难忘的第一次炒菜作文
难忘,指难以忘记,无法忘却;永远印在脑海里的,值得记忆的。下面是关于难忘的第一次炒菜作文的内容,欢迎阅读!
每一个人都会有属于自己的第一次,比如第一次洗碗、第一次游泳、第一次走夜路……而我最难忘的就是我第一次炒菜的时候。
那天,我看了《小当家》这本书,有了想做饭的兴趣了。正好妈妈不在家,就算把家里的厨房弄乱也没有人骂我,阻止我炒菜了,我赶紧叫上在看报纸的爸爸,让爸爸来当我的炒菜老师,爸爸爽快地答应了。
爸爸和我走进厨房,他让我先想好要炒什么菜。我苦思冥想后,菜单出来了:先弄一个西红柿炒鸡蛋吧,于是,爸爸教给我做这道菜的步骤,接着我就把爸爸赶出了厨房。
开始了,胸有成竹的我把鸡蛋打进碗里,西红柿切片,材料准备好了,我开了火,往锅内倒了一些油,由于火太猛了,时间太长,鸡蛋糊了。厨房里的烟使我咳嗽,爸爸听见了,马上走了进来,看见鸡蛋糊了,便重新教我,爸爸在我身边一步步地教我,对我指导起来了,“锅要干了,再倒油,炒鸡蛋要用小火,而且要用锅铲翻炒。”我按照爸爸说的做法再做了一次,等油微黄时就放鸡蛋。炒好了鸡蛋,就炒西红柿,炒西红柿的时候,再放点糖和盐,然后把鸡蛋倒入锅中,一起翻炒一下,就可以出锅装盘了。看着鸡蛋黄里带红,颜色对比鲜明,心里特别的高兴。我尝了一口,还是很好吃的。不过就是有点咸了,盐放得有点多了。
这样,我第一次炒菜还算是成功了吧,也让我明白了一个道理:无论做什么事,都要多动手,多动脑,才会成功!
儿童时代,第一次的开始,成功的开始,我拥有无数个童年的第一次,那每一次的经历都是我一生的财富。它们像一个个脚印印在我成长的道路上;它们又像片片落叶飘洒在我人生的道路中;它们也像一味味调味剂调试着我的心。
我最难忘的'第一次是我炒菜的那一次:
那一天,我的小姨说我只小的天天玩,一点正事不做,不会做饭,不会炒菜,不会……简直说的我无地自容了,我就赌气说:“小姨,谁说我什么都不会做,我什么都会做,只是你没有给我机会。”小姨不屑一顾地说:“好,今天你就炒菜给我们吃,证明你的能力嘛!”我坚决的说:“好,今天我就证明给你们看,让你们对我刮目相看!”
说句实话,我真的没有炒过菜,但是我还是有信心炒好我的第一次菜的。我从冰箱里面拿出火腿肠和黄瓜,先把火腿肠切成片,放进盘子里面,然后在打来水,把黄瓜洗净,去掉两头一点点,然后就开始/切。真没有想到切菜会这么费劲,我切的黄瓜片不像片,有的薄,有的厚,有的太大,有的太小……我也不管那么多,还是切完了。
我再打开电磁炉,等锅里烧热了,就舀了一些猪油放进锅里,又等锅里的猪油全化了,就把切好的火腿肠和黄瓜一起倒了进去。大概炒了5分钟,我就把这份“火腿肠炒黄瓜”起锅了。我得意得叫起了小姨:“小姨,你快来,我的菜弄好了!”小姨一看我的菜就说,你炒的太久了,黄瓜太软了,火腿肠都有点糊了,然后用筷子夹了一点尝了一口。我焦急的看着小姨,期盼她的再次评价。只见小姨笑了,我以为是我的要得表扬了,结果小姨笑着说:“哈哈,小侄女,你忘了放盐了吧,没有一点味道!”
我尖叫了:“我真的忘了放盐了,连最基本的盐我都忘了,我真的太笨了。”
虽然第一炒菜没有成功,但我相信失败是成功之母,有了这第一次,我相信我以后一定会成功的!
在我童年中有许许多多的第一次,可第一次炒菜,让我记忆犹新。
那天,妈妈出去逛街了,我从沙发上站了起来,走到厨房前,忽然,一个念头出现在脑子里;妈妈出去了,我一人在家,这下家是我的天下了,我从来没有炒过菜,不如趁没人在家炒一次菜,炒糊了也没有人知道。于是我挽起袖子动手干起来,但是又马上停了下来想:我炒什么菜呢?对了,家里有什么就炒什么菜啊,可我翻来覆去地找,只找到两个土豆,对了,就炒土豆丝啊。
我拿起小刀,一块一块的把土豆皮削下来,可惜了,我的土豆啊,茶杯大的土豆被我削成了小于原来身体的三分之一的土豆了,不管这么多了,我要抓紧时间啊,土豆洗好了,我把土豆放在菜板上,右手拿起菜刀,左手使劲按住土豆,土豆非常的滑,我生怕他逃跑似的,使劲按住他,开始下刀了,我这是第一次,所以技术不熟练,动作笨拙了一些,土豆切得有的厚,有的非常薄,有的半片厚半片薄,终于把土豆片切完了;下面要切丝了,我先把几片土豆叠在一起切,可土豆片太滑了,我怕切着手,所以只好一片一片地切,又切完丝了,我拿了一个盆子把土豆丝放在盆子里放点水洗一下,再捞出来,放在一边,备用。该进入下一个步骤了。
我把锅放在燃气灶上,把游放进锅里加热,不一会儿油就冒起了油烟,我把排气扇开启,刚刚开启,锅里的油就“滋啦”“滋啦”,我急忙把锅盖盖上把火关上,吓死我了,我过了一会儿又把火打开,于是接着加入土豆丝,用铲来翻炒,最后放了一些味精和盐,再把土豆丝盛进大盘里,我拿起了筷子,迫不及待的尝了一口,味道好极了。
从这件事中我的启示是:什么事都要尝试一下,要做一个勇敢的人,不要做一个胆小的人。
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