了妈妈的这番话后,心里甜滋滋的,比吃了蜜还甜呢!
在假期中,我学会了炒菜。
那天,我在妈妈的指点下,我首先跑进厨房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鲜的大肉、有又青又大的茄子后,我决定炒番茄。接着,我先把肉与茄子切好,把各种调料准备好,然后开火倒油,等待油热了,我开始下料炒菜。根据妈妈的口述,我把肉放进锅里,等炒到基本熟时,再把茄子放进锅里,稍后再兑一些水,继续炒。妈妈说:“因为茄子硬生生的,所以要炒久一点。”我放进味精等配料再炒了一会就出锅了。正好这时爸爸回来了,我便把菜端上了桌。当他们在品尝我的“佳作”时,我的心绷得紧紧的,几乎不敢出气。直到他们向我微笑着并伸出大拇指时,我心里像吃了蜜一样甜,也会意的笑了。
炒菜也让我悟出了一个道理,任何事只要努力和坚持并用心去做,一定会做得更好。
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