春节前的一天，妈妈和我闹别扭了，她整天闷闷不乐，也不理我了。我十分着急，忐忑不安，心想：快过年了，怎么才能让妈妈高兴起来呢？对，有了！我可以给妈妈一个惊喜，为她烧一餐早饭，这可是她唠叨了许多次了。

　　我开始琢磨着，烧什么呢？我悄悄走进厨房，发现电饭煲里还有一些剩饭，于是，我决定明天烧稀饭给妈妈吃。再打开冰箱，看到冰箱里有许多鸡蛋，那就再来一份炒鸡蛋下稀饭吧。晚上，我有些激动，把这想法告诉了爸爸，爸爸非常支持我的想法，并表示会帮助我的。

　　第二天天还蒙蒙亮真守时啊！好，咱们开始吧！”

　　我先，我就早早地起床进了厨房，爸爸也闻声起来了，说：“哟，你还把冷饭加上水，放进电饭煲里，再把按钮调到“稀饭”位置，然后按“开始”键，就算完成了烧稀饭的步骤了，嗨，还挺简单的呢！第二步是炒鸡蛋，我先把锅子洗干净，往锅里倒上少许油，正要点燃煤气灶，爸爸连忙阻止，说：“别急，还没打蛋呢！”对哦，我连忙拿出鸡蛋，将鸡蛋打到碗里，加半勺盐，用筷子快速搅拌。爸爸在一旁看着，时不时地指挥我。等鸡蛋打匀了，爸爸叫我点火，把油烧热，然后把鸡蛋倒入锅内，只见黄黄的鸡蛋迅速凝固成了花一样的蛋皮，我双手握住锅柄，把锅子摇晃一圈，只见蛋顺着锅的运动方向，乖乖地铺成一个圆圈，真好看。爸爸说，快把火关小一点，否则就会烧焦了。说时迟那时快，等我把蛋翻个面，发现已经有点焦掉了。

　　妈妈见了，会心地笑了，想必，她的气也已经消了。