妈妈做的菜非常好吃,我一想起来就流口水!下面是写妈妈做饭的作文,欢迎阅读。
今天放学回家后,我偷偷观察了妈妈做饭的整个过程,妈妈系上围裙,洗了一下手,快步的走进厨房。
今天要做一菜一汤,西红柿炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。妈妈先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲里按下按钮。然后,又洗了几个西红柿,把它们切成片,放到盘子里,又拿了两个鸡蛋,打到碗里,这样,准备工作就完成了。
接着就该炒菜了,妈妈先把火打开,在锅里倒点油。等油热了,迅速把鸡蛋倒进锅里,翻炒几下,然后倒入西红柿翻炒,等到快熟时,再放入盐和味精,然后就出锅了。一道金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就上桌了。
番茄鸡蛋汤的做法很简单,妈妈把水放到锅里,把火打开,等到水开了,妈妈把番茄和鸡蛋一起放进锅里,放上味精和盐,开锅后,一锅香喷喷的番茄鸡蛋汤就熟了。
饭菜做好了,我和爸爸两位“美食品尝家”迫不及待的就上了桌,端起碗狼吞虎咽的大口吃了起来,妈妈说我们吃的真香啊!
妈妈因为工作忙,所以家里的饭都是由姥姥做,看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲,我想:什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。
机会终于来了。
一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事,所以都坐在沙发上看电视,到了中午,姥姥还没有回来,而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来,只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先,我被淘汰,因为我还太小,不会做饭。接下来姥爷也被踢出局,有妈妈在家,总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧?最后,妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。
妈妈下厨房,我可是第一次看到,决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房,嘿!看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了,我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落,我心里想。一会儿菜下锅了,和刚才一样,没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿,饭菜全都端上了饭桌,前后只用了十几分钟,可真是神速!一声“开饭了——!”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。
只见桌上的菜漂亮极了,有绿绿的豆角,黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块,如果从色彩搭配上来讲,真是无可挑剔,再配上黄色的土豆块,色彩丰富极了。从造型上来讲,也是合理之至:细长的豆角,方形的肉块,圆形的土豆(那土豆几乎跟没切似的),很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夹了一根豆角,也是生的。看着那巴掌大的肉块,嘿嘿!这下我可长记性了,我夹起肉块轻轻地咬了一小口,发现里面还有血丝。最后,只有用米饭来填饱肚子了,但我打开电饭锅一看,呵!米还泡在水里呢!原来妈妈只插了电源,忘记把电饭锅的闸按下来。
这时我家的猫走过来,冲我“喵喵!”直叫,我才想起来,它和我们一样没吃午饭呢。正好,那些不能吃的肉可以给它,免得扔了可惜,没想到猫闻了闻转身就走。哈哈!妈妈做的菜连猫都不吃。
这一天,我们只有饿着肚子,而厨房里的烂摊子,也只好等姥姥回来收拾了。
21世纪的妈妈,上得厅堂,下得厨房。她们不仅要操持家务,又有自己独立的工作,还要兼顾对子女的教育。这样的全能妈妈不足为奇,我妈妈也是这样优秀的。不过我的妈妈厨房里的身影却与众不同。
我的妈妈在家里开了一个复印店。不论是上班时间,还是吃饭休息时间,妈妈都得为顾客服务,竭尽全力地使顾客高兴而来,满意而归。这就使我的妈妈在厨房里的身影出乎意料的忙碌。每当做饭时,妈妈就在大厅和厨房之间来回不停地穿梭。每当这时,我就变成了妈妈的得力小助手,也轻快地穿梭在两个地方之间。
记得有一次,妈妈在专心致志地烧糖醋鱼,店里忽然走进了一个心急如焚的顾客,因为赶时间,得马上给他复樱我马上以百米冲刺的速度跑向厨房,叫来了妈妈。妈妈一边给他复印,一边又要烧鱼。妈妈快而轻盈的身影一直在我眼前晃动。一双手一会儿给顾客复印,一会儿烧菜,尽量做到烧菜工作两不误。遗憾的是,再神通广大的妈妈,一心也不能二用,顾客虽然心满意足了,可那碗鱼却有点焦了,不过我还是吃得津津有味,因为这碗鱼里面有另一种调味品——妈妈“特别”辛勤的劳动。
厨房里的妈妈特别忙碌的身影让我感到非常温馨,而在做饭时也能兼顾工作的妈妈更令我觉得万分自豪。
我的妈妈做饭的手艺很好,她长着长长的头发,有一双圆溜溜的眼睛,长着一张小小的嘴巴,脸上镶嵌着两个小酒窝,一幅笑咪咪的脸庞。
记得那次妈妈非让我学做饭,我对妈妈说:“不学行不行?”妈妈严厉地喊道:“不行。”妈妈先教我学西红柿炒鸡蛋,她给我说:“先切一个西红柿放在碗里,再放一点盐。”她从抽屉里取出一个鸡蛋放在桌子上,轻轻磕了一下,只见鸡蛋裂了一条缝,把鸡蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黄“扑通”一下掉进了碗里,拿起一双筷子搅了搅,放在桌子上。
妈妈从桌子旁边提起油桶往瓢里倒入一点油,放在炉子上只要油泛起了黄色的小泡泡,这样油就熟了。端起碗里搅拌好的鸡蛋倒进瓢里,过上几分钟鸡蛋就熟了。好不容易做好了,我准备尝一口的时候,妈妈却说:“过来学凉拌西红柿。”唉,我本来就会做凉拌西红柿,可妈妈还让我跟他学着做,我只好顺从妈妈,服从妈妈的命令乖乖地去做。
我这个爱做饭的妈妈,虽然能做得一手好饭菜,可是妈妈却把我害惨了。
星期五晚上,妈妈准备烧我最爱吃的萝卜排骨汤、大蒜炒猪肝再加一个西红柿炒鸡蛋。我们到家已经4点半了。妈妈放下菜,对我说:“我们6点出门上课,时间蛮紧张。煮米饭要1小时,排骨汤也要炖50分钟,再加炒两个菜大概15分钟。“我一听,傻眼了:“啊,我们一共只有1个半小时,时间根本不够,排骨汤原来是宵夜啊!“
妈妈听了我的话,先是一楞,然后笑着说,“放心,晚饭一定能喝上排骨汤。”我说:“我才不信呢,做饭加褒汤就要快2小时,根本来不及。”妈妈朝我挤挤眼睛:“你可以掐时间啊,我可是能干的田螺姑娘。”
妈妈系上围裙,开始忙乎。只见她先淘米煮饭,插上电饭煲;然后开始处理排骨,用锅开始焖,大概用了10分钟;再处理萝卜,用了10分钟左右;洗、切其它菜,大概用了10分钟。妈妈说:“我打算开始炒菜啦!”这时,电饭煲正“滋滋”冒出热气,排骨锅也发出”咕嘟咕嘟”的声音,我看看手里的计时器,再看看墙上的钟,过去了不到40分钟,我顿时明白了:“真快!我晚饭能吃上排骨啦!”很快,米饭煮熟了,菜也都端上了桌,妈妈一共用了1小时。
我对妈妈说:“做饭的时候,很多事情可以同时做,速度真快!”妈妈说:“对啊,同时做,就是统筹。这也是数学在生活中的实际应用。比如,你早上穿衣服5分钟,吃早饭10分钟,刷牙洗脸5分钟,听英语15分钟,那么7点起床,最早几点可以出门去上学?”
根据妈妈刚才做饭的经验,我在脑海里迅速盘算起来:先穿衣服,再刷牙洗脸,再吃早饭,英语可以一起床就开始听!那么妈妈这个问题的答案就是:原来,我每天一起床就在“英语磨耳中”做各种事情,这都是妈妈统筹安排的啊!
妈妈听到我的答案,也开心地笑了,她说:“数学中的统筹方法很常见也很实用。其实就像你弹钢琴,把五个指头都利用上,同时工作,提高我们的工作和生活效率!”
我明白了,原来这就是“田螺姑娘”的秘密武器!亲爱的同学们,神通广大的“统筹大法”,你们学会了吗?