端午节包粽子作文21

　　传统节日——端午节，想必大家都知道，可是每个地方的端午习俗可能大相径庭。我的故乡芜湖在端午节有一种美食是必不可少的，那就是粽子。从我记忆起，每个端午节奶奶都会包许多各种各样美味的粽子。

　　那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分为以下几个步骤：

　　首先，准备一些新鲜的粽叶（各地不尽相同，有的地方是香草叶，芜湖大多是芦苇叶），将粽叶先用清水洗净，然后将粽叶放在锅中煮十分钟捞起。

　　然后，将适量的糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时。根据口味爱好，也可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材。

　　通过上面两个准备环节，下面就是包粽子了。将浸泡好的糯米放入粽叶中包好，用香草绳或细线系好，一个美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子！一般一个粽子重约二百克。若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉，就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉粽子了，那就更加美味了。

　　到此大家可别以为粽子大功告成了，可以吃了。还需要最后环节，将包好的粽子五个或十个一提的系在一起（以便计数）放入锅中，加水煮约一小时，当可以闻到粽叶和食材浓郁香味时，粽子就可以出锅了。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美味的粽子。

　　端午节包粽子作文22

　　端午节是一首诗一般的节日，粽子芦叶中的糯米，不仅飘香家庭，飘香人间，那抹芦叶沉淀着脱俗的香。

　　细看这芦叶，那抹绿透人心弦，看似飘袅轻轻，光滑细腻，其实却有那根根叶脉相连。叶子若失叶脉则枯萎，人若失血管则消逝。那根根突起的叶脉，让蓬勃的绿长在中间。近闻那淡淡的清香，淡雅脱俗，让人远离这尘世，远离繁华。这贞洁的香啊！让人心旷神怡。

　　我家的端午，便是粽子飘香。每逢端午，从灌满水的盆子，提上沾满水珠的芦叶，那绿啊，绿到了人心，先将芦叶弯成圆锥形，再将糯米、鲜肉、红枣等倒入其中，用芦叶盖住缺口，顺势包裹，用线固定，一个精灵般的粽子便做好了。用锅一蒸，那芦叶的清香被热气挤压，有夹杂着糯米的芬香，让整间房屋都布满了粽香。锅盖一掀开，滴着水蒸气的粽子显得格外诱人，让人垂涎三尺。

　　说到粽子不由得就都提到屈原。屈原是一个一身正气的官员，由于国家的腐败和小人的排挤，让屈原的.才华和抱负无从施展。无奈之下屈原投身汩罗江，他用自己的死唤醒了人民，更留下了千古绝唱《离骚》。这个贞洁、两袖清风的诗人，在中华上下五千年的历史上留下了“清香”。

　　端午节的习俗还不止这些，端午节时，我总会戴一个奶奶亲手做得香囊，还会在家中的瓶子里插上艾草，然后还会看龙舟比赛。在那些震天的鼓声中，端午节离我们更近了。

　　端午节是粽子飘香的时候，更是立志报负的时候，愿粽子之香飘散繁华。

　　端午节包粽子作文23

　　今天是端午节，我和爸爸妈妈包一次粽子。这是我们家第一次包粽子，我兴奋极了，对妈妈说：“妈妈，这次我一定要学会包粽子。”

　　昨天，妈妈已经把糯米和红枣泡好了，也把粽子叶也按要求准备好了。我们就开始包粽子了。第一步先拿一片粽子，把叶子一端折成锥形；再抓一把糯米放在锥形中，米中间塞两颗红枣；接下来用另一端叶子封好口，不能让糯米漏出来；最后用一根绳子把包好的粽子缠紧。一个粽子就包好了。

　　包粽子的步骤，我和妈妈都记得很清楚，但是做起来一点都不容易。妈妈包的第一个粽子太好玩了，完全看不出是什么形状。看到粽子我哈哈大笑。我对妈妈说：“妈妈，这个粽子样子有些诡异，像一个骷髅头。你敢吃吗？”妈妈沉默了一会说：“哎，那我把粽子拆了吧，没人敢吃就麻烦了。”妈妈看看我的粽子也忍不住笑了起来说：“你的粽子米快漏完了，煮出来只剩叶子了。难道你让我们吃叶子吗？”我拿起自己的粽子看看，太扁了，叶子里只剩下一点米。我唉声叹气地说：“看来我也要重包了。

　　我又重新拿了粽子叶，和妈妈一起按照步骤认认真真地做好每一步。我先用粽子叶折好形状，放适量的糯米和红枣，小心翼翼地封口，不能漏出一点缝隙，在爸爸地帮助下用绳子缠得紧紧的。这个粽子包好了，我仔细欣赏我的“作品”，自我感觉还比较好。虽然粽子的形状还是不好看，但是没有漏出米。我把我的“作品”拿给妈妈看，妈妈说：“嗯，进步很大，继续加油，相信你会做得更好的。”受到妈妈的表扬，觉得自己的干劲更足了。我看到妈妈包的粽子形状也越来越好看了。我对妈妈说：“妈妈，我们快快包吧，我想早点吃上粽子。”妈妈说：“好的，小馋猫。想吃就要加油干。”

　　我们一共包了二十个粽子。妈妈用一个大锅煮了满满一锅。粽子的清香充满房间，我觉得自己的肚子咕咕地叫。我不停地问妈妈：“粽子熟了吗？我饿死了。”妈妈回答说：“快好了，再等等。”我觉得时间好长呀，快到了世界末日。妈妈终于说：“好了，可以开吃了。”我噌地一下跳了起来，扑向了粽子。

　　吃着自己包的粽子，觉得这个粽子是世界上最美味的食物。

　　端午节包粽子作文24

　　端午节带着一丝露水在甜美的睡梦中到来了。我正做着吃粽子的美梦，妈妈亲切的声音却将我拉回了现实：“起床啦！吃完早饭来包粽子！”一听到粽子，我那固执的起床气立刻烟消云散，随即就从床上坐了起来，用脚把拖鞋一勾，飞奔着往厨房跑去。

　　到了厨房，我把早餐胡乱往嘴里一塞，狼吞虎咽地吃完了，接着飞快地跑到妈妈旁边坐下，看着妈妈熟练地抱着粽子。在妈妈的手下，一个个粽子像是一个个有灵性的小精灵，不一会儿就变成了让人垂涎三尺的粽子。看着妈妈那双神奇的手，我跃跃欲试，也想创造奇迹。

　　于是，我拿起了粽叶，双手往中间一拐，粽叶就变成了一个圆锥形的容器。我抓起一把糯米，往圆锥里放，可那糯米像一个个调皮的孩子一样，偏偏不肯听话，全跑回了盆里。我抬起粽叶一看，咦？怎么有个小洞？我再次把粽叶重新折一遍，把糯米放进去，可这些个小朋友还是不领我情，又往下钻去。糯米到了妈妈的手上就乖乖听话，一粒都不会漏。我仔细盯紧妈妈的手，生怕错过一个细节。原来妈妈把粽叶卷成圆锥的同时还在底下折了一个角，这才不会漏米，我在心里默默感叹劳动人民的智慧。我也学着妈妈的样子，果然调皮的糯米们都安安静静地呆在里面了。就在这时，我听见妈妈的声音在耳畔响起：“包好了吗？就差你这一个了。”我惊讶道：“妈妈你怎么包得这么快？”妈妈笑了笑，对我说：“因为我包得多了，熟能生巧呀。”我恍然大悟，随后将手中的半成品交给了妈妈。

　　通过这次包粽子，我懂得了一个道理：熟能生巧，无论做什么事，想把它做好，就得反复练习，就会取得好的效果！