今天，我在家都没什么事情干。我想：爸爸、妈妈上班那么辛苦，我要减轻他们的负担，今天给他们一个惊喜，让他们知道我是一个勤快的好孩子。可是，我能做些什么呢？扫地？拖地？洗衣服？但这些活爸妈上班前已经做完了。对了，我可以煮饭。于是，我来到厨房，学着妈妈的样子，把围裙系在腰上，样子还真像个小厨师。

　　首先煲饭。我拿出内饭锅，舀了两杯米倒进去，打开水龙头开始洗米。水哗哗哗地流，我将米和水顺时针地搅着，白花花的米在水里畅游。经过一次次换水，混淆的水变清澈了。一会儿，一粒粒的白米静静地躺在水底，等待着我将他们变成香喷喷的白米饭。我把内饭锅放入电饭锅里，按下开关，开始煲饭。

　　我先拿出苦瓜放在砧板上切片，心想：得小心点，要不就切到手了。还想着哩，一不留神，就划破皮了。我放下刀，赶紧用红药水消毒，贴上止血贴。心想：不做了吧？不行！爸爸说过，做事不能半途而废，我一定要克服困难，做一顿饭出来。于是，我又继续干起来。苦瓜切完了，我把鸡蛋磕开，放进碗里，再把蛋壳丢掉。这时，我的手被蛋白弄得湿腻腻的，我赶紧翘起受伤的左食指，将手洗干净。接着，我拿起一双筷子打蛋，把切好的苦瓜倒下去。关键的时候到了，我把鸡蛋倒进有油的锅里。“哗啦！”一声响，鸡蛋就唱起歌来，“吱吱吱……”真好听！油像运动员似的，在锅里跳来跳去，一个比一个蹦得高，跳得远，有的差点儿跳到了我的手上，我怕极了，躲得远远的。“再不翻一个面，鸡蛋就焦啦！”我想起第一次做荷包蛋时妈妈说的话，赶紧拿起锅铲，把鸡蛋翻一个面。油跳得不高也不远了，我放心了许多，大胆地炒起来……苦瓜炒鸡蛋终于做好了，金灿灿，香喷喷的，还有一股淡淡的清香。我兴奋得不得了，手舞足蹈，等妈妈回来。

　　“铃铃铃……”门铃响了，我赶紧去开门。妈妈上气不接下气，边说边走进厨房，打开电饭锅一看“咦，今天我没煮稀饭啊？”妈妈奇怪极了。我踮起脚一看，米饭变成了稀饭，原来是水放多了。我红着脸，不好意思地低下了头。

　　妈妈摸着我的头说：“虽然是稀饭，但我很开心。既然饭做好了，那我来做菜吧。”当妈妈把锅盖揭开，冒着香气的三碟菜出现在眼前，她惊喜地说：“咦，我们家多了个‘田螺姑娘rsquo；，把菜都做好了。”

　　“开饭喽！”我把一碟碟菜端出来，妈妈正要拿碗，我忙说：“今天你们都坐好了，活让我来干。”

　　爸爸尝了尝青菜，边吃边说：“嗯，真不错！”

　　妈妈尝了尝苦瓜炒鸡蛋说：“这苦瓜炒鸡蛋怎么是甜的？”

　　“……”我一愣，原来我把糖当成盐了。

　　“吃了这苦瓜炒鸡蛋，不但嘴甜，心更甜。”妈妈接着说。