天气晴朗，万里无云，我跟着妈妈学做香喷喷的蛋炒饭。

　　妈妈先让我拿出两个鸡蛋，往碗上轻轻一敲，“咔嚓”一声，透明的蛋清和浓浓的蛋黄一齐掉到碗里，我再用筷子以龙卷风似的速度搅拌起来，只听见筷子和碗碰撞声“叮当叮当”，抬头一看，已经是泛着泡沫的黄乎乎的一片了。然后用刀把香肠“嗒嗒嗒”地切成一小块一小块的，最后把它们倒入鸡蛋中。

　　开始炒饭了，我把油倒入锅中，再把煮熟的米饭倒入锅中，突然间，油好像在抗议，发出“滋滋滋”的声音，我吓得后退几步，妈妈为我加油道：“没事的，勇敢一点!”我悬着的`心终于放下来，走上前去，用锅铲捣弄起来，不一会儿，倔强的米饭终于败在我的手下，我再把“鸡蛋君”和“香肠君”浇了上去，让它们翻了个身，最后把盐撒进去。

　　金黄的鸡蛋包着米饭，发出浓郁的香味，我赶紧把蛋炒饭盛到碗里，迫不及待的尝了一口，忍不住赞叹道：“啊，太好吃了!”又香又美味，让人吃了还想吃!

　　再回想一下做饭的过程，我心想“做饭真不容易啊!”妈妈平时天天给我们做饭太辛苦了，我以后一定要多帮妈妈做家务活儿，减轻妈妈的负担。

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