端午节包粽子

　　两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

　　又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

　　包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

　　这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

　　奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”

　　我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？

　　包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

　　在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

　　等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

　　今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

吃粽子

　　今天是端午节，我去表妹家。吃粽子 一大早，我兴高采烈地来到表妹家。进门第一句话就喊：“表妹，包好粽子了吗？我拿了一大堆的零食跟你换！”因为我知道，表妹最爱吃零食了，而我爱吃粽子。我本以为表妹会狂奔出来抢我的零食吃。谁知道她会说：“哦，还差一点就包好了，你再等会，绝对好吃。”没办法，我只好坐在大厅里边看电视边等。看累了，我揉了揉眼睛，看看钟，怎么回事？已经过了三个小时了，表妹怎么还不包完呢？我等不及了，急忙跑去厨房。由于太匆忙，在路上跟表哥猛地一撞，一不小心，摔了一跤，坐不起来了，过了一会，我好不容易爬起来，拍拍裤子上的泥沙，又飞奔向厨房。 表妹见我来了，手忙脚乱地从冰箱拿出五个包好的粽子，我捏了捏怎么硬硬的，尽管粽子这样硬，可我还是小心翼翼地打开粽子，粽子打开了，我傻了眼，里面哪是什么粽子呀，分明是橡皮，我又打开后四个。里面分别是玩具汽车、纸船、橡皮鸭子和废瓶子。我见了，气得怒目圆睁，大声喊道：“你这不像话的东西，看我怎么收拾你！”说完，我拿起扫把追表妹打。表妹一边逃一边回头笑嘻嘻地说：“谁叫你那么爱吃粽子，被我骗了吧！” 我的表妹可真狡猾呀，我以后可要提防着点。

“包粽子”历险记

　　俗话说得好：“吃了端午棕，才把棉衣送。”眼下，正是荷花盛开之际，又到了中国的传统日子：端午节。然而，在今年的端午节，我却得到了不一样的收获。 记得这天下午，我刚睡午觉起来，只见妈妈一边端着一盆糯米，一边对我说：“女儿，你要不要过来跟妈妈包粽子？”睡意朦胧的我立刻清醒过来，迫不及待地催妈妈，说：“妈妈，妈妈，快点，快点！”她不紧不慢地说：“急什么，坐好，要开始包了！” 我们坐在板凳上。妈妈拿起一片粽叶，将它平放在手心，然后又拿起一片叶子，反复重叠，再抓一把糯米放在叶子上，将叶子的两边叠起来，又将两头折起来，“拿着。”我毫无头绪地接过妈妈给我的“半成品”，又说：“妈，这是干什么？”“傻孩子，当然是包粽子。”“粽子是这样包的？”“啊，不然还怎样？”经过妈妈的“良苦用心”指导下，我终于明白粽子的包法。 “叮铃铃，叮铃铃……”妈妈的手机铃声响了，她转过身去接电话。突然，我坏笑了一声，准备要自己动手包粽子。我学着妈妈的样子，将一片片粽叶放在手心，然后抓一把米，呀！我的手上怎么全是小小的糯米，没办法，我只好将粽子里的米都洒出来，然后把我手上的米抖擞在粽叶上。这又是怎么回事？只见我刚才辛辛苦苦弄好的“粽子”竟然破了个洞！这下好了，把我气坏了！我一撒手，全部的粽子都散了。 “孩子，你又在弄什么？”妈妈打完电话后赶过来，“啊！这—这到底是怎么回事？”妈妈看看地下的糯米，又看了看我，说：“女儿，你想包粽子可以跟妈妈说，实在没必要自己干！”听到妈妈这话后，我心里的小人发誓，以后永远也不自己包粽子了。在妈妈的帮助下，我终于包出了一个带着“异域风情”的粽子。煮熟后，我们全家都笑了…… 快乐的时光总是特别短暂，端午节马上就要过去。但是，只要我们有一颗乐观的心，无论什么时候，总能记住：“包粽子”历险记的浓浓端午情。

端午节的粽子

　　在那个穷乡僻壤的地方，我的家乡也算得上是繁荣，所以每逢端午，必定热热闹闹的一派景象。蜿蜒交错的窄巷中，屋檐下，就地摆满着各色小吃，到中午人们饿了，椅子一摆，几个人凑上一桌，讲讲吃吃，整条巷子就满满当当都是谈笑声。在家乡，人们大多懒得自己办吃食，上酒楼置上几桌，节日就这么晃过。但端午节的粽子，定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹叶摆在一边，咸草串进门圈，再将忙一早上才切好的香菇，腌好的五花肉等料子整齐地码桌上，木凳一放，就可以在门槛边忙上好几个小时，还可以跟对面的人家聊上几句。棉湖的孩子都是幸福的，没说有谁的母亲不会做小吃，包粽子。在母亲忙活时，他们便捞上几片叶子，扯下几条咸草，装模作样地填上几把糯米，几粒花生，用草胡乱绕上几圈，倒也还看得过去。但肉等料子他们定是不敢乱碰，要是打翻了盆子，弄脏了地板，隔天的“教育”逃不过的。家乡的女人爱干净，再怎么忙碌，都要干净。待母亲绕足一串，便放进锅里，用火烧上半小时左右。若母亲欢喜，还能将自己捣鼓了好一阵的“粽子”放进去。等待美食的时间往往是难熬的，孩子们便蹲在一旁剪一下竹叶头，跟母亲讲讲学校好玩的事，再呆不下去了，骑着高到胸前的自行车，在四通八达的巷子里晃悠或结拜到商店买根冰棍舔舔，这都是可行的。但无论怎样，在粽子煮熟时拿着瓷碗恭候着，是必须的。家乡的粽子总是小巧精致，由母亲细长的双手利落地将紧裹的竹叶掀开，有三个圆润小角的粽子，一骨碌滚进碗里，便是白白嫩嫩的一片，。将几颗花生粒挑去，悄悄掷入母亲碗里，张嘴就是一大口，糯米有嚼劲却不黏牙，藏在粽子中的香菇虾米鲜味十足，有时舍不得吃掉它们，就津津有味地啃掉糯米，剩下的再慢慢品尝。这样粽子可以连吃好几天，待到新鲜感过去，门上挂着绿棕也剪完了。家乡的端午倒是闲适得无趣了，但端午节的粽子，那淡淡的下午，遗留在舌尖的美味，是久久都无法忘怀的。