家乡的春节作文(4)

时间:2021-08-31

  家乡的春节作文13

  学了宋代王安石的《元日》“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”让我想起了家乡的春节美食——腊肉。

  过年,贵州家乡的每家每户都要把养了一年的猪杀了,把猪肉切城一大块一大块,在中间戳个洞,用绳子穿过,把一块块肉拴起来,再往肉块上抹盐、撒花椒、擦大蒜和生姜,之后拿到院子里晒几天,然后把它们放在火上烤,直到流油出现黑斑,发出一阵阵幽香就行了。每逢春节,乡里会举行“腊肉大赛”,各家拿出腊肉切成小丁装在盘子里,评委们每人吃一块,把参赛的腊肉都尝个遍,最后评出腊肉冠军,做了冠军腊肉的家庭就特别有自豪。

  裁判也会考孩子们一些问题,大人不能帮忙,否折扣一块腊肉,如果小孩答对了,就奖励一块腊肉。比如裁判会问:“为什这种肉叫腊肉。”

  记得有个小女孩说:“因为它是肉,而且是猪肉。”“那如果是鱼,我们是不是叫腊鱼啊?”裁判接着说:“因为在以前,我们粮食少,两三天才能吃上一顿,有一天,山上起了大火,烧死了许多动物,那时候在十二月多,十二月又称腊月,这些烤熟的动物肉,让村民们挨过了寒冷的冬天。所以,我们要在腊月做腊肉。”

  大年初一,是我们小孩的节日,那时,我们便是强盗,要抢爸爸妈妈以及亲人们的钱,不给红包不许走。到了下午,我们会偷偷割下一小块一小块的腊肉,聚在一起烤腊肉,拿着一个小碗,里面放了胡椒粉、辣酱等调料,把烤熟的腊肉放进去蘸一蘸,就可以享受另一种美味了。

  现在,在绍兴过年,老妈也会跟我们做腊肉,一样是猪肉,一样的做法,可为什么我就是吃不出老家的味道呢?

  家乡的春节作文14

  春节是是喜庆的日子,团聚的日子,是轻松惬意、开心难忘的日子。因此不管是大人还是小孩,也无论常年在家还是出门在外的人,无一例外都对春节充满了期待。

  腊月廿四,这是春节的一个开幕式,每家每户都要来一个全家总动员,齐心协力把屋里屋外打扫得干干净净,墙壁、窗户、天花板一点灰尘、垃圾也不能留。

  旧年的最后一天是大年三十夜,又叫除夕夜,家家户户门口都要张贴红纸对联,挂起红灯笼,大人小孩都要穿起新衣裳,到处一片喜庆洋洋的景象。最为隆重的仪式是吃团圆饭。一家大小坐在一起,鸡鸭鱼肉摆满桌,晚辈给长辈敬酒、夹菜,长辈给晚辈发红包,互相传递祝福,席间酒肉飘香,谈笑风生。

  晚饭过后,小孩子们拿上一个小袋子,提着小灯笼,约上小伙伴,到每家每户去辞年。小孩子们只要对主人说一句恭喜辞年。主人就会回一句恭喜不经呀,然后给每个小孩发一份零钱或零食。虽然这些东西并不贵重,但每一个小孩都无比向往,并且乐此不疲。

  辞完年后,小孩子们一个个满载而归,边吃零食边看春晚。晚上十二点,在新年的钟声敲响那一刻,家家户户都要燃烟花,放鞭炮,到处是噼里啪啦的响声,争奇斗艳的烟花一个接一个升上夜空,把城里城外照亮得如同白昼。

  从正月初一开始,大人们都要带上小孩,到各家各户拜年,走亲访友,大人们要带上拜年的礼品,小孩照样可以收红包,这道程序大概要持续到正月十五六。

  家乡的春节虽然时间不长,但是那好吃的、好玩的,那浓浓的年味、浓浓的亲情,总是让大人、小孩都特别期待和向往,以致很久很久之后仍然回味无穷。

  家乡的春节作文15

  新年到,万象更新,处处都是一片欢声笑语。我的家乡——佛山自然也不例外,可不是,大人小孩纷纷换上新衣裳,迎接这一年中最重要的时刻。

  除夕早上,家家户户门口都贴上了大红的对联或在门口帖福字,说起这个福字可是有讲究的,“福”字的解释是“福气”、“福运”。春节贴“福”字,寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿。近些年来,不分南北,春节流行倒贴福字。在中国传统民俗中确有倒贴福字的说法,取其“倒”和“到”的谐音,意为“福到”了。

  到了晚上,是吃年夜饭的时候,亲朋好友坐在一起津津有味吃着火锅,饺子在锅里翻来覆去,而在大快朵颐时电视机放上精彩好看的春节联欢晚会,聊着天,唱着歌,饮着酒,整间屋子里都是欢声笑语,充斥着欢乐。

  吃完饭,领了期待已久的红包后我们兴冲冲地冲下楼,鞭炮声和轰天雷响成一片,如同一首激昂斗志的战歌在耳边回响,各地鞭炮声此起彼落的互相呼应着声音,震耳欲聋,响彻云霄,心情激动,像是参加一场盛大的晚会,炫丽的火花在天空中滑过一道金光,窜天猴带着我们的开心和欢乐飞上了天。

  此时此刻,天空已成了一副精美绝伦的画,一副令人赏心悦目的画,烟花如同一支支灵动的画笔在画卷上描绘着家乡的春节,“咦?”画卷俏皮一笑随即摇身一变,化作佛山五颜六色的衣裳,城市的灯光如同晶莹的宝石镶在衣裳上,佛山披上这件美丽的衣裳向世人展现自己那独特的魅力。

  午夜的钟声悄然响起,带着依依不舍的心情送走了客人和朋友们,我也因玩累了睡在了床上。我想:家乡的春节真漂亮,今天过得真充实。旧的一年已经圆满画上句号,新的一年也带着美好和幸福莅临人间。春节,寄托着人们的希望,我希望:家乡会变得更加漂亮。”

  家乡的春节作文16

  我的家乡在安徽省的涡阳县,我们那里的春节习俗与别的地方不同,想知道吗?那我就告诉你吧!

  在我们那里春节是老百姓最看重的节日。家家户户的锅内于除夕夜先兑好水,篦子上放包子、馒头,据说是不能空锅。不仅如此,妈妈每次都会在水缸里打满清水,还在水缸里放上大葱、蒜苗、还有菠菜,然后还要说一句吉祥话:“做人要诚实,守信,一青二白,清清白白。”

  农历正月初一,要早起,开门放三声“大雷子”,谓开门炮。男人要先起,在中堂设香烛,给灶王爷上香,准备早饭。据说女人一年四季做饭做家务,很辛苦,今天晚起会儿享享福,所以这日早餐就交给了男人。

  在太阳出来前不能倒水;当日不能扫地,否则老人常说会把好运与财运赶走的。也不能用剪刀,这些工具是“破”,也是破运,破财的意思,不吉利。家人起床不催叫,全家起来后换新衣,拜天地尊长。早上一定要吃一口蒜,一口馒头,寓意新的一年身体健康平安。

  早上不吃荤,吃“扁食”。扁食是我们那里对形状像月牙儿的素饺子的俗称,里面的馅儿是韭菜、鸡蛋、粉丝、麻花拌在一起的,放上佐料再加上香油,那味道真叫一个香。做的时候韭菜要切碎,鸡蛋要在锅里炒熟,粉丝要切碎,麻花要用擀面杖压碎,饺子皮要温水和面擀成的。

  年初一吃完饭后要亲邻互相走动好给长辈拜年,行磕头礼,这是最开心的时候,因为会收到很多红包;初二开始走亲串友;初三走姑姑家;初四走岳丈家,这是爸爸的说法,其实就是跟着妈妈回姥姥家。这天妈妈的脸像花儿一样美,因为小公主要回家了;初五就不能走了。亲戚回过来拜年一般要相隔一日,否则被称为"拜跟脚子年。”

  这就是我家乡过春节的习俗,不知道你家乡的习俗是怎样的?