端午的味道优秀作文
端午节,空气里弥漫着煮熟的粽子的香味儿,粽香混合着糯米香,而那好闻的味道里包裹着的,是收获的味道,成长的味道。下面是小编为大家提供的端午节的味道作文,希望对你有帮助。
端午来了。她没有一丁点儿的腼腆,也没有丝毫的急切,更没有向谁打过招呼,就那么自然地、理所当然地来了。大街小巷、家家户户,每个角落都弥漫着端午的味道:甜甜的、清新的、浓浓的。
从我记事开始,每年临近农历五月,母亲就开始准备端午节的吃食:粽子。包粽子的时候,我最喜欢在母亲身边转来转去,名义上说是帮忙,实际上是想借机偷吃碗里的馅。那拌了蜂蜜的粽子特别好看,穿成串,担起来像玲珑的风铃。我偶尔也会动手包几个,只是往往不是多一个角就是少一个角。但是,无论是几个角的粽子,母亲都会夸奖一番,说我能干。
那甜甜的粽子馅,让我的童年生活变得十分甜蜜。每次回忆,心中都一种甜甜的味道。
每年端午的前一天,父亲一定会去田野里割艾蒿。回到家之后,把艾蒿整理得干干净净的,捆成捆——我记得是二十棵一捆,准备在端午的一早拿到城里去卖,年年都吃。端午节那天,父亲自然是赶早上城,母亲总是把我们早早地叫起来,让我们去田野里割些艾蒿。回来之后,母亲便念叨着:“清明插柳,端午插艾”,插在门窗上。艾草的清香弥漫开来,这般香气很持久。晚上,还要用艾蒿水泡泡脚,睡觉时,被窝里都有一股清新的艾蒿香。
那清新的艾蒿香,混合着父亲身上勤劳的汗水,似乎永远萦绕在我们身上。
我特别喜欢过端午,因为她没有春节的忙碌,却有除夕的感觉。大早起,母亲总是亲自给我绑五彩线。那专注的神情,那灵巧的动作,透露出不可替代的.温馨。早饭时候,母亲总是为挑选模样最好的咸鸭蛋,让我吃馅最满的粽子。晚上,母亲总是让我第一个用艾蒿水洗头、泡脚。小时候,觉得母亲就应该做这些事情。现在,我明白了,这些琐碎的小事中蕴含着浓浓的慈母情。
端午的味道包含在童年的回忆中,蕴含在父亲的勤劳里,萦绕在母亲的关怀中。我希望我的父母亲能永远健康地生活,因为,他们的儿子希望能在每一年的端午,和他们一起品尝端午的味道。
自战国时期以来,端午节的风俗一直流传至今。如今,端午节已被列为世界非物质文化遗产。端午节,裹挟着历史的风尘走来;端午节,浸润着现实的色彩前行。纵览历史,端午的味道在不同的时期是不同的。
悲伤
“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰。”战国的屈原正道直行,“竭忠尽智以事其君,谗人间之,可谓穷矣,信而见疑,忠而被谤,能无怨乎?”就这样,带着悲怨,一位爱国主义诗人投江自尽。人们带着无限的悲伤和哀痛送走了这位伟大的诗人,并因此而设立了端午节。百姓怀着沉重悲伤的心情向江中投粽子,希望鱼儿不要吃掉屈原的尸体——战国的端午是悲伤的味道。
辛酸
老一辈的人们心里可能没有端午的概念,如果有也是充满了辛酸吧!在那个战火纷飞、硝烟四起的年代,一顿饱饭对于他们来说已经是一个很大的满足,在端午节时是根本不可能吃上粽子的,甚至到了20世纪60年代,粽子对于人们也只是奢望——曾经的端午是辛酸的味道。
快乐
生活在当代的我们,生活多姿多彩,人们再也不用为吃喝发愁。现在的端午节,系五彩线、挂葫芦、戴香包等习俗还在沿袭,人们尽情享受登山采艾蒿的乐趣,享受各种各样粽子的美味,有的还会体验赛龙舟的激情——现在的端午是快乐的味道。
时代在改变,也永远地改变了端午留给人们的味道。时光如流水,却永远洗不掉端午留在人们心中的酸甜苦辣。让我们永远铭记端午的味道!
上周六回家,妈妈带我去超市。超市里琳琅满目的粽子让我看得眼花缭乱,各种各样的味道一应俱全,有绿茶味的,腊肉味的,红枣味的,甚至还有鲍鱼味的、燕窝味的,连包装袋也是五颜六色的,我突然想起,原来又是一年端午节。
妈妈觉得包粽子比较麻烦,奶奶年龄又大了,所以决定到端午的时候从超市买点。奶奶却执意要自己包粽子。奶奶说她从小就会包粽子,是跟她的妈妈学的。她说自己包的粽子才有端午的味道。
奶奶早早就开始准备材料了。她买了很大的艾叶,告诉我,大的粽子入味。她还准备了糯米、黄豆、猪肉、咸蛋。
“糯米要泡一天一夜,包好煮后才好吃,细而滑,不会有夹生的感觉。”奶奶告诉我,她把黄豆也泡了很长的时间,然后再用开水煮一遍,晾晾,这样就好去皮。先把猪肉切成小块,然后用奶奶自制的蜜汁浇上去,腌上一天。这肉粽子可是我们家独家配方啊。
我问奶奶:“包粽子这么麻烦,为什么不上超市买几个回来吃呢?"奶奶神秘地笑了笑,也不告诉我为什么。
终于要包粽子了,奶奶忙啊忙,也不让我帮忙。后来包好了,奶奶就举着她包好的又大又方的粽子看着我笑:“小馋鬼,煮好就能吃了!”过了两三个小时,香喷喷的粽子就端了上来,奶奶把粽子分给我们,我们高高兴兴地吃着粽子,确实很好吃。
这时,我看见奶奶用她那慈祥的目光看着我,满脸爱意,她笑开了花,脸上细细的皱纹幸福地荡漾开来。
哦,现在我才懂得,那小小的粽子里寄托了奶奶对我们全部的爱。细滑的糯米,咸香的蛋黄,细腻的猪肉,便是端午的味道。
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