【第1篇】

　　一天中午，天气晴朗，妈妈告诉我，要亲手做一次蛋糕。“好耶！”我听了一蹦三尺高。

　　开始做蛋糕了。妈妈让我先打一个蛋，我用筷子打着蛋，不一会儿，鸡蛋液就被我达成了黏黏的液体。接下来把蛋糕粉放进蛋里，再次搅拌，直到鸡蛋粉和蛋液完全融合在一起。搅拌好之后，我选了一个可爱的杯子，我小心地把蛋糕液倒进杯子里面。我迫不及待地杯子放进烤箱里——烤蛋糕。这时连弟弟也来抽热闹了。

　　蛋糕进烤箱了之后，我和弟弟在烤箱旁边等着。一股股香味不停地冒出来，引得我口水都快流下来了。蛋糕终于出炉了。我和弟弟抢着要吃，妈妈说：“先别吃，我们先来打扮蛋糕，”在妈妈的指导下，我把西红柿切成小兔子的样子放在蛋糕上面。大功告成，水果蛋糕完成了。

　　最后当然是吃蛋糕啦！我和弟弟大口大口地吃起来了，吃得津津有味。

　　这次做蛋糕真的很开心呀！

　　【第2篇】

　　说到“蛋糕”，我就想起我第一次做蛋糕的经历。

　　那天吃完午饭，小外公教我和弟弟做蛋糕。我们把材料一一拿出，开始做蛋糕。小外公的工具真齐整呀：滤蛋器、打蛋机、蛋糕模具、纸杯等等。首先我们利用滤蛋器把蛋清和蛋黄分离，再用打蛋机打蛋清，慢慢地蛋清一点点起泡、变白、浓稠最后变成奶油。

　　接着我们在另一只碗中加入了面粉和蛋黄进行搅拌，搅拌时小外公不时的叮咛要慢慢地，不要把材料弄得满身都是，搅拌匀了再加入刚才打好的奶油继续搅拌，好了以后，我们把蛋糕粉倒入纸杯中，再放进烤箱里，这块技术活由小外公把关，小外公说等到有香气飘出来就好了。时间一分一分过去了，蛋糕出炉了，它芳香扑鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是为什么，蛋糕在我的手里变得异常好吃。

　　通过自己动手，才发现做蛋糕真是一件不大容易的事，下一次我试着自己一个人做一次，应该更有成就吧！