第一次做菜作文600字(3)

时间:2021-08-31

第一次做菜作文600字9

  暑假作业里有一项任务就是每个同学要做一道菜。我决定要做自己非常喜欢吃的莲藕,于是我就向妈妈请教。

  我和妈妈先去菜场买了炒莲藕需要的材料。回到家马上就开工了。妈妈说:“你先把莲藕的皮削了吧。”“哦。”我回答道。我一手拿着削皮器,一手拿着连藕就开始要削皮了,但是我却迟迟没有开始削。过了一会儿,妈妈看我一直没有开始削,就说:“我先帮你来做一个示范吧。”“好呀。”我回答道。只见妈妈一手拿着削皮器,一手拿着莲藕熟练的开始削皮。我认真的看妈妈削了一会儿,就拿过妈妈手里削了一点皮的莲藕和削皮器,就学着妈妈的样子开始削起来。

  削了好一会儿,我终于把莲藕的皮削光了。这时我已经累得满头大汗。接着我把削好的莲藕用水冲了一下。然后妈妈让我把莲藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上,把连藕放在了板子上。妈妈先帮我把连藕对半切开,然后再一次对半切开,再切了几片给我照样子。我拿着刀,心里忐忑不安的想:会不会切到手呀?会不会……。过了一会儿,妈妈突然说:“把连藕切得薄一点,切得越薄越容易烧熟。”我的一只手放在连藕上,一只手拿着刀。手和刀有一定的距离,接着我小心翼翼切了下去,切了一片后我就切第二片、第三……我切着,切着,越来越顺手。这时我发现藕里面还有一条条丝,虽然藕断了,但是丝却还是连着的。我想这就是所谓的藕断丝连吧!过了一会儿,我就把连藕切完了,切完连藕后我的手就非常的酸。

  切好莲藕,就开始烧了。我先放了油,又放了几块肉,炒了一会儿,就把切好的连藕放了进去。“磁啦”一声,里面的油突然跳了出来,就像一个个小朋友在比赛谁跳得高。过了一会儿我就放了酱油、盐、糖、还有一点鸡精……最后就放了一些水,然后就用锅盖盖着烧一会儿就好了。

  过了一会儿,一盘美味的炒莲藕就出锅了。这是我第一次烧菜,烧菜的过程真心累人,真感谢妈妈平时给我们烧的一道道的美味,又从来不喊苦喊累。以后我要多多学习做家务。

第一次做菜作文600字10

  转眼间,我已经到了十二岁了,却不会做菜,时常被别人笑话,于是我下定决心向妈妈学习做菜。

  首先,做什么事情都先要从最简单的做起,不能操之过急。于是,我先做最容易的《凉拌黄瓜》。

  我先从菜筐里挑出几根又细又长的黄瓜,放到盆里洗一洗,不一会儿,拿上来,几根黄瓜变得青翠欲滴,瓜身上还有几根小刺,让人一看就垂涎三尺、胃口大开!我把洗好的黄瓜放在菜板上,使出武林绝技——“六脉神刀”……唉,由于技术欠缺,把黄瓜切的大小不一,一塌糊涂。看到那些粉身碎骨的黄瓜们,真让我“欲哭无泪”。一不小心,手一松,只听“嘭”的一声,菜刀重重地砸在了我的脚背上,“啊!啊!啊!啊!”杀猪般的嚎叫声久久地回荡在房间里……

  菜切好了(算是吧),我把黄瓜装在盘子里,笨手笨脚的,洒出了不少的黄瓜(已经被我切成渣了),令我心痛不已。接着,我拿一些姜、葱、蒜放在菜板上,把菜刀横拿着,用力一拍——“啪”,干净利落!把刀拿起来一看,都被拍碎了,十分得意洋洋。这时,乐极生悲的事情出现了,只见那堆佐料粘在一起,怎么也弄不开,“哇呀呀呀呀!”郁闷啊!(后来是我妈帮我弄好的)。好了,佐料总算是弄好了,下面步入正题——开始凉拌,我往黄瓜里放入佐料,不小心到醋的时候手一抖,到多了。这时,我暗暗想:醋多些菜好吃。但为了防止酸死人,我又多放了一勺盐中和一下,再放了下些花椒油、香油、鸡精。

  我的处女菜《凉拌黄瓜》闪亮登场。这时,邻居家来了个串门的小伙子,“嘿嘿,我的‘实验品’来了。”只见他刚吃了几口就冲进了厕所。“我……。”过了一会,他艰难地从厕所里爬出来,向我竖起了颤抖的大拇指;“这是什么牌老鼠药啊,这么强劲!”我大汗。

  虽然我的菜稍微稍微有一点不好吃,但我会更加努力,做出更好吃的菜的。

第一次做菜作文600字11

  今天是星期六,妈妈和爸爸都不在,我终于可以大显身手了。

  快到中午了,我的肚子“咕咕,咕咕”的叫着,像是向我提出了抗议,我本是想等妈妈回来让她做饭的,但我想起了老师每星期都对我们说的话。于是,我拿来了几节藕,我费了好大的劲才把它洗干净再把皮去掉。我把藕放到木板上,拿起菜刀,学着妈妈切藕的样子切了下去,可是,谁知道这藕这么难切,不用点劲儿还切不动它,我把两只手都放在菜刀上异,往下切,终于切下来了一片,藕果然是藕断丝连。我切的藕大小各,就像是高梁地里套绿豆——高低不齐......

  我打开煤气灶倒上油,把切好的藕片放了进去,这油一遇到岁,水,整个锅像是炸了花一样,油马上飞溅出来,幸好我闪的快,不然我的手可就要遭殃了,我马上去拿铲了,生怕藕片烧焦了,我每铲一下,油就溅出来一点,再这样下去,油肯定会溅到我的,我着急的满头大汉,不知道该怎么办,我想到了一个好办法,我戴上皮手套。用锅铲把锅里的藕片翻来覆去,藕就像是在跳太空舞步一样,藕快好了,我倒了些盐,拿筷了尝了尝,太咸了,又加了点水,又太淡了,我有些不耐烦了,心想∶一下太咸,一下太淡,淡就淡点吧,我不管了。我拿来盘子把藕片装了进去,又买了瓶饮料,这时我才想起来饭还没烧呢!只有菜怎么吃。于是,又插上了插头,我看看桌子上只有一个菜,又接着炒了几道菜,我坐在凳子上等着爸爸妈妈回来......

  爸爸妈妈开始尝我的菜了,他们一放到嘴里我就迫不及待的问他们好吃吗?他们又尝了一块,不紧不慢的说:“孩子,你做的菜很好吃,只是太淡了,只要你勤加练习,一定能做的更好吃。”我听了妈妈这句话心里乐滋滋的,我也尝了一块,真的很好吃。

  爸爸说:“‘万事开头难’你第一次能做成这样已经很不错了。”

第一次做菜作文600字12

  我一直有一个理想:可以到厨房里自己做菜,真真正正地品尝到自己的劳动成果。

  但是,厨房直以来都是我的“禁地”,大人们不是怕我受伤,就是怕我把整个厨房给“翻转”。妈妈平时也只是让我把饭菜拿出去,只有那个时候,我才可以进厨房,也不过几分钟。于是,我总在找机会进厨房亲自下厨,“大千一场”。

  瞧,机会来了。

  今天家人都出去了,家里只有我一一个人在“看门口”,整个房子冷冷清清的。这不是我“大显身手”的一个机会吗?于是,我迅速地从冰箱里把可以用来做菜的材料都拿了出来,迫不及待地“实现理想”了。我一进厨房,马上就把火开了,正在得意的时候,我忽然想起还没放油,于是我把油一下子全倒进了锅里。油立刻在锅里跳起了欢快的舞蹈,还四处飞溅,我见势不妙,立刻抄起锅盖,把它像盾牌样挡在我面前。啊,菜还没放进去呢!于是我随手抓起一大把豆角向锅里扔去。我边扔边边想,我要做美味的豆角炒肉……正在我沾沾自喜的时候,又想起肉还没放。我往肉末里加了点盐,迅速地把肉放进锅里拌着豆角炒了起来。翻了一会儿,我把菜装到了盘子上。这时我已经满头大汗,但我没有休息,而是捉紧分秒继续“奋斗”。我马上开始了做第二道菜一苦瓜炒蛋。但这次我小心多了,我先开小火,再慢慢地把油和苦瓜在锅边滑进锅里。成功了!油没有四处飞溅,还安静地躺在锅里迎接苦瓜。我趁此机会,紧握铲子,用尽力气把锅里的东西又翻又炒。终于成功了!这时我已经大汗淋漓了。我品尝了一下我的“劳动成果”,但是肉都炒糊了,豆角还是生的;而第二道菜却有一股苦涩味。虽然不怎么好吃,但我的心里却是美滋滋的。

  有人问我,为什么你的心里会觉得美滋滋?因为这道菜是我自己做的,它是我的劳动成果。无论它好不好吃,也是我用汗水换来的。从这件事里,我真真正正地体会到了--

  一分耕耘,一分收获,收获自己的劳动成果是无比快乐的,收获自己劳动成果的时候,心里一定是美滋滋的。