食品安全,是我们日常需要注意的,安全周宣传相关知识。yuwenmi小编整理了相关活动简报,欢迎欣赏与借鉴。
昨天,开发区食品安全宣传周开幕式在白杨街道云水社区如期举行。歌舞表演、知识答题互动、食品安全讲座、“科普一条街”宣传……丰富多彩的开幕式活动,吸引了很多市民。
6月29日至7月13日,开发区还将开展“公众开放日”、食品安全大讲堂、科学实验粉碎食品安全谣言等活动,集中宣传食品安全知识,帮助市民提高食品安全意识和科学应对风险的能力,增强食品生产经营者守法经营责任意识。
活动多、人气旺开幕式顺利举行
昨天上午九点半左右,随着居民合唱团的歌声响起,开发区食品安全宣传周活动拉开了序幕。
开幕式由开发区食安办、总工会(团工委、妇工委)主办,浙江工商大学食品与生物工程学院和白杨街道云水社区承办,安排了歌舞表演、问答互动、食品安全讲座以及科普宣传等多个环节。
虽然雨后路面湿,但现场人气挺旺,很多过路居民停下脚步,参与活动。最热闹的是知识问答环节。“如果有人想开一家饭店,他要拿什么证?”“食品标签上的QS标识是什么意思?”……主持人抛出一个个问题,居民踊跃举手抢答。
居民邵大姐说,参加活动收获很大,希望多开几堂讲座,“我们老年人有很多东西不懂,得多学点。”
居民对食品安全知识非常欢迎,很多人走到科普区,主动领取食品安全知识读本,一位大姐还拿了两份,“一份自己看,一份拿去给儿子他们看。”
食安办工作人员说,从2011年到现在,开发区每年六月集中开展食品安全宣传,策划一系列居民喜闻乐见的活动,“希望有更多居民关心食品安全,支持食品安全工作。”
志愿者走进餐饮店参与扫码监管
可能很多人没察觉,下沙很多餐饮店里,挂着名叫“食品安全码”的蓝色二维码。这是开发区市场监管分局创新监管方式的一项举措:扫码监管。
无论执法人员、食品安全协管员还是消费者,都可以通过扫码了解餐饮店的情况,并提供自己对餐饮店检查或消费的评价。这些数据,都被纳入市场监管分局开发的餐饮服务动态信息采集系统,为后续监管提供依据。
开幕式后,浙江工商大学大学生志愿者们,跟着执法人员学习扫码监管。
在了解扫码监管方法和餐饮店检查要点后,志愿者分成几组行动,查看墙上的证照和员工健康证、观察整体环境卫生、检查消毒柜和保洁柜是否在使用……大家检查得很认真,俨然一副执法人员的模样。随后,大家通过二维码反馈了检查结果。
“体验之后,觉得扫码监管挺方便的。消费时如果遇到什么问题,可以直接通过扫码来反映,而且页面选项设置很直白,普通消费者都能做出判断进行反馈。”食品科学与工程专业大一学生孙婵说。
6月29日上午,东营市暨东营区食品安全宣传周在百货大楼黄河路店启动,东营市、东营区和市区各相关职能部门出席了启动仪式。启动仪式上,县区政府代表宣读争创省级食品安全城市倡议书,山东鲁百百货大楼集团代表食品企业宣读了尚德守法承诺书。
东营市政府相关负责人在启动仪式上指出,广大食品生产销售企业要坚守尚德守法道德底线和法律红线,诚信合法经营,自觉履行法律义务和责任。各级监管部门要履职尽责,认真落实“四个最严”要求,健全覆盖从种植养殖、生产加工到流通消费的全链条最严格的监管制度,规范执法行为,督促食品企业依法合规生产经营,高压严打食品违法犯罪行为。新闻媒体要充分发挥舆论监督作用,弘扬尚德守法的正能量,及时曝光揭露食品安全违法犯罪行为。食品安全部门要积极开展风险交流和知识科普,引导消费者理性认知食品安全问题,引领全社会关心支持参与食品安全工作。广大消费者要增强依法维权意识,用科学知识和法律武器维护合法权益,打一场保卫食品安全的人民战争,让违法犯罪分子无处藏身。
启动仪式后,与会人员参观了食品安全宣传展区、食品快检进商超活动现场、百货大楼餐饮聚集区和学校食堂开放日活动现场,重点了解了食品快检能力建设、“你点我检”活动等监管措施,为食品从业人员发放了“食安东营,健康生活”围裙和食品安全科普书籍。
在启动仪式现场,东营市食品药品监督管理局、东营区市场监管局等相关部门的工作人员现场向市民发放了食品安全宣传材料。“我们专门带来了我们局微信公众号的二维码,吸引了不少市民关注,这样也是为了使用新型宣传手段向市民宣讲食品安全知识,增加食品安全举报投诉渠道。”东营市食药监局相关工作人员介绍,随着近几年的大力宣贯,越来越多的市民开始关注食品安全问题。而其他单位的宣传点上,宣传人员通过实物展示、相关法律法规讲解等方式,向现场的群众进行了食品安全知识宣传。
2017年食品安全宣传周的主题是“尚德守法,共治共享食品安全”,6月29日至7月13日东营市将举办“系列主题日”活动,市妇联、市科协、市教育局、市公安局、市农业局、市林业局、市海洋与渔业局、市商务局、市卫生计生委、市食品药品监管局、市工商局、市质监局、市粮食局、市畜牧局、东营出入境检验检疫局等部门单位将紧扣宣传周主题,全面开展丰富多彩的食品安全科普宣教活动,营造人人关注食品安全的良好氛围。
6月29日,由山东省食安办、省文明办、省卫生计生委、省农业厅、省食药监局等23部门联合开展的`山东省食品安全宣传周正式启动。启动仪式上,针对公众关心的食品添加剂、韭菜地图、水产品质量安全、食源性疾病、“速生鸡”等热点问题,省食安办副主任李超群、省农业厅总经济师李学太、省海洋与渔业厅副厅长宋继宝、省卫生计生委副巡视员张丽艳、省畜牧兽医局总兽医师鲍霞先后发出“食安之声”,传递科普知识,展现监管工作。
据介绍,即日起至7月13日,公众可体验百家“透明工厂”,参观千所学校食堂,免费检测万批食品等,同时,上百场各具特色、形式多样的食安周“盛宴”将在全省展开。
打造“食安山东”要打造食品可追溯系统,选择公众关注度高、消费量大的奶品、肉制品、食用油等百家食品“透明工厂”,让消费者去体验,看个明白,看个放心。把全省1000所学校(幼儿园)食堂的大门打开,展现给家长代表、学生代表、社会监督员、新闻媒体,让公众了解食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等。消费者担心自己食品有问题,可以“你点我检”或“你送我检”,选取全省大型超市、农贸市场等场所,对消费者提供的食品开展现场快检,总检测量达到万批次,检验结果及时在大型超市、农贸市场专栏公示。
开放的不仅是“透明工厂”和学生食堂,省农业、海洋与渔业、卫生计生、质监、食药监、畜牧兽医、出入境检验检疫等省市两级食品相关检验机构同步对外开放,让公众了解各种检测数据的来龙去脉。各机构分别组织公众参观食品检验实验室,展示食品检验工作基本程序,讲解机构职责、工作程序、科普知识、业务成效、创新研究等,还要现场解答参观者的提问。
食安周还为公众准备了一系列的“盛宴”。省海洋与渔业厅的海洋牧场品牌宣传活动;省林业厅的专家现场为果农进行技术咨询活动;省畜牧兽医局的专家对社会消费误解或谣言进行解读,发布畜产品质量安全消费十大谣言活动;省妇联“打造巾帼好产品 乐享绿色家生活”主题宣传活动;省教育厅的省教育系统食品安全管理人员业务培训;省农业厅的“农产品质量安全实验室公众开放日”活动;省公安厅的发布打击食品违法犯罪典型案例,震慑不法分子活动,以及省工商局、济南铁路局、省科协、省保监局、省卫生计生委、省质监局、出入境检验检疫局、省粮食局、省食品药品监管局、省商务厅等省食安办成员单位分别推出食品安全周系列主题活动。
2017年开展食品安全周活动简报