奶奶的粽子作文400字

时间:2021-08-31

奶奶的粽子作文400字4篇

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家整理的奶奶的粽子作文400字4篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

奶奶的粽子作文400字

奶奶的粽子作文400字 篇1

  五月五端午节,人们为了纪念屈原,包粽子投入江河中,吃粽子也成为了中国端午的习俗之一。

  我奶奶是我们村里有名的手艺人,她对潮汕吃食的了解,那可是说不清的。只要是潮汕的吃食,你说的出来,我奶奶就做的出来,味道好极了,样子也好看。我最爱的,自然是奶奶亲手做的粽子了。

  五月四晚上,奶奶把糯米、红豆和花生放在水里泡着,把粽叶擦了擦。等到第二天天微微亮的时候,她就起床腌猪肉还有鸟蛋,少许盐,多放酱油,猪肉一定要刚刚杀的猪,味道才极鲜,还必须是白猪肉多,粽子才好吃。至于鸟蛋,奶奶一定要大大的,分量足的。猪肉和鸟蛋准备好了,就可以把昨晚泡的糯米、红豆和花生捞起来,搅拌在一起,再把粽叶和棉绳准备好了,就可以包了。

  奶奶特别注意各种吃食的模样,特别是自己动手的,个个样子秀气。对于粽子,她更加重视。她将粽叶一折,就有了第一个角。(潮汕粽子都有三个尖角)我也学不会,我都看了好几年了!然后往里面放一层糯米,再放猪肉,鸟蛋,然后再铺上一层糯米,馅就完成了。重点的两个角来了,一只手安这粽子内部,另一只手将粽叶折叠下来,然后再捏捏两个小角儿,那起棉绳,在粽子上绕三圈,再打一个结,就成了。

  看着奶奶一个接着一个,很快就一锅了,马上就可以蒸了,我家不用煤气炉,因为味道不一样,于是就跑到老家用柴火蒸,熟了的香味,伴了我整一个童年。

  今年端午,我吃不到奶奶亲手做的粽子,因为我没回家去,还记得那个曾经捧着热乎乎的粽子在上蹦下跳的、拼命的咬上一口粽子的我,那个傻傻的样子……

奶奶的粽子作文400字 篇2

  我的奶奶住在乡下。大部分双休日,我和爸爸妈妈都去奶奶家。

  奶奶很爱我们,她每天掰着手指头算是否双休日到了。快到双休日时她会变着花样做各式可口的点心,等我们去吃。在众多的小点心中,最使我回味无穷的是奶奶包的粽子。

  奶奶包的粽子配料可多了,有虾米、猪肉,花生仁、香菇……粽子比在市场卖的那种小,但却好吃多了。一口咬下去,香味四溢,又香又甜,香飘十里。

  我很小的时候,就曾听说粽子因屈原投江而流行的故事。传说屈原在五月初五这天,被迫投汨罗江自杀,当地人民怕他被江里的鱼虾吃掉,就包了许多粽子投到江里喂鱼虾,同时用龙舟和锣鼓驱赶江里的鱼虾,想方设法救屈原。每当吃着粽子,我便自然地想起这个故事,在为屈原打抱不平的同时也为村民的纯朴和善良所感动。

  过去只有在端午节时才能吃到粽子,现在我几乎想什么时候吃就能吃到。每天大街小巷都有小贩吆喝“卖粽子”的声音,小贩的粽子与奶奶的粽子有着天壤之别。他们的粽子除了必需的糯米之外,就只有几米花生仁和一小块肥猪肉,没什么味道,奶奶包的粽子不仅味道鲜美,而且蕴含着她对我们无限的爱。

  每当我嚼着奶奶包的粽子,总会回味着那浓浓的亲情。

奶奶的粽子作文400字 篇3

  两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  又是一年端午节,我很想体会体会包粽子这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。奶奶高兴地答应了我,她告诉我。包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。

  我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的.时候,我高兴得手舞足蹈。

  放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

奶奶的粽子作文400字 篇4

  记得第一次看见粽子,我好奇的问奶奶,“奶奶这是什么?”奶奶满脸喜悦的告诉我:“是粽子。”我好奇的拿起来,闻闻,一股糯米的香味,伴随在空气中,慢慢的流入我的心中,就这样我记住了它。

  每年的端午,奶奶总会包粽子给全家人吃,这也是我们国家的传统习俗,是来纪念我们伟大的爱国诗人屈原!端午前,奶奶总会去天门山找粽叶,一大早来到江边采芦苇叶,太大的不行,太小的也不行,那一条芦苇带都被奶奶仔细的搜索着,当我看见那一片片精心挑选的粽叶落在奶奶手中,她的嘴角露出了一丝得意的笑容,奶奶那细碎的步伐,踩一地晨露晨露的湿润回到家中,粗糙的手掌磨挲着我的短发,我还想在晨风中再赖会床,可端午的歌谣已在奶奶的厨房里呤唱。睡意便在芬芳中忽而散去。

  奶奶的粽子包的最简单了,两层粽叶手抓着,轻轻展开,磨平,两手轻轻一弯,便弯成小圆锥的形状,先放米,再放几颗豆子,再一撮米盖上面,奶奶大手紧紧捏着粽子,一根绳子紧紧的绕在一起,缠两三圈,就变成了一个粽子。

  奶奶是个好客的人,经常把粽子分给整个单元的人吃,让他们常一常奶奶的手艺。那一滴滴汗水从奶奶的头上落下来,在阳光的照射下,我坐在奶奶的身影下,想着,奶奶的美味粽子!每到端午我都要吃奶奶的粽子,这是世上最好吃的。后来,我明白了,每个粽子里都包含着奶奶的爱与关怀!

  祝大家端午节假期快乐!

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